ペーパームーンさんが投稿した新潟ラーチャン専門 我武者羅 四谷店(東京/四ツ谷)の口コミ詳細

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ペーパームーン (70代以上・男性・東京都) 認証済

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新潟ラーチャン専門 我武者羅 四谷店四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

新潟の食文化ラーチャンを堪能してください。

四谷駅から徒歩2、3.分の新宿通りに面した地点に先月末開店したラーチャン専門我武者羅四谷店さんに初の訪問でした。此方は新潟の食文化というラーメンと半チャーハンのセットをウリにするお店で、橋本店、蒲田店に続く3店舗目のオープンです。我武者羅さんは、生姜醤油ラーメンを中心とした新潟ラーメン専門店で幡ヶ谷本店の他、代々木店と背脂煮干中華蕎麦我武者羅として幡ヶ谷店、初台店更には新宿御苑の肉と麦桃の木さんなどで構成するグループ店です。10日前のオープンでようやくの訪問となりました。此方には四谷店独自の肉つけ麺とチャーハンかカレーのセットがありますが、初のオーダーは背脂ラーメン半チャーハンセットをオーダーしました。ややビター感がする煮干し出汁の醤油ダレに、丁寧に下処理された背脂の甘みとコクが煮干しのビター感を和らげてくれます。このスープに細めの平打ち麺が良く絡みますね。分厚いバラチャーシューや岩海苔も味のアクセントになっていました。半チャーハンは、パラパラ感充分なチャーハンで、上に添えてある背脂をチャーハンに合えるとしっとりとしたチャーハンに変身です。パラパラチャーハンもしっとりチャーハンも楽しめるチャーハンです!チャーハンを口に頬ばりスープをすするとたまらない味わいに包まれます♪店内はアクリル板で仕切られたカウンター席と立ち食い式の席で、最初食券を店員さんに渡して着席し、番号を呼ばれたら取りに行き、食べ終わったら食器下げ口まで下げにいくセルフ方式で、周りがオフィス街の四谷ならではの形式と思われます。次回は、肉つけ麺とカレーセットにしたくなりました。

2021/10/07 更新

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