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至高の時間
2019/11訪問
3回
備忘録となります。 盛り付けの美しいさ、食材へのこだわり、素晴らしいです。 毎回、楽しませてもらっています。 備忘録となります。 今回も、楽しませてもらいました。 毎回、楽しませてもらってます。 備忘録です。 カツオの漬け、ほうれん草のおひたしのお味、美しい盛り付け、感動します。 備忘録です。 何度行っても、素晴らしいです。 備忘録的にアップしてます。 本当に、いつ行っても、素晴らしいです！ いつ行っても、素晴らしいです！ お気に入りの、このお店のレビューは、備忘録的なものです。店主の料理長の、心意気が、毎回、伝わります。 備忘録的なアップとなります。素晴らしい料理長の、こだわりに、毎回、感動しています。 良く伺っている、お店です。 備忘録のように、アップさせて頂いです。 そして、毎日、楽しませてもらってます。 旬の食材を使ったお料理を頂きつつ、楽しい時間を過ごさせてもらいました。料理長の志しに、料理へのいつも感動します。 こちらのお店、良く伺わせて頂いております。料理人の店長の、細かい料理へのセンスに、感動を覚えます。 お気に入りのお店です。 ここ最近、頻繁に伺っています。 久しぶりに伺いました。 店主の料理に対する姿勢は、変わらず素晴らしかったです。 また、伺います。
2024/03訪問
14回
毎回、伺っても、イタリア郷土料理に特化していて、満足します。 備忘録となってます。 少し間が、開きましたが、予約して伺いました。 変わらず、繁盛店です。 ここのところ、伺えなかったのです。 久しぶりに、こちらの料理、ワインを楽しみむした。 備忘録的な、アップです。すみません。 今年も、さっそく伺いました。 今回も、イノシンをメインに、ビオワインと合わせて食べました。 こちらのお店のイタリア料理は、私の、とても好みです。 今回は、イノシンを、食べましたが、柔らかく、そして、肉の旨味と申し分ありません。 また、伺います！ お気に入りの、こちらのお店、ここのところなかなか伺えず、、、 やっと伺いました。 いつもながら、楽しませてもらいました。 今回は、やぎの煮込みを食べました！ ジビエ好きな上に、大好きなナチュールワインとのコラボレーション、楽しませてもらいました。 カジュアルで、カウント越しのサービスも気持ち良いです。 シェフの作る料理に、毎回、感動てす！ このお店にしかない、郷土料理、マンマの味とでも言えば良いのか、最高です！ ほぼ、毎週来てます！ このお店にしかない、イタリアの郷土感は、とりこになります。 大好きな、ナチュールワインと食事を楽しみました。 ナチュール系のワインと、ピエモンテ州の料理、毎週でも行きたいお店です。 こちらのお店は、友人が、良く通っています。 予約してもらい、一緒に行きました。 とても、接客のホスピタリティーが、良いです。 カウンター越しに、料理を作るところを見つつ、お酒とトークを楽しませてもらいました。 また、伺います。
2023/08訪問
12回
なかなか予約が、取れないお店ですが、友人が、予約してくれた枠に加えてもらい、初めて伺いました。 自分で、ビールサーバーから、生ビールを注いだり、自分で、冷蔵庫から、ワインや、日本酒を取り出し飲むスタイル、お肉は、次々と出て来て、楽しみます。 アミューズメント感が、高まります。 あっという間に、時間は、過ぎ、楽しませてもらいました。 随分、先のスケジュールながら、友人が、予約してくれました。 次回も、楽しみです。
2021/12訪問
1回
夜遅く、こちらのお店に寄らせてもらい、締めのラーメンを食べました。 しょうゆラーメンを頼みました。豚骨ベースで、とても香ばしく美味しいラーメンでした。 こちらの、鳥皮の焼き鳥も、東京には、ないもので、楽しませてもらいました。 また、伺いたいお店です。
2021/10訪問
1回
立川に来ており、夕食を取ることとなり、こちらのお店を検索して伺いました。 ほど良いカジュアル感、接客も、良い距離で立ち振舞い、料理の出来も、素晴らしいです。 コスパに優れ、とても好感持てるお店です。
2021/03訪問
1回
久しぶりに伺いました。 シェフの特化した感性、独自性により、作り出される料理は、圧巻です。 また、伺います！ こちらのお店で、何度かテイクアウトしてましたが、やっと伺うことが出来ました！ 外見や、内装の、親しみ易いカジュアルな雰囲気とは別に、料理は、高い創作性、経験からの素晴らしいものです。ワインは、自然派のもので、私の好みなものです。 通わせてもらいます。
2022/03訪問
2回
何度来ても、美味しいです。 熱燗の紹興酒と楽しみました。 前から行きたいと思っていた、こちらのお店に、ランチに伺いました。 期待通りの、美味しさでした。 次回は、夕食に伺いたいと思います！
2022/01訪問
2回
最近、なかなか行けなかった、こちらのお店に久しぶりひ、伺いました。 店長のお任せの料理を、スパークリングワイン、日本酒で楽しませてもらいました。 今日は、マチネの舞台を観劇して、ひいきにしている料理人の方が、移った、こちらのお店に、早い時間に、伺いました。 久しぶりの、夕食の外食と、私の好みを知っている料理人の、お任せで出してもらう了解に舌鼓しました。 また、寄らせていたます。
2022/03訪問
2回
離れのある、こちらの宿に寄らせていただきました。田舎にある、古き良き昭和、あばあちゃんの家に遊びに行くことをテーマにしているとのことです。夕食、朝食も、充実しており、満足が行くものでした。部屋にある露天風呂は、源泉が、ずっと流れており、満足行くものでした。
2021/01訪問
1回
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松江市に出張に来てます。松江城、田部美術館他を楽しみ、こちらのお店で昼食を取りました。ここのお蕎麦は、私の好みです。鴨なんばん蕎麦の、出汁は、味わったことがない美味しさです。感動しました！