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昼の点数：3.6
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料理・味 3.7
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| 酒・ドリンク- ］
アミノ酸とは関係ないのかあみの丼！？
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あみの丼 特盛（980円）
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あみの丼 特盛（980円）
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卓上メニュー
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外観
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2015/08/20 更新
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＜2015.8.19 初訪問＞
時に海鮮丼を無性に食べたくなる時があります。
そんな時にあみの丼という看板を発見して迷わず訪問してみました。
訪問時間は13時半頃とランチタイムからは外れていました。
店内2名の先客でカウンターのみです。
自分もカウンターに陣取って注文します。
注文はあみの丼 特盛（980円）は変わりなしです！
カウンター席なので調理風景が見ることができますが、グリルで魚を焼いていたり、捌いたりしている感じがします。
先客が刺身、焼魚だったみたいですね！
注文から約5分程度であみの丼到着です。
ビジュアルはとても美味そうに感じますねぇ〜
って思った矢先気づいてしまいました！
上にのっている卵が卵黄だけでなく、卵白も一緒にのっています。
これは卵黄だけがビジュアル的にもスッキリして、美味さが引き立つ感じがしますがいかがでしょうかね！？
漬けの魚はイナダ（ハマチ）だと思います！
ブリまではいかずといったところでしょうかね！？
その漬けに卵黄を絡めてご飯と一緒に口に運びます。
ご飯は酢飯ではなく通常のご飯です。
漬け醤油の甘みは程よく、イナダとも合っている味付けです。
上に振られている胡麻の風味がとてもいいと思います。
男性が調理している感じが出ていて、全体的に大量の胡麻が振られているのは自分好みです。
付け合せは、味噌汁、奴、漬物です。
もしも、味噌汁がより魚に特化した感じであればより良い気がします。
CPの問題もあるので贅沢は言えないですかね…
自分的にはとても美味しい海鮮丼だったと思います。
他の種類もあると、通いやすい感じがします。
また訪問する機会はあると思います。
ではではご馳走様でしたm(_丼_)m