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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
新御茶ノ水、神保町、小川町/インド料理、インドカレー、ワインバー
チキンカレーにプリン
2023/03訪問
2回
オススメだが隠したい、良いお店
2023/03訪問
1回
不思議なアメリカーノ
2024/04訪問
1回
ヘレカツサンドはソースがカナメ
2020/08訪問
1回
究極は枕詞か
2023/04訪問
1回
25年?いや、もっと前だと思う。前回さぼうるに来たのはそのくらい前のことだ。当時からナポリタン有名だったかなぁ。少なくともこんなに行列していたことはなかった。SNSとかのなせる技なのかしら? 前回お邪魔したのは「さぼうる」のほうだったが、今回は2軒ハシゴすることになった。目的はナポリタンとクリームソーダの両方なので、否が応でもハシゴなのである。はずかしいというか、なんかすごいぞ。 ◯ナポリタン ほとんどの方がこちらをオーダー。皆さんレビューされているとおりのてんこ盛り。お皿自体がそんなに大きくないので「これは案外余裕では?」と一瞬高を括ったのはとんだ勘違いだった。なにせ山体崩壊しつつあるくらいのてんこ盛りなので、なかなか食べきらない。そしてそもそもナポリタンという食べ物自体が味の濃い部類のもの。こちらのお店のものは特に濃い目でケチャップの量がハンパなく、しっかりと麺に染み込んだ感じのものなので、途中からほぼ「頑張る」「残すわけにはいかないからねぇ」という言葉しか口にしなくなる。美味しいんだけれど、うーん、家でたっぷりケチャップケチらないでナポリタン作ったらこうなるね、くらいかしら。私が探している「昔のお子様ランチにそっと添えられていた独特な味のナポリタン」ではなかったのが残念。腹もちから考えるとCPはおそろしく良い。具はタマネギ、マッシュルーム、わずかなピーマン、赤味のつよいハムかショルダーベーコン。麺は特に太いとかそういうことはなく、ナポリタンとしてはごく普通。麺にコシなど望まないのも普通。 ◯ビーフカレー ちょっと黄色味がかったタイプのカレー。勝手な「ビーフカレー=やや黒っぽい」という思い込みがあるので、ちょっと意外だった。まったりねっとり系のカレーだが案外辛め。スパイスの香りというよりも、こちらもちょっと懐かしい喫茶店の雰囲気のカレーである。ゴロンと肉の塊がいくつかはいっていた。 ◯豚の生姜焼き 肩ロースとおぼしき豚肉を、生姜焼きにしてはかなり厚めにスライスしてタマネギと炒めたもの。味は幾分薄めかと思う。こよ豚肉、厚めなのにびっくりするほど柔らかい。これはこれで美味しい、ってか、ナポリタンの味が濃いので、この生姜焼きが正直救いだった。途中で生姜焼きつまんで気分転換。個人的にはナポリタンの他にこちらも一緒にオーダーすることをオススメしたい。もちろん複数人で行って。 本当はナポリタンを2人とかでシェアできれば良いのだが、ランチタイムは必ずメニューから1人1品オーダーしなければならないので、余程自信のある人以外はどなたかと連れ立って行かれることをお勧めします。ナポリタンとそれ以外のなにかをシェアしながら食べて、ゴールしましょう。混雑にもかかわらず、さぼうるは1も2もとても接客が良くて、それも長く愛される理由かも。ランチタイムが禁煙になっていたので、これはとてもありがたかった(2のほうだけ)。そしてこの後、新宿三丁目の「どん底」を何となく思い出しつつ、お隣の「さぼうる」で飲んだクリームソーダもやはり濃いめで笑ってしまいました。ごちそうさまでした。
2019/05訪問
1回
細く長く