『じゃがいもとベーコンのチーズ焼き』K-O-Hさんの日記

昼ごはんの一品で作りました。

冷蔵庫に保存されてるものばかりです。

使った材料は・・・

・じゃがいも　：１～２個
・とろけるスライスチーズ（パスタで使う粉チーズでも代用可能）　：適量
・ベーコン（ハムでも代用可能）
・あらびきコショウ
・塩

　　　作り方

　①レンジで「じゃがいも」が柔らかくなるまで温める。
　②温めた「じゃがいも」の皮をむく。
　③皮をむいた「じゃがいも」を角切り（２ｃｍ位）に切る
　④ベーコンを乱切りにする
　⑤とろけるスライスチーズを１ｃｍ位の幅に細く切る
　⑥上記③・④・⑤で切った材料を耐熱皿の上に載せて塩コショウをかける
　⑦オーブントースターで５～６分ほど焼く（火力は１３００Ｗ）
　　　　※火力によって焼く時間が異なるので注意する
　　　　※目安はチーズが溶けて少し焦げ目がつく位

　　水もガスも使わないのでお手軽にできます。
　　おかずの一品として、ホームパーティー等でも、こんな料理がでたら
　　嬉しい気持ちになります。