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2017年7月：レアチーズケーキとダージリンティのケーキセット(\1500)
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2017年7月：レアチーズケーキ
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2017年7月：レアチーズケーキ
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2017年7月：レアチーズケーキ…ブルーベリーソースがたっぷりと
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2017年7月：ダージリンティ
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2017年7月：ダージリンティ
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2017年7月：ベイクドチーズケーキ
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2017年7月：メニュー
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2017年7月：メニュー
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2017年7月：メニュー
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2017年7月：メニュー
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上高地五千尺ホテル1階にあるカフェスペース。
ホテル宿泊者は5%オフの券がもらえて、専用のエリアで食べられるということなので利用しました。
到着日の明神池散策後に行こうとしましたが、16:30の閉店時間を過ぎてしまいました(T-T)
だって13時頃は、大行列だったんだもの（＠3連休の日曜日）。
翌日、朝食後少し散策してから伺いました。
OPEN直後でしたので、宿泊者専用エリアじゃなくても余裕でしたが、ゆったりしたかったので、専用エリアに。
景色が見えない場所ですが、外に出てみた方が断然綺麗ですからね。
でも宿泊者専用を作るなら、なんで景色が見えるところにしなかったんだろうなぁ～…
メニューは…店員さんに伺ってみると「昨日は最終的にはレアチーズケーキとなんとかケーキの2種類だけになって、ほかのケーキは売り切れてしまった」ということ。
3連休恐るべし。
食べたいものがある方は、混雑時は早めの利用がいいみたいですね。
レアチーズケーキとダージリンティのケーキセット(\1500)を注文。
※上記から５％OFFの価格で利用しています。
レアチーズケーキ
ふわふわ～と優しい食感のレアチーズケーキ。
表面をホイップシャンティで覆っているそう。
とっても滑らかで優しい味わいで、舌で溶かしていると、癖のないチーズの風味が浮かび上がってきます。
シンプルなブルーベリーの風味を活かしたソースもなかなか。
相方が頼んだベイクドチーズケーキのほうが、詰まって濃厚という感じで、食べ比べも楽しかったです。
ダージリンティ
bodumのティープレスで出てきて、テーブルの前まで運んでくるとフィルターを下げて、提供されました。
飲み時っていうことかなと思って、写真を撮ってすぐに注ぎました。
全部注いだらカップにナミナミ…溢れないギリギリくらい。
でも香りがとっても良いです～
お味はなかなか。
ガツンと下ろしていたので、プレスし過ぎじゃ？と心配しましたが、私にはえぐみなんかは感じられませんでした。
相方は、半分注いで、半分残しておいたのですが、
半分残したほうは苦くなってしまったそうですｗ
プレスまでやってくださるなら、カップに注ぐまでやってくれたほうが良いと思いました。
銀座の中心地のカフェ価格でしたが、何事にも手間とお金がかかる高地ならこんなものなのかな。
ちょっと高い分、この素晴らしい自然に還元してくださいね。