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MMM4の食べ飲みある記
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MMM4 (女性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2012/10 訪問
酒呑みには満足のお店☻
本日4人での訪問。ちとせ会館のちょい先。交番に隣接した雑居ビルの7階にお店はあります◎お通しは2種類。今日は、20年ぬか床のお漬物とつみれ(…?)これだけでも酒の肴になる絶品!つみれは、ふわっふわで中に長芋のが入っていて美味しかったぁ~本日のラインナップはこんな感じ(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**■ 自家製からすみ1つ1つの粒がしっかりしていて、輸入ものしか食べた事のなかったウチにとっては感動ものの1品でした!日本酒の能古見と良く合い美味しかった♡■ 煮穴子わざわざ4等分にして頂きました!こちらとは別に、そうめんを持って来て下さり、煮穴子の汁をかけて食べてみてとのこと。甘辛い汁と、柚子胡椒の香りとピリ辛さがマッチしてこれまた美味しく頂きました!穴子も独特の臭みなく小骨も柔らかくって、上にかかっていたとろろとマッチしてペロッと食べちゃいました。■ 角煮と里芋の煮付け角煮は柔らかく、里芋はちゃんと歯ごたえがあり美味(๑´ڡ`๑)煮汁は見た目の濃さとは違い、甘めでちょうど良い味付け◎■ ポテトサラダこちらも4等分にして頂きました。具だくさんの上に、温かいまま出てきたのが嬉しかった♬■ お刺身盛り合わせ鰹、生イカ、〆鯖、下足の4種盛り。わざわざ店主が説明しに来てくれました。どれも脂がのって美味しかったし、余ったお刺身をミニサイズの握りにしてもらいました♬■ お蕎麦2種類(温&冷)の汁を持って来ていただきました!温かい汁にはアサリ入り。歯ごたえがあり、香り良くすごーく美味しかった♡■ アイスバニラアイスに蕎麦の実とほろ苦いジャムがかかっていて、食後のデザートにはピッタリ◎残念ながら、今回も料理に夢中になり写真を撮り損ねたという…(´-ι_-`)次回またお邪魔しまぁ~す。
2012/10/28 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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ソファー席
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本日4人での訪問。
ちとせ会館のちょい先。
交番に隣接した雑居ビルの7階にお店はあります◎
お通しは2種類。
今日は、20年ぬか床のお漬物とつみれ(…?)
これだけでも酒の肴になる絶品!
つみれは、ふわっふわで中に長芋のが入っていて美味しかったぁ~
本日のラインナップはこんな感じ(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
■ 自家製からすみ
1つ1つの粒がしっかりしていて、輸入ものしか食べた事のなかったウチにとっては感動ものの1品でした!
日本酒の能古見と良く合い美味しかった♡
■ 煮穴子
わざわざ4等分にして頂きました!
こちらとは別に、そうめんを持って来て下さり、煮穴子の汁をかけて食べてみてとのこと。
甘辛い汁と、柚子胡椒の香りとピリ辛さがマッチしてこれまた美味しく頂きました!
穴子も独特の臭みなく小骨も柔らかくって、上にかかっていたとろろとマッチしてペロッと食べちゃいました。
■ 角煮と里芋の煮付け
角煮は柔らかく、里芋はちゃんと歯ごたえがあり美味(๑´ڡ`๑)
煮汁は見た目の濃さとは違い、甘めでちょうど良い味付け◎
■ ポテトサラダ
こちらも4等分にして頂きました。
具だくさんの上に、温かいまま出てきたのが嬉しかった♬
■ お刺身盛り合わせ
鰹、生イカ、〆鯖、下足の4種盛り。
わざわざ店主が説明しに来てくれました。
どれも脂がのって美味しかったし、余ったお刺身をミニサイズの握りにしてもらいました♬
■ お蕎麦
2種類(温&冷)の汁を持って来ていただきました!
温かい汁にはアサリ入り。
歯ごたえがあり、香り良くすごーく美味しかった♡
■ アイス
バニラアイスに蕎麦の実とほろ苦いジャムがかかっていて、食後のデザートにはピッタリ◎
残念ながら、今回も料理に夢中になり写真を撮り損ねたという…(´-ι_-`)
次回またお邪魔しまぁ~す。