( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さんが投稿したSoul Noodles THE R&R(静岡/天竜川)の口コミ詳細

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閉店Soul Noodles THE R&R天竜川/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ロック好きな店主が丁寧に作る特製醤油ソバは Soul Noodles THE R&R

今日は娘が休みだってことで、ランチに行ってきた!
場所は篠ケ瀬、SoulNoodlesTHER&R
地雷源とびぎ屋浜松店で修行した、ロック好きな店主が作るラーメンを楽しもう。
こだわりのラーメンは、牛・豚・鶏・魚介を丁寧にブレンドしたスープ!
地元の醤油を使った醤油タレ、潮は貝柱とアサリの出汁だって。
娘が特製潮ソバと叉焼丼なら、特製醤油ソバと牛スジカレー丼(‾¬‾*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・

入口すぐにある券売機
いろいろ貼ってある。

RedHotChiliPeppersにTheBeatles
ロックだねぇ~~

丁寧な作業で、チャーシュー丼を炙る
豪快な量が魅力的

牛スジカレーにはチーズをトッピング
炙れば風味ばっちり

特製潮ソバは、貝柱とアサリの出汁に5種類の塩をブレンドしたタレ
特製醤油ソバは、加藤醤油や栄醤油醸造のこだわり醤油をブレンドした醤油ダレ
スープに併せ、牛・豚・鳥の分厚いチャーシュー

麺は北海道産の小麦粉を数種類ブレンドした自家製麺
コシは無いがのど越しが良い細麺

スープ旨い!

温玉はトロトロ
チャーシューをたっぷり食べた後なので濃厚すぎるぅ。

丁寧に作られたラーメン
これでもかと加えられる牛・豚・鳥の分厚いチャーシューで満腹
おいしいラーメンごちそうさまでした。
 

https://hikuma.net/gourmet/101767

2021/04/21 更新

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