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ビニールハウスのお店
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なぜパグなのかは知りたければHPを見てね（笑）
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本日は「ひめあやか」「紅はるか」「安納芋」の３種類
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ここで焼いてますよ
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生のお芋も売ってますよ
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お芋の説明
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焼き芋の干し芋
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先ずは店内で試食を
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芋農家TATAのスタッフさん
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スタッフさん達の必殺技を公開（笑）
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先ずは「紅はるか」を
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半分ずつ
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こりゃ旨いゎ～
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続いて「ひめあやか」を
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これも半分ずつ
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これも甘くていいですね～
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お土産に干し芋と
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３種類の焼き芋を 英字新聞の袋に丁寧にお芋の名前が
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メニュー
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相方が知り合いからもらって来た冷めた焼き芋をレンジでチンして
食べたらあまりに旨かったのでこりゃ焼きたてならさぞ旨いだろうと思い
相方が聞いたうろ覚えのお店の名前を頼りにネットで検索して探しだした
熊谷市の「芋屋TATA」さんまで焼き芋探しの遠征ですよ。(･´艸`･)･;ﾞ.､ﾌﾞｯ
ホームページを見たら店主の坂井さんは農業ド素人なのに勤めいた証券会社を辞めて
農家の職業イメージを変えたくて本格的農業を始め農業を魅力ある仕事にするために
奮闘してるそうですよ。（興味のある方はホームページを）
なるほどお店は雨風を凌げるだけのビニールハウスのお世辞にも立派とは言えない
簡素な作りのお店ですがなかなか味のあるお店ですよ。（笑）
店内には若い男性スタッフさんがお二人で社長の坂井さんの姿は見えず
お会い出来れば面白い話も伺えたかも知れなかったのでちょっと残念でした。
この日焼いているのは「ひめあやか」、「紅はるか」、「安納芋」の３種類。
どれも１００ｇで１３０円で販売してるそうですが
どれがオススメかと伺ったら甘さなら「紅はるか」が一番だそうで
ぜひ味見してくださいと１本頂いちゃいましたよ。
しっとり、ネットリの甘～い焼き芋ですよ～。(*^O^*)
やはり焼きたてはさらに旨いですゎ。
それならば３種類を食べ比べようと３種類で５００円の袋いりを２つ購入です。
一袋はお土産用で家で食べる為に。
それと干し芋好きな子どもに焼き芋の干し芋も一袋購入しちゃいましたよ。
早速車の中で食べようかと思ったのですが天気も良かったので
車の外でいただいちゃいましたよ。
まずは「紅はるか」、しっとり、ネットリの美味しい焼き芋、
今まで食べてたホクホクの焼き芋とは全くの別物ですよ～。
こりゃ完全にスウィーツとして食べた方がいいようですゎ。
続いて「ひめあやか」を、これも甘くてしっとりで美味しかったのですが
最初の「紅はるか」が旨すぎてちょっと敵わないかな。
焼き芋というと安納芋というイメージが有ったのですが
色鮮やかでネットリ感は一番でしたが他の２種の方が旨かった～。（笑）
どれも美味しい焼き芋でしたがやっぱりオススメの「紅はるか」が
圧倒的に甘くて旨くて一番気にいっちゃいましたよ。
もう少し家から近ければ月に一度は食べたくなりそうな焼き芋ですよぉ。
今までの焼き芋の概念を覆させるほんとに美味しい焼き芋でした。
TATA芋が熊谷の特産品になることを期待してますよ～。(*^O^*)
ごちそうさまでした。