ヴェネツィアさんが投稿したお好み焼・鉄板焼八誠（広島/富士見町4）の口コミ詳細 [食べログ]

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お好み焼・鉄板焼八誠中電前、袋町、市役所前/お好み焼き

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2011/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］

激戦区の優良店

　地蔵通りの末端近くにあるお店。
　このあたりには、有名人気店の『貴屋』、新興の『おっこん』などが犇くちょっとした激戦区。
　
　お店は鉄板焼きカウンターバーといった風情。
　カウンター（6人掛け）、テーブル（2人掛け×２＋4人掛け×３）といった小規模店。
　カウンターの中には3人（男性１、女性２）。
　主に焼くのはこのうちの2人（エースの男性と、セカンドの女性）。
　もう1人は接客。
　さらに配達要員の男性が1人。

　平日の夕方6時前くらいｎ入店。
　この日の相客は、常連の男性1人（カウンター）、若い3人連れ（男1、女2）、男性同士の2人連れ。
　私たちはカウンターに座る。
　テーブルだと、あやうくお皿にお箸になるところだった。
　夜は、主としてお好み焼きというよりは、鉄板居酒屋バーとして機能しているようだ。

　さて、お好み焼きだが、肉・玉・そば700円は場所柄からすればけっして高くはない。
　地蔵通りでも末端の方だからだろうか。
　本日は、それにネギトッピング（＋100円）をオーダー。
　焼き方はきわめてオーソドックスだが、キャベツの量が多く、したがって見た目にはボリュームがありそうに見える。
　しかし、食べてみると、これがちょうどいいくらいの量に。
　麺は生麺（いその麺か）。
　フンワリ系の上品な味わい。
　相当なレベルだ。
　この系統ではトップクラスの1店。

　

2011/12/22 更新

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お好み焼・鉄板焼八誠中電前、袋町、市役所前/お好み焼き

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