『「純連」・「すみれ」の生みの親である「駅」が限定復活、これが進化の原点@元新琴似』アンパイアさんの日記

アンパイアの札幌市内&物産展めぐり

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10月3~5日の間、ケーズデンキ月寒グリーンドーム
「駅」のラーメンが1杯700円で食べられると知りまして、
行ってきました。

今回はHTB(テレ朝系列)が「HTBイチオシ!まつり
で「純連」・「すみれ」の創業50周年記念として
限定出店です。

12時からの開店ということでしたが、
約1時間前から並びました。

前から6番目で外は雨でしたが、
テント内で待っていたので
それほど苦にはならなかったです。

グリーンドーム内の厨房を使って
調理していたようです。

開店して先に食券を買ってから
横に動いて待っていましたが、
1品だけということもありまして
10分もかからないうちに
ラーメンができてきました。

イベントでしたので
スチロール製の器でした。

実際に食べてみますとけっこうベーシックな
味噌ラーメンでした。

豚のひき肉の量が少ないので、
多分普通の味噌ラーメンよりも
あっさりしたように感じたと思います。

チャーシューが噛みきれなかったので、
煮込みが弱かったのではないでしょうか。
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