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掲載保留吉平岩本町、神田、新日本橋/とんかつ、カレー
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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
はまりそうなおいしいトンカツ
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2021/04/16 更新
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ちょうど、12時くらい。待ちが3名。
食券を買うように促され
ロースかつランチ1300円を購入。
店内の順番待ちの席で待っていました。
10分ほどで、着席。
食事が登場。
まずは、何もつけずにいただく。
肉が軟らかい。
コロモが、ザクッと揚がっていて
しかも驚くほど香ばしい。
肉の香りと衣の香ばしさが良くあう。
そして、辛子をつけると、肉のうまさが増します。
ピンクの塩は、肉の甘さが、
ブラックの塩は、肉のうまさが引き立ってきます。
豚汁が、たぶん鰹節が入っているのかな。
出汁の香りが引き立つ。
ご飯も美味しい。
ここのトンカツは、はまりそうです。