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うな信足羽山公園口、商工会議所前、福井城址大名町/うなぎ、日本料理
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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
鰻のせいろ蒸し
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2012/11/06 更新
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こちらは以前から知っているお店だったのですが
中々行く機会がなく、先日やっと訪問出来ました！
鰻のせいろ蒸しが名物のお店で、福井に行ったら一度は食べておきたいとい思い
ランチ終了間際のタイミングでしたが快く入店ＯＫしてくれました。
せいろ蒸しにすることで、ご飯にダシタレが良くしみわたっており
鰻もふっくらとしており、これもありだな。と思った内容。
自分が頼んだのは小のせいろ蒸しでしたが
少ないと印象はなく、お腹いっぱいになりました。
カウンター席もテレビ画面も見えるようになっていて一人でも落ち着いて食事を頂くことが出来ました。
これからは蟹のせいろ蒸しも始まるようでそれも気になる。