15回
2023/11 訪問
和牛切り落とし定食
2024/01/30 更新
2023/10 訪問
かぼす冷麺
ハーフサイズの冷麺でした。
焼肉を楽しみながら、熱くなった身体に、
途中で食べる冷たさと軽い酸味が爽快感を
与えてくれます。
そして食後にはナガハマのホットコーヒーを。
温と冷を、いろいろ楽しみました。
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2023/12/12 更新
2023/10 訪問
和牛切り落とし定食
「焼肉 EAST 百名店 2023」が発表され、
今年もこちらのお店が選出されました。
気付けば、焼肉の部門では県内２位の
点数になってたんだなと。
客数の関係で、駅前本店より落ち着いた
雰囲気で食事を楽しむことができます。
県外のいろいろな焼肉店に行ったことが
ありますが、金額の安さもサービスも、
どこよりも素晴らしいと思います。
こんなにいいお店が秋田にあるのが
不思議なくらいです。
今回も楽しませていただきました。
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2023/11/09 更新
2023/08 訪問
和牛切り落とし定食
こちらには店舗限定のメニューがあったり、
インスタグラムでの情報提供もあったりするので、
とても利用しやすくなっています。
料理の味だけでなく、接客や雰囲気も素晴らしく、
百名店に相応しいお店だなと。
県内でも、こちらほど満足感を味わえるお店は
なかなか見られないと思っています。
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2023/10/10 更新
2023/08 訪問
和牛切り落とし定食
こちらの総合点が駅前本店を超えていました。
東日本の焼肉百名店に５年連続で選出されている
駅前本店ですので、同等以上のお店が存在する、
というのはとても嬉しいことに思います。
それほどのお店でした。
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2023/09/05 更新
2020/10 訪問
今回は定食を注文し、ＬＩＮＥデザートプレートの
サービス券も使用しました。
焼肉とご飯をたっぷりと楽しんだ後、
ナガハマコーヒーとデザートプレートを並べられたら、
とても特別感のある食事に思います。
現在の世の中の状況で、席数を限定しているため、
競争率が高くなっているので、予約がお勧めです。
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2020/10/28 更新
2020/08 訪問
今回も和牛切り落とし定食を。
普通のメニューでは見られないような、細長いカットの部分もあります。
はさみで好きなサイズに切るか、そのまま豪快にかぶりつくか。
そんな、普通とは違う楽しさもあるメニューでした。
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2020/11/01 更新
2020/08 訪問
和牛切り落とし定食
昼から個室で。
店内の雰囲気やサービスも含め、本当に満足度の高い定食です。
複数の部位を味わい、ご飯のおかわりや最後のコーヒーまで、
たっぷりと楽しんできました。
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2020/10/15 更新
2020/08 訪問
和牛焼肉定食
個室で定食。
今回はカルビ、ロース、横手あっぷる豚という構成。
牛肉の重厚さのある旨みだけでなく、炙った豚肉の香ばしさも
味わえるメニューです。
切り落としの豪快さよりインパクトは控えめになりますが、
さすがにいいところを使っています。
初めて見ましたが、今はデザートメニューもあるようで。
いつかこちらも見てみたいと思いました。
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2020/10/18 更新
2020/05 訪問
冷麺ランチ
とても暑い日、焼肉を食べに行ったのですが、
冷たいものにすごく惹かれて注文しました。
カルビ付きで。
歯応えのある麺に、しっかりした出汁を感じる透明なスープ。
シャーベット状に凍らせたのも入れているので、ずっと冷たいままです。
夏の店内は焼肉を求めて来るお客さんのため、冷房が強めなので
スープだけ味わっていると体温が驚くほど低下しますが、
焼いたカルビと冷たいスープを交互に楽しみました。
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2020/10/14 更新
2020/02 訪問
今回はテーブル席で。
長くて厚みのある切り落としで、火入れが難しいところもあるのですが、
こんな豪快な経験ができるのも貴重に思います。
今回も美味しくいただきました。
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2020/09/24 更新
2020/02 訪問
今回も和牛切り落とし定食を。
普通のメニューでは見られないような、細長いカットの部分もあります。
はさみで好きなサイズに切るか、そのまま豪快にかぶりつくか。
そんな、普通とは違う楽しさもあるメニューでした。
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2020/03/09 更新
2020/02 訪問
切り落とし定食のご飯大盛りです。
部位も盛り付けも、運ばれてくるまでわからないため、
飽きさせない楽しさもあります。
コストパフォーマンスはとても素晴らしいです。
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2020/10/05 更新
2020/01 訪問
限定の切り落とし
ランチでは初めての利用です。
和牛切り落とし定食を注文しました。
駅前でしか食べたことがなかったですが、こちらでもいただくと、
こんなに満足度が高いお店だったんだなと改めて思います。
接客やＣＰを含めた総合で考えると、市内のランチとしては
やはりトップクラスだと思いました。
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2020/02/03 更新
2013/12 訪問
すごいお店でした
こちらは１人では行きにくいお店のように思えたので、あえて１人で行ってみました。
席の総数は４０。カウンターの席は２人×３組で、一番大きい部屋は最大１４人。
注意事項として、１２歳以下のお子さんはご遠慮してもらっているようです。
中学１年生でも誕生日が来てなければどうなるかは要相談で。
今回は５０００円コースで予約。
会計時にはこれに消費税とサービス料で１０％ほど加算になるようです。
予約制にすることで仕入れの調整をして売れ残り材料の廃棄を防ぎ、
それをCPに反映させることによって、お客さんの満足度を上げています。
メニューの構成は会席というコンセプトで、前菜から始まり、
塩系、サラダ、タレ系、スープと進んで徐々に盛り上げ、特選で最高潮に達し、
最後に食事とデザートで締めくくります。
今回も自分はいつもと同じく、味以外のことばかり書いていますが、
総合で５点をつけると最高点の価値がだんだん下がってしまうように思えるので
採点は次回にしてみようと思います。個人的な感想もその時に。
余談ですが、秋田県内の家畜市場にも松坂牛のバイヤーが来ていて、
秋田県内の子牛を導入して、松阪牛になるように肥育します。
今回のは鹿児島生まれの松阪牛でしたが、いつか秋田生まれの松阪牛を
こちらで食べられたら素敵なことだなと思いました。
ローストビーフ、鮫軟骨と鶏軟骨の梅の和え物、安納芋のグラタン
羽後牛の塩焼物３種
薄目のタレと、左側は胡麻油
蕪のサラダと、キムチは白菜、トマト、長芋
タレ系の３種
ワカメのスープ
エビ、椎茸、赤ピーマン、ねぎ
特選は松坂牛の２種
焼いた松坂
食事はビビンバを選択、左のは奈良の梅干し
ジェラートはナガハマさんのですが、ガトーショコラは自家製
ホットのコーヒーか紅茶の選択制でしたので紅茶を、ミルクはスジャータ、砂糖はナガハマ
コースは５０００円から
全４種のうちの高い方
入り口、ここから階段で２階へ
カウンター席
2016/09/29 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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こちらのお店ほど、いい雰囲気で食事ができる
飲食店はないと思います。
肉質や安さだけでなく、接客もとても丁寧です。
焼肉店に限らず、県内の飲食店の中では
トップクラスのお店だと思います。
価格や内容など、隣県にあるいくつかの焼肉百名店と
比較してもこちらの方が満足度が高いと思いました。
何度行っても、また行きたくなるお店です。
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