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昼の点数:4.6
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料理・味 4.7
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.7
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
繊細で味わい深い煮干スープのラーメン
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2021/05/15 更新
近くにはいつもきているはずなのに何故か来たことがなかったこのお店。同僚と初訪問です。
お店向かいの駐車場に停めて店内に…落ち着いた雰囲気のお店です。雰囲気いいお店ってコロナ対策で衝立とかしないといけないのが気の毒になっちゃいます(T . T)
そして落ち着いた雰囲気のお店のかたに案内されて席に着き、ほとんど待たずにスピーディーなオペレーションでラーメン到着。
なんて美しいラーメン!!彩り完璧で美味しそう♡
スープからいただくと…おお!これはラーメンスープだけどスープだけでも「スープ」ってメニューが成り立ってしまうほど美味しいスープです。
煮干が主張しつつもでしゃばらず、繊細なバランスの美味しいスープ。麺とよく絡ませていただくとマジ美味い(*^▽^*)
チャーシューはレア気味でスモークされてるのかな?香ばしい感じがこれまた美味い。
スープ完飲までしちゃうくらい美味しかったです^ ^