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夜の点数：3.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
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使った金額（1人）：
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夜～￥999
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
寝がけのラーメン☆
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長浜ナンバーワン
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ラーメン 550円
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チャーシュー
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細麺
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卓上
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メニュー
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メニュー
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2018/09/30 更新
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長浜ナンバーワン
福岡市中央卸売鮮魚市場まえの通称 長浜通りから浜の町公園へ入る角地。
地下鉄赤坂駅より徒歩約10分
営業 9:00〜翌朝6:00 通し営業 定休日なし
駐車場 なし 近辺にコインパーキングあり
博多長浜を代表する豚骨ラーメン店です。
認知の高い博多長浜ラーメンですがサクッと説明(礼)
久留米ラーメンを基に市場で働く忙しい人に合わせ茹で上がりの早いより細麺を使用。
良心的価格とサービス精神から発案された 替玉 発祥の地。
大盛りにすると麺が伸びてしまうためのアイデアでもあるそうです。
近辺で宿泊でチャンス到来、
ってことでサクッと夜食。
周辺、ラーメン店が連なりどちらに入ろうか迷います。
入ると豚骨臭でお迎え、
飾り気のなく無機質ですがそれがまた懐かしく。
厨房奥に大きな寸胴が並びます。
卓上にはすりごまと紅生姜。
メニューを拝見 税込
ラーメン 550〜980円
トッピング 110〜150円
替玉 110円
お得セット(ご飯・餃子・おでんなどの組合せ)プラス200円〜220円
ほか 単品でおでんやご飯・餃子などにドリンク類
☆ラーメン 550円
具材はシンプルに塩チャーシューとたっぷりのネギ。
とろみのあるまろやかで濃いスープ、
季節がら塩気の強くなりがちですが塩梅よくです。
室内にはこもってますが食べる際に匂いは気になりません。
麺はヤワでオーダー、
細めのストレート麺がスープをよく含みます。
あっさりなイメージのある長浜ラーメンの中では濃いタイプだと思います。
私的に懐かしくですがメニューを見るといろいろトッピングがあるようで昔はこんなゴージャスなのはなかったな〜
海外からのお客様も対応できるよう英文でも書いてありました。
部屋へ戻ると家族から豚臭を指摘されました。
そんなに香りは強くなかった気がしてたんですがしっかり染み込んでいたようです(ふふ)