恵比寿在住シャンパン好きさんが投稿したわいがい(東京/日比谷)の口コミ詳細

恵比寿在住シャンパン好きのレストランガイド

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恵比寿在住シャンパン好き (40代前半・男性・東京都) 認証済

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わいがい日比谷、銀座、内幸町/ダイニングバー、ワインバー、創作料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2011/07訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

CPの高い日比谷の焼き鳥。

日比谷帝国ホテルで打ち合わせ後。

ぶらぶらと食事にお店を探す・・・・。

帝国ホテルの裏の、山手線の高架下に新しいお店が。

確か以前は九州居酒屋があったところ。

店が変わっている。

最近は短命なんですかね。

個人的に焼き鳥は好きなので、ぶらり入る。

まだサイレントオープン中で、いろいろとサービスをしてくれる。

串焼きと、それに合うワインのコンセプト

嫌いじゃないですね。。こういうの。

まずは、スパークリングをボトルで。

その後お任せの串焼きをオーダー。

あまり期待をしていなかったので、結構おいしい。

朝引きの鳥を、その日に串うちし、次の日には持ち越さないオペレーション。

鉄板ですね。

何度もいいますが、鳥は銘柄より鮮度です。

傷みやすいお肉なので、鮮度がよければよいほど美味しい。

1本1本しっかり串うちし、焼きを入れている。

昼間暑かったせいか、汗をいっぱいかい、少し塩が弱い気がした。

一品料理は居酒屋メニューでこれも普通に美味しい。

ワインは次は赤ワインへ。

2名で2本。

しっかり串も、料理も食べてお会計は9500円。

これは安いね。

CPいいっす。

また使いたいかも。

まだまだサービスがよくなかったので、今後はサービスに期待ですが、

味、ボリューム、価格はいい感じでした。


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9月再訪。

比内地鶏が超格安で食べれるという事で訪問。

比内地鶏専門のお店はあるが、やはり高級食材。

高い・・・・

味わいは大好きななのだが、何せ高いので。

でも今回は比内地鶏たたきが800円。

比内地鶏の串焼きが400円と格安。

都内でこの値段で食べられるところはほぼないだろう。

という事で、実際食すと・・。

やはりうまい。

冷凍ではなく、フレッシュで、売り切れ御免でやっているらしいが。

早い時間にいかないと売り切れるよう。

これはパンチある。

比内地鶏をたくさん堪能して、アンリジローをボトルで飲んで、一人4000円・・・・。

あり得ないハイパフォーマンス。

またもちろん行きます。

サービスもレベルアップしてましたね。

ソムリエのおじさんもいて。

今後が楽しみです。

2013/02/25 更新

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