Itanotomomiさんが投稿したまーさんハンバーグ 渋谷センター街店(東京/渋谷)の口コミ詳細

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Itanotomomi (30代前半・東京都)

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まーさんハンバーグ 渋谷センター街店渋谷、神泉/ハンバーグ、ステーキ、バー

1

  • 夜の点数:2.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/10訪問

  • dinner:2.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

挽肉の塊、いやそぼろの塊

つなぎのない肉肉しいハンバーグである印象は始めだけ。
他のレビューにレアとあるが、割った瞬間から、レア感はまったく感じず。
しかし一口目のジューシーな味わいは確かなものである。

しかし、鉄板の熱のせいか、次第にそぼろのようなパソパソ感。これはまるでデミグラスソースのそぼろ炒め。

ソースも特に普通のものであり、突筆すべきポイントは見当たらず。
コクがなく、それでもって「これでたんとライスを食え!」系の定食屋レベルのソースである。もちろん不味くは決してないけれど。
ファミレスのような普通のソースです。

吉本の劇場が近いためか、芸人のサインが壁に数多あるが、それに感化されたミーハー向けの店と位置付けたい。

  • ハンバーグアンドチキン南蛮

2015/10/18 更新

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