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なもせいのレストランガイド
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なもせい (東京都)
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1回
昼の点数:5.0
2017/05 訪問
1日10食限定のサーロインステーキ重が最高
*上記評価は由布院牛のサーロインステーキ重に対してのみで、地獄蒸しセットは3.5位です。ランチメニューの由布院牛のサーロインステーキ重(2500円)と地獄蒸しセット(1500円)を注文。地獄蒸しセットは豚、魚、野菜、豆腐の地獄蒸し(せいろ蒸しみたい)に地獄蒸し卵や地獄蒸しプリンがついていてお得です。周りのお客さんもほとんどの人が地獄蒸しセットを注文していました。しかし、食べ比べた結果、お肉が好きな人には絶対ステーキ重がオススメです。驚いたことに、大阪や東京のハイクラスホテルの鉄板焼きランチ(4000円から10000円位)のお肉より質が良いと感じました。豊後牛は良く聞きますし、湯布院や別府の旅館やホテルに宿泊した際に何度か食べましたが特別な印象はありませんでした。しかし、豊後牛の中でも今回食べた湯布院牛というブランド牛になるとこんなに違うのかと驚きました。こちらのステーキ重は、お肉を塩と胡椒のみで焼いてご飯の上に乗せていて、タレと薬味が別で出されるのでお客の好みで味を調節できます。こんなことはお肉に余程自信があるメニューにしか出来ません。まずはタレを付けないで、お肉だけを食べてみたところ、案の定、肉の甘みを感じる素晴らしいお肉でした。焼き具合も抜群で、サーロインと言っても驚くほどあっさりしていました。このお肉のレベルで2500円はなかなかのコスパです。ちなみに、タレを使うのが勿体ないので、お肉にはかけないでごはんにかけました(笑)ちなみに、追加で300円を払えばお風呂にも入れます。かなり満足したので由布院牛サーロインステーキ重でリピ決定です。
2017/05/30 更新
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*上記評価は由布院牛のサーロインステーキ重に対してのみで、地獄蒸しセットは3.5位です。
ランチメニューの由布院牛のサーロインステーキ重(2500円)と地獄蒸しセット(1500円)を注文。
地獄蒸しセットは豚、魚、野菜、豆腐の地獄蒸し(せいろ蒸しみたい)に地獄蒸し卵や地獄蒸しプリンがついていてお得です。
周りのお客さんもほとんどの人が地獄蒸しセットを注文していました。
しかし、食べ比べた結果、お肉が好きな人には絶対ステーキ重がオススメです。
驚いたことに、大阪や東京のハイクラスホテルの鉄板焼きランチ(4000円から10000円位)のお肉より質が良いと感じました。
豊後牛は良く聞きますし、湯布院や別府の旅館やホテルに宿泊した際に何度か食べましたが特別な印象はありませんでした。
しかし、豊後牛の中でも今回食べた湯布院牛というブランド牛になるとこんなに違うのかと驚きました。
こちらのステーキ重は、お肉を塩と胡椒のみで焼いてご飯の上に乗せていて、タレと薬味が別で出されるのでお客の好みで味を調節できます。
こんなことはお肉に余程自信があるメニューにしか出来ません。
まずはタレを付けないで、お肉だけを食べてみたところ、案の定、肉の甘みを感じる素晴らしいお肉でした。
焼き具合も抜群で、サーロインと言っても驚くほどあっさりしていました。
このお肉のレベルで2500円はなかなかのコスパです。
ちなみに、タレを使うのが勿体ないので、お肉にはかけないでごはんにかけました(笑)
ちなみに、追加で300円を払えばお風呂にも入れます。
かなり満足したので由布院牛サーロインステーキ重でリピ決定です。