nususu2さんが投稿した五十五代目哲麺武蔵境店（東京/武蔵境）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、nususu2さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

閉店五十五代目哲麺武蔵境店武蔵境/ラーメン

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ラーメンの味だけで評価するなら星5つ

とにかくスープが絶品です。臭みを完全に排したコクのあるまろやかな品です。オーソドックス･タイプでは豚骨スープにこれ以上は望めないのではと言うほどの完成度（危険を冒した独特な物というのもありえるでしょうという意味を含ませています）。麺はオーソドックスな博多麺で、スープとのバランスは良いです。具が最小限なのですが、だからと言ってテーブルの高菜や紅生姜を加えると、変化が出るメリットよりも完璧なスープが台無しになるデメリットの方が大きいのでお勧めできません。トッピングを加えたメニューもあり、単品トッピングも120円で準備されています(安いハーフサイズが欲しいかな)ので、そちらで対応した方がいいでしょう。
餃子は小ぶりで、時々出会うスナック的な安っぽい旨みのあるタイプで、個人的には割と好きかも。
ラーメンはすぐに供されますが、「餃子は少々お待ちください」とラーメンを半分くらい食べた頃に出すという確信犯。まあよくあることですが、聞く所によると関西ではそんなことは絶対無い（同時に出す）対応とのこと。あー、うらやましい。と言うか、それに疑問を抱かないマニュアル店員揃いの関東がおかしいと思いますが。これも格差社会が生み出しだ弊害か（でも関西に格差がないはずないしなあ…？？？、誰かレクチャーしてください）。

2015/04/08 更新

{"count_target":".js-result-Review-7464359 .js-count","target":".js-like-button-Review-7464359","content_type":"Review","content_id":7464359,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

nususu2さんが投稿した五十五代目哲麺武蔵境店（東京/武蔵境）の口コミ詳細

閉店五十五代目哲麺武蔵境店武蔵境/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

nususu2さんが投稿した五十五代目 哲麺 武蔵境店（東京/武蔵境）の口コミ詳細

閉店五十五代目 哲麺 武蔵境店武蔵境/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

nususu2さんが投稿した五十五代目哲麺武蔵境店（東京/武蔵境）の口コミ詳細

閉店五十五代目哲麺武蔵境店武蔵境/ラーメン