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先付け：お月見卵
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八寸：鱧の南蛮漬け、小松菜と菊のお浸し、もずくの薯蕷饅頭
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向付け：まぐろ、ヒラメ、生湯葉
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焼き物：シイタケと鴨肉（トマトポン酢で）
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強肴：ごぼう饅頭
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揚げ物：ひらめ（抹茶塩で）
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ご飯、お味噌汁、自家製じゃこ
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水菓子：くるみ豆腐（ずんだ餡とくこの実を載せて）
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2011年2月先付け：おあげさんと芽キャベツと茸
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2011年2月八寸：菜の花とあさりのお浸し、五目煮、イワシと山椒
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2011年2月向付け：まぐろ、ヒラメ、生湯葉
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2011年2月焼き物：ぶり大根
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2011年2月強肴
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2011年2月揚げ物：しし唐、ピーマン、海老入り筍
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2011年2月ご飯、お味噌汁
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2011年2月デザート：ひよりかん
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箸置きは熊手…幸せ一杯かき集めてね♡
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先付：若鶏とネギにわらびを載せて
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八寸：菜の花と浅利のお浸し、稚鮎、なんとか貝の胡麻ドレッシング
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ブリ大根
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古九谷だそうです
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強肴：高野豆腐と海老とアスパラと…トマトをつぶしていただきます
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揚げ物：パプリカ・しし唐・マッシュルーム・タケノコに海老のすり身を挟んだもの
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抹茶塩でいただきます
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ご飯・お味噌汁…漬物嫌いの人と行ったため漬物が２つあります
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ひよりかん
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ひなた会席(\2800)をひなたでいただきました
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建築家、手塚夫妻の設計した家がオープンハウスするということで鎌倉に参りました。
御昼どこにしようかと思い、駅の近くをフラフラしていると何故か満席ばかり(T-T)
「あ、そういえば、ここ御昼もやってたはず…」と思いだし、伺いました。
初めての御昼…窓辺カウンター席が2席空いていました。良かったです。
今回はひなた会席(\2800)をいただきました。
最近は都心も雪が降るような寒さですが、
御昼の窓辺の席は日差しがポカポカと気持ちよかったです。
鎌倉駅が目の前に見えるのですがホームにいる人たちの様子を見るだけで和むような日でした。
駅近ではありますが五月蠅さは全く感じません。
サービスをしてくださる奥様の感じと相まって、
なんだかボーっとリラックスできるこの感じが私の好みです。
お料理は相変わらず優しいお味です。
今回の一番の好みは強肴に出てきた
高野豆腐と海老とアスパラとゆりねの煮物に出汁の効いた餡をかけてあるもの。
トマトが入っているのですが、こちらを潰していただくんです。
そうすると甘味と酸味が出てきて、和風だしの染みた具材に軽いアクセントになって美味しいんですよ(^^)
うふふ、このアイディアは家庭でもできそう♪今度試してみようっと。
最近、食材に若々しい苦味を感じるものが増えてきたなぁ…
まだまだ寒いのですが、春はもう少しなのかな？？？待ち遠しいです。。。
2011.2-----------------------------------------------------------------
以前伺って美味しかったので再訪致しました。
今回もこもれび会席(8品3900円）。
前回とはメニューが一新して冬～少しだけ春を感じるメニューになっていました。
どれもこれも美味しかったのですが、
特に個人的に好きだったのは八寸の菜の花とあさりのお浸し。
そういえばパスタなどでたまに見かける組み合わせですが
とっても春らしい組み合わせですよね。
薄味のお出汁が効いててとても美味しかったです。
それとぶり大根が好みでした。
菊花カブが添えられているのが見た目的にも美しくてGoodです。
たっぷりの柚子がかかったぶりと大根は良く味が染みていて一瞬で食べてしまいました。
デザートの”ひよりかん”も美味しかったです。
羊羹にレーズンと杏を加えたようなもの（？）だと思うのですが、
酸味と甘みのバランスがちょうどよくて〆にぴったりでした。
お店の方もとても優しい雰囲気でリラックスしてご飯を食べることができました。
またメニューが変わるときに伺いたいですね。
2010.9 初訪問-----------------------------------------------------------
鎌倉から帰るのに駅近くで美味しい和食はないかしらと探して、
こちらでの評判がよかったので伺いました。
予約無しでしたが、すんなり入ることができました。
でも席数はとても少なかったので、予約をした方がいいかと思います。
夜はこもれび会席(8品3900円）とよいつき会席(9品4500円)の2種類があり、
こもれび会席を選びました。
先付けはお月見卵。
お出汁の中にオクラとじゅんさい（？）と半熟卵。
和食らしい繊細で優しいお味で歩き疲れた身体が癒されました。
八寸には鱧の南蛮漬け、小松菜と菊のお浸し、もずくの薯蕷饅頭。
どれも味加減がちょうどいいです。
薄味なんだけど、しっかり口に広がる味です。
ちょっとずつ美味しいものをというのがまた嬉しいですね。
向付けはまぐろ、ヒラメ、生湯葉。
ワサビ多めのお醤油で一気に食べてしまいました。
実はツマの中にミョウガが入っていて美味しくてヒラメで巻いて食べてしまいました。
焼き物はシイタケに鴨肉を挟んだものを自家製のトマトポン酢で。
こちらも美味しくて一瞬で食べてしまいました。
鴨肉の旨みがシイタケにしみ込んでいて美味しい！
鴨肉の表面に粉をふって焼いてあって、そこがサックリとまた美味しくて
トマトポン酢ともよくあっていました。
強肴はごぼう饅頭。
もっちりとごぼうそのままの味で美味しかったです。
どこか薄甘い優しいお味で、周りにおせんべいのような香ばしい何か（？）がついていて
それがまた美味しかったです・
揚げ物はひらめを抹茶塩で。
結構お腹一杯でしたが、一瞬で食べてしまいました。
間にシソが挟まっていて風味豊かで美味しかったです。
その後はお食事にご飯、お味噌汁、自家製おじゃこ。
自家製のおじゃこが美味しかったです！
これだけでご飯3杯くらい行けそうな感じです（笑）
なめこの入ったお味噌汁もホッとする味でした。
〆はくるみ豆腐にずんだ餡とくこの実を載せて。
最後まで丁寧なお仕事で美味しくいただけました。
手をかけたものを少しずつ…最高の贅沢を味わうことができました。
地元の常連さんらしい方が数組いらっしゃって、
OPEN一年でもう愛されているんだなという感じでした。
店主さんも丁寧に見送ってくださり、私もまた伺いたいなと思いました。
ちなみに帰りに乗る総武線の混雑状況も窓から良く見えたので参考になりました（笑）
窓が防音になっているのかとても静かなお店でしたけどね。