ぶーくるさんが投稿した前沢牛舎 伏見屋(愛知/伏見)の口コミ詳細

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前沢牛舎 伏見屋伏見、大須観音、丸の内/焼肉、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2012/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

前沢牛恐るべし

本当に旨かった。以上。


では、文字数足らないので思いつくままに…。
何だろう、肉が香る感じを初めて体験しました。
旨味とかじゃ無く、脂が煙に変わっていく雑味の混じらない嗅覚を直撃して止まない感じと言ってもイイと思います。

ガツンとした旨みには欠けますが、品のある奥行きのある肉質でした。

な~んて口コミを書かれても、結局ナニいってるのか訳わかんないと思って、こういうまわりくどい書き方する他の人の口コミに苦笑したりしています。

総合評価は各項目を単純平均しても⒋5にはなりませんが、味というより前沢牛のスゴさに敬意をこめて加重平均してあります。

肉質を考えると、かなりお値打ち感があるのではないでしょうか。

2012/12/23 更新

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