nususu2さんが投稿した鰻割烹伊豆栄本店（東京/上野）の口コミ詳細 [食べログ]

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鰻割烹伊豆栄本店上野御徒町、上野広小路、京成上野/うなぎ、日本料理

1回

夜の点数：3.5
- 料理・味 3.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/06 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

高いなりに旨い

　平日17時前の早めの夕食に利用しました。以前混んでいて断念したこともあったのですが、さすがにこの時間ならすいていて一人でも気がねなく利用できます。

うな重・竹（きも吸・香の物付）\2310、うざく\1155、黒ビール小瓶（アサヒ）\546。
　ビールは334mlのスタイニーボトル。軽く飲むだけのことが多いので、こういう品が置いてある店はありがたい。
　うざくはあまり酢が強くなく、私好みです。素材のバランスも盛りつけの美しさも上々です。でもちょっと高いかな。この店の料理は全体的に高めのように感じます。
　全部一緒に頼んだので、うな重は１５分ほどで出てきました。
　下から２番目の品ですが、大きさは許容範囲ですがやや肉薄のような気もします。適度な硬さを残した品です。最近融け落ちるようなふっくらした物を出す店が多く、それはそれで悪くない、やはりこういう風に少々歯ごたえがあった方が好ましいです。
　肝吸いも穏やかな作りで、５種類の香の物もまじめな作りと感じさせるものが多かったように思います。

　総じて高いなりに旨い、と言ったところでしょうか。

2008/06/17 更新

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