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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
足をのばしてそば五郎
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天ぷらざる
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地鶏せいろ
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そば茶ぷりん
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田沢湖 市
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2011/05/09 更新
くまぞうです。
久しぶりに休みが取れ、角館の桜が満開というので、お花見にいってきました。
子供の日の次の日、平日とはいえ、すごい人だろうなと思い、
初めて角館バイパスをとおり田沢湖駅前まで、足をのばし、
レビューが多く評判のそば五郎さんで昼食にしました。
ちょうどお昼過ぎでしたが、そんなに混んでませんでした。
おすすめから
天ぷらざる
天ぷらは、えび、ひろっこ、こごみ、えび、なめこでした。薬味にもみじおろし。
天つゆとそばつゆが別々なので、油っこくなく最後までそばの風味が楽しめます。
冷たいそばつゆなので、そば自体が、適度のこしがあり、噛みごたえで大変美味しいです。
地鶏せいろ
あたたかい汁に地鶏、葱が入った濃い目の味付けです。
地鶏は、噛みきれないほど大変かたいのですが、出汁がよく出ています。
最初に「熱いので気をつけて」と付け汁を持ってきました。
ほんとに熱いです。そば自体は冷えてますが、つゆに入れると
やわらかく、こしもなくなってしまいます。
温かい汁に、こしのあるそばは、大好物なのですが、もっと固めでもいいかな。
そば湯用に器と木製のお玉がついています。
最後のそば湯はこっちの方が出汁もきいてて後を引く感じでした。
後は、そば茶ぷりん
大変美味しいです。
最初から甘すぎたれがかかっています。
プリン自体のそばの風味がわかりません。
後でお好みでかける方がいいですね。
大変おいしかったです。ごちそうさまでした。
このあとの角館へ、すっごい人でした、駐車場にも行列が、
先にそば五郎で正解でした。