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夜の点数：3.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.4
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
おじさんもがっつりコラーゲン補給
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豚足と耳ミックスのジンギスカン鍋
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豚足と耳ミックスのジンギスカン鍋
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豚耳と豚足のジンギスカン鍋
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つけだれ
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エビス瓶
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ジンギスカン調理中
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2015/07/06 更新
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豚足と耳のミックスでジンギスカン鍋。
耳のコリっとした食感と豚足のねっとりした
食感。この両方がコラーゲンの塊。
おっさんが気にするようなことではないが、
明日はお肌プリップリかもね。
しかしまぁ量が多い。初め見たときは
かなりびっくり。こんなの一人で食べ
切れるかなと思った...が、食べ始めてみれば
パクパクとイケてしまう。脂のようで
コラーゲンだからか。
下に敷かれたキャベツはどんどん焦げて
いきますが、そのままがいいですね。耳や足が
焦げてしまってはいかん。
タレはポン酢...なのか酢醤油なのか、微妙な
ところ。若干甘味も感じるかな。福島町辺りで
いただく天ぷらのタレより酸味がないような
感じでしょうか。ネギがたっぷりで悪くない。
お店の雰囲気や造りはは思い切り昭和ですね。
大将の雰囲気も昭和。平成の気分に慣れて
しまった方や、タバコも含めて昭和の空気が
嫌いな方は避けた方が無難だと思います。
自分は好き。
ごちそうさまでした。