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( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ (男性・静岡県) 認証済
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1回
昼の点数:3.9
2021/04 訪問
ロック好きな店主が丁寧に作る特製醤油ソバは Soul Noodles THE R&R
今日は娘が休みだってことで、ランチに行ってきた!場所は篠ケ瀬、SoulNoodlesTHER&R地雷源とびぎ屋浜松店で修行した、ロック好きな店主が作るラーメンを楽しもう。こだわりのラーメンは、牛・豚・鶏・魚介を丁寧にブレンドしたスープ!地元の醤油を使った醤油タレ、潮は貝柱とアサリの出汁だって。娘が特製潮ソバと叉焼丼なら、特製醤油ソバと牛スジカレー丼(‾¬‾*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・入口すぐにある券売機いろいろ貼ってある。RedHotChiliPeppersにTheBeatlesロックだねぇ~~丁寧な作業で、チャーシュー丼を炙る豪快な量が魅力的牛スジカレーにはチーズをトッピング炙れば風味ばっちり特製潮ソバは、貝柱とアサリの出汁に5種類の塩をブレンドしたタレ特製醤油ソバは、加藤醤油や栄醤油醸造のこだわり醤油をブレンドした醤油ダレスープに併せ、牛・豚・鳥の分厚いチャーシュー麺は北海道産の小麦粉を数種類ブレンドした自家製麺コシは無いがのど越しが良い細麺スープ旨い!温玉はトロトロチャーシューをたっぷり食べた後なので濃厚すぎるぅ。丁寧に作られたラーメンこれでもかと加えられる牛・豚・鳥の分厚いチャーシューで満腹おいしいラーメンごちそうさまでした。 https://hikuma.net/gourmet/101767
記事URL:https://hikuma.net/gourmet/101767
2021/04/21 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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今日は娘が休みだってことで、ランチに行ってきた!
場所は篠ケ瀬、SoulNoodlesTHER&R
地雷源とびぎ屋浜松店で修行した、ロック好きな店主が作るラーメンを楽しもう。
こだわりのラーメンは、牛・豚・鶏・魚介を丁寧にブレンドしたスープ!
地元の醤油を使った醤油タレ、潮は貝柱とアサリの出汁だって。
娘が特製潮ソバと叉焼丼なら、特製醤油ソバと牛スジカレー丼(‾¬‾*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
入口すぐにある券売機
いろいろ貼ってある。
RedHotChiliPeppersにTheBeatles
ロックだねぇ~~
丁寧な作業で、チャーシュー丼を炙る
豪快な量が魅力的
牛スジカレーにはチーズをトッピング
炙れば風味ばっちり
特製潮ソバは、貝柱とアサリの出汁に5種類の塩をブレンドしたタレ
特製醤油ソバは、加藤醤油や栄醤油醸造のこだわり醤油をブレンドした醤油ダレ
スープに併せ、牛・豚・鳥の分厚いチャーシュー
麺は北海道産の小麦粉を数種類ブレンドした自家製麺
コシは無いがのど越しが良い細麺
スープ旨い!
温玉はトロトロ
チャーシューをたっぷり食べた後なので濃厚すぎるぅ。
丁寧に作られたラーメン
これでもかと加えられる牛・豚・鳥の分厚いチャーシューで満腹
おいしいラーメンごちそうさまでした。
https://hikuma.net/gourmet/101767