『セブから南下したMOALBOALでの滞在』新也さんの日記

糸島のおじさん ぶらり食べある記

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セブは南国なので、たくさんの花が咲いています。
中でも見たことのない花には、興味を惹かれます。
食事ですが、出先のリゾートで現地のお母さんが手料理を出してくれました。
基本は3種類です。
①Lechon Baboy:豚肉です
②Lechon Manok:鶏肉です
Lechonとは、ローストしたという意味です。
③Puso:ハンギングライスで、椰子の葉に米を詰め、ゆでますが、これが堅いんです。

食事を終え、海辺で遊んでいるうちに、夕暮れとなりました。
美しい夕日でした。
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