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４年ぶりの暖簾 (*´∇`)ﾉ おひさ～♪
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相方のラーメン ６００円に
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私のチャーシュー麺は８５０円にチョコッとアップ
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チャーシューはタップリ５枚 (o´･∀･`o)ﾆｺｯ♪
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コク旨味タップリの澄んだスープ
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旨～い麺ですよぉ
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チャーシューリフト これ以上持ち上げると・・・
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餃子は変わらずの４００円
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餃子の餡
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むんじさんおすすめのカウンター席
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中待ちは４席
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お弟子さんかな
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お店を出た時は外待ちはお一人でしたが
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直後にはまた５，６人に
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２０１６．１０月時のメニュー
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１１時５分に到着 まだ暖簾が出ていません（苦笑）
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ラーメンメニュー
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ドリンクメニュー
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餃子は４００円
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チャーシュー麺 ８００円
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チャーシュー アップ
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ネギ
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メンマ
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澄んだスープ
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手打ち麺 アップ
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チャーシュー リフト
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スープも完食
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カウンター席
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厨房が見えます
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帰りも同じくらいのお客さんが待っていました
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看板
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マイレビのむんじさんがレビューしたのを見たらほぼ開店時間に暖簾が
出るようになったらしいので開店早々を狙って４年ぶりに伺おうと思ったら
タイミング悪く来客で出遅れちゃいましたが平日ですから並んでも
さほど待つことは無いだろうと出発、お店到着は１２時２０分ですゎ ･ﾟ･(｡✖д✖｡)･ﾟ･
車は迷わずお店の裏、南側のセイジョーさんの北側の駐車場に
相方は此所に駐めて良いことを知らないのでダメﾖ～、ダメ、ダメ～と ﾉω`*)んふふ♪
お店の前に行くとやっぱり駐車場は満車、入り口の外にはお待ちの
お客さんが１０人程、やっぱり並ばないと食べられませんよねぇ。
並んで待ってる間に後から来たお客さん、初めてだったのか
お店の前の道路に駐めようとしたらスタッフさんがすかさず飛び出して来て
セイジョーさんの駐車場に駐める様に案内されてましたよ ( *´艸`)ｸｽｸｽ
日向屋さんは佐野ラーメン嫌いだった私が佐野ラーメン好きになり
佐野ラーメン食べ歩きの原点になったお店ですから並んでも食べなくちゃねぇ。
店内の待ちも合わせると１０人以上の待ちでしたが
タイミングが良かったのか回転がいいのか１５分程で小上がりの席に。
お願いしたのは私はチャーシュー麺、相方はラーメン
それと餃子も外せませんので二人で１枚だけね。
１０分もかからずに先にラーメンが着丼、２，３分遅れて餃子もね。
う～ん、スープの良い香りがたまりませんねぇ。
写真撮影はちゃちゃっと済ませて４年ぶりの日向屋さんの
ラーメン頂きますよ p(*ﾟvﾟ`*)qﾜｸﾜｸ
初めて伺った時と変わらぬコクと旨味のあるスープ、旨～いですねぇ。
麺も程よいコシが、チャーシューも柔らかジューシーで甘い脂身、
文句なしに旨いですゎ (*^O^*)
キツネ色に焼き上がった野菜多めの餃子は酢と胡椒で
美味しく頂きましたよぉ、ラー油なんて必要有りませんゎ。
まだまだ伺ってない佐野ラーメンのお店がいっぱいあるので
次回伺うのはいつになっちゃうかなぁ。
でもまた食べたくなる旨～いラーメンですから早めに再訪しなくては @(;･ｪ･)@ﾉ 反省…
ごちそうさまでした。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
２０１２．１２
先日伺った佐野ラーメンの人気店さんでちょっと期待を裏切られ
また佐野ラーメン嫌いになるのもちょっと癪なので
マイレビュアーのマキさんもお勧めで佐野ランキング１位の
日向屋さんへ伺って来ました。
お店は足利からも近い場所にありました。
この通称フルーツ街道には、我が家のワンコがお世話になった
ＴＶチャンピョンにも出た事のある小佐野恵司さんの
ドッグスクールが有る道でした。
このドッグスクールで毎週訓練をして頂き何とか基礎訓練に合格
散歩の許可を頂きました。（苦笑）
小佐野さんは優しい先生ですからワンコの躾けでお困りの方は
ぜひお勧めします。（ちょっと余計なＣＭを）
お店には１１時５分に到着。しかしお店の前にはすでに２０人以上が
行列して待っていますが、まだ暖簾が出ていません。
やはり開店時間は守られていないようです。（苦笑）
行列に並びしばし待つと１１時１２分にお店の方が暖簾を
だしてようやく開店です。
まあ許容範囲の時間でしょうか。
運良く第１陣で入店出来ましたので逆に待ち時間が
少なく良かったようです。
お店の中はカウンターは４席だけ、後は４人掛けのテーブル席と
４，５人用の小上がりのテーブル席ですね。
案内されたのは小上がりのテーブル席。
二人で占有するのはお待ちの方達に申し訳ない気持ちですが、
基本相席にはしないみたいですね。
メニューはやはりシンプル。
やはりチャーシュー麺並と餃子を注文してしばし待つことに。
座った席から土主人の調理の様子が見えましたが
麺を袋から取り出し、一人分の量を計ってから茹でるようです。
チャーシューも麺が茹で上がる時に使用分だけ切り出して
盛りつけしていました。
丁寧過ぎてちょっと時間が掛かるのではと余計な心配を。
約１５分ほどで餃子が先に到着。
旨そうなこんがりきつね色の焼き加減です。
皮はもっちり、中の餡は肉少なめ、ニンニク多めの野菜メインですが
下味が程よくジューシーで美味しい餃子です。
程なくチャーシュー麺が到着。
澄んだスープで香りも良く美味しそうです。
一口頂くと、先日食べたラーメンのスープとは比べようが
無いほどの旨味、コクを感じました。
麺も平打ちですが不揃いも少なめです。
程よいコシがあり、もちもちとして歯触り、食感も良い美味しい麺です。
これなら私も満足出来るラーメンです。
大きめなチャーシューが５枚ものり、ボリュームも十分。
脂身が程よく、薄めな味付けですが柔らかく
肉の旨味が凄くよく伝わるチャーシューです。旨～い。
スープ、麺、チャーシューと全てのレベルで美味しいと
満足させて頂ける佐野ラーメンでした。
初めからこちらへ伺えば良かったと思ったのは
私だけでなく、相方も同じでした。
リベンジ大成功でした。
残念だったのは開店時間が守られていないことと
店内のカウンター席が少ない、二人用の席が無いこと
くらいでしょうか。
ごちそうさまでした。