ちいったーさんが投稿したタイズ（東京/本郷三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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タイズ本郷三丁目、湯島、上野広小路/喫茶店、カフェ、ケーキ

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2011/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

本気のコーヒー。このために来る価値あり

私はコーヒーが好きですが、
今までここまで本気のコーヒーを飲んだことはありません。

本郷三丁目から少してくてく。
消防署を過ぎたあたりですっと通り過ぎてしまいそうになるほど
目立たないお店。
ドアを開けると狭い店内にカウンターにずらっと座ったお客さん。

「一人です(＾ω＾)」
一つだけ席が空いてたのですぐ座れてラッキー。
しかもカウンター内のマスターの目の前の席。
座って今月のコーヒーと今月のショートケーキを注文。

すると目の前でマスターが、豆をひき、布のフィルターに粉を丁寧にいれ、とんとん…と棒で窪みを作ってる。

(;゜д゜)わぁ…

そっか。コーヒーってこういう飲み物なんだ。そう思いました。

コーヒーは好きです。でも豆の種類やいれかたひきかたなんて全くわかりません。

でもここのお店は
「ああ…これが本当のコーヒーなんだな」と思いました。

布のコーヒーフィルターに一滴一滴お湯をそそぐマスター。
「ああこの人本気だ(v_v)」
失礼な言い方ですが、本当にそう思いました。

カウンターに座っている人達は、おしゃべりをやめてみんなマスターに見とれます。

すごい。
今まで会社でコーヒーメーカーでコーヒーをいれていた自分が恥ずかしくなってくる。

・:*:・(*´∀｀*)・:*:・うっとりとしていると
「お待たせしました。ショートケーキです(＾ω＾)」

とケーキが出てきた。

ケーキ。これがまたおいしい。
すっきりとした甘さ。
ああ、いいなぁ…

そうこうしてるとコーヒーが出来上がる。

「どうぞー」

そのいれかたとうってかわって、口調は人を和ませる。

コーヒーを一口飲む。
ああ、本気だ。そう感じる。
すっっきりとコクがある。
水よりも体にすっと染み込んで行く感じ。

大事に大事に飲んでいたのに、すぐなくなってしまった。

ケーキともよく合う。
こういうお店が近くにあるって本当にうらやましいです
マスターと仲良くなってみたいものです。

おしゃべりをしにいくお店ではないですが、コーヒー好きの人がいれば、ぜひ連れていってはいかがでしょう。

私。必ずまた行きます。
ありがとうございました

2011/02/19 更新

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