野沢菜おやきさんが投稿した和牛厨 ふか尾(長野/一日市場)の口コミ詳細

野沢菜おやきのレストランガイド

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野沢菜おやき (40代前半・女性・長野県) 認証済

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和牛厨 ふか尾中萱、一日市場、南豊科/牛料理、ステーキ、しゃぶしゃぶ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2012/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

待ちに待った『ふか尾』

某雑誌にこだわりの店という特集で掲載された時から、是非とも行きたいと思って早数年…
誕生日のお祝いということで、ついに連れてってもらいました。
事前に口コミを確認し、「予約は必須」「どて煮は食べるべし」と。

日曜日の午後5時半に予約。まだ混んではいませんでしたが、次から次へとお客さんがやってきて満席状態となり、待ってる人達も…


とりあえず、ビールとどて煮を注文。どて煮は臭みがなく良い加減の味付けでビールが進みました。

食事は、しゃぶしゃぶとステーキのコース。2つの料理を一度に味わえるのでお得です。しかも、量はかなりボリュームありました。

お肉の柔らかいこと!!
噛むたびに幸せな気持ちになってしまいました。

しゃぶしゃぶには、野菜はもちろんうどんまで付いてました。
ステーキ用のタレは、ステーキソースとおろしポン酢、わさび醤油の3種類。どれも相性ピッタリ☆
締めのデザートも、プチケーキとプリンとメロンの3種類。特に手作りのプリンはトロトロでとても美味しかったです!

最高の誕生日祝いでした☆


今度はランチにお邪魔したいです。

2012/08/20 更新

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