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Cacao (東京都) 認証済
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1回
昼の点数:4.5
2005/04 訪問
カイザー出身のシェフ
馬込に住んでいた頃、お気に入りで頻繁に通っていました。畳二畳ほどの店の極小スペース。そこには、カイザー出身のシェフの作品が並べられています。正直、初めて買うときは、期待していませんでした。地元密着のそこそこのパン屋だと思っていました。ただ、馬込で「パン屋」は珍しいので購入。ひと口食べて、衝撃的! 病みつきになりました!!!店は小さいけれど、腕は極上。たちまちお気に入りになりました。バゲット、ハードパンは、チーズに合いそうでそそられます。それ以上に、ここのクロワッサン、日に3種ほど用意されるキッシュ、これがたまらなく美味♪キッシュというと、ふつうの惣菜屋ではお高めですけれど、こちらは高すぎない。「総菜パン」として手が伸ばせる料金。夫婦(?)二人で切り盛りしているので、商品がなくなればクローズ。会社帰りには閉まってしまうこともしばしばでした。ときどき、電話して取り置きを頼むこともありました。独立してあれだけの味を出せるのは、素晴らしい職人なんだと思います。残念ながら今は住んでいないので買いに行けませんが、店舗拡大した様子ですね。また買いに行きたいお店です。
2011/04/17 更新
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一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
馬込に住んでいた頃、お気に入りで頻繁に通っていました。
畳二畳ほどの店の極小スペース。
そこには、カイザー出身のシェフの作品が並べられています。
正直、初めて買うときは、期待していませんでした。
地元密着のそこそこのパン屋だと思っていました。
ただ、馬込で「パン屋」は珍しいので購入。
ひと口食べて、衝撃的! 病みつきになりました!!!
店は小さいけれど、腕は極上。
たちまちお気に入りになりました。
バゲット、ハードパンは、チーズに合いそうでそそられます。
それ以上に、ここのクロワッサン、日に3種ほど用意されるキッシュ、これがたまらなく美味♪
キッシュというと、ふつうの惣菜屋ではお高めですけれど、こちらは高すぎない。
「総菜パン」として手が伸ばせる料金。
夫婦(?)二人で切り盛りしているので、商品がなくなればクローズ。
会社帰りには閉まってしまうこともしばしばでした。
ときどき、電話して取り置きを頼むこともありました。
独立してあれだけの味を出せるのは、素晴らしい職人なんだと思います。
残念ながら今は住んでいないので買いに行けませんが、店舗拡大した様子ですね。
また買いに行きたいお店です。