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1回
夜の点数:4.0
2017/11 訪問
夜の点数:4.0
41年振りに茂ラーメンを堪能
2017/11/23 更新
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懐かしかった。
想えば41年振り。
オヤジさんも歳とったけど、元気に店に立たれていて、本当に懐かしかったです。
挨拶できずに、ごめんなさい。そういうの苦手なんだ。
オイラが高校生だった頃、神のように美味いラーメンを作ってくれるオヤジさんでした。今は息子さんにその味を引き継がれて、とてもおいしかった。オヤジさんの上手なイラストが、今でも店で光っていた。カウンター上に色んな味変の材料が置いてあって、それは今でも素晴らしい。
伝統的な味噌ラーメンに焦がし唐辛子とニンニクでびっくりするほど味が跳ね上がる。
茂醤油ラーメンは見た目味噌のような色なのだが、とても美味い醤油で。
ごちそう様でした。
また、40年後に来れるといいな・・・・