chococcoさんが投稿したトラットリア・バッフォ(東京/東銀座)の口コミ詳細

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トラットリア・バッフォ東銀座、新富町、築地/イタリアン、パスタ、ピザ

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999
1回目

2012/12 訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
  • lunch:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

お気に入りのお店

2012年度末にbaffoさんに昔の会社の先輩と伺いました。
先についてしまった私は、先輩がたどり着けるかドキドキ。
だって歌舞伎座裏の少しわかりにくいところにあるんですもの。

案の定電話がかかってきたので
「東銀座駅から歌舞伎座の裏を昭和通から2本小さく入ったところに
顔の大きさくらいの青い看板が見えるはずです~
地下のお店でわかりにくいんですよ。
マガジンハウスの昭和通側です。」
と何度かのやりとりの末いらっしゃいました♪
私は最初は母に連れてきてもらいましたけど、一回来なきゃわかりにくいですね(^^;

入口近くの少し狭い席で荷物を置く場所にも苦労してしまいましたが
コートは預かってくださり、
置ききれない荷物も冷蔵庫の上(笑)に置いてくださってなんとか着席。
年末だというのに大混雑です。
と言いますか、土日で空いている日を見たことがありません。
今日もワイワイガヤガヤ。
ご家族連れ・男性2人組・保護者会ママたち(?)、カップルと客層は様々。

早速黒板メニューを見ながらおすすめを伺い、
「あれも食べたい。これも食べたい」とキャーキャー話し合いの末注文。
とりあえず、鯛の窯焼き(小)は絶対に必要で、あとはサラダとピザ?それともパスタ?

まずはモッツアレラチーズと魚介のサラダが来ました♪
ムール貝やあさり、ホタテ、エビちゃん、オリーブの実がたっぷり入り
少し酸味の効いたオリーブオイルベースのサラダ。
ホタテだ!と思って食べるとモッツアレラチーズ(笑)
これがあっさりクリーミーで美味しい。
でも全体としてはパスタ・ピザ・焼き物に比べるとふつうかな。
これはこれでおいしいんですけど、こちらのお店では火を使ったお料理が特に好きです♪

そしてピザかパスタか迷った末に頼んだ、白トリュフとポルチーニのピザ。
チーズの塩っけがきいて、
トリュフとポルチーニの独特の香りと臭み(というといい方が悪いんですけど褒め言葉です^^;)がまたおいしい!
私はここのサクラエビのピザが好きで季節がら無くってがっかりしていたのですが
新たな発見です♪
すっごく薄くってぱりぱりの生地は素材の味をひきたてるのが上手。
唐辛子のオリーブオイルをかけて味変してもまたおいしいです(^^*)

そして、来ました!鯛の窯焼き。
見た先輩は「これが小サイズ?」と驚いてくださいました。
ハーブをたっぷり口に加えた鯛を黒川さんがばらしてくださり、
一口いただくと幸せの味です(*^^*)
これが食べたくってきちゃうんです。私。
少し塩っけの効いた鯛はフックラといい具合に焼かれていて
ローズマリーなんかのさわやか系の香りが少しして
とっても好みの味♪
秘密の道具で綺麗に魚をばらして、皮も目も全部いただいちゃいました♪

「そろそろラストオーダーですが何かございますか?」と言われ
お腹いっぱいなんですがパスタも食べたいとギャーギャー言っていると
ちょっと少な目のポーションでオイルベースのトマトのパスタを作ってくださいました。
トマトが何種類か入っているのかな?
柔らかくって甘味の凝縮されたイタリアンなトマトと
少し固めで酸味を感じるトマトがいた気がします。
おいしくいただけました。

そして、お隣のおじ様たちもウキウキ選んでいらっしゃったデザート。
10種類くらいをお皿に載せて持ってきて選ばせてくださいます。
私が思わず「あ、一個足りない…」と呟くと
「申し訳ありません。トマトのデザートは売り切れてしまいました」とのこと。
でも十分すぎるラインナップなので構いません。
2人でどうしても絞り切れずに悩み、結局私は3種類をオーダー。
チョコレートケーキとチーズケーキと、なんでしたっけ?名前を失念。
イタリアのアーモンドがきいたケーキをオーダーしました。
どれもおいしくいただけました。

最初は席が狭いのがちょっと嫌だったのですが、
お隣が帰ったら、席をくっつけてくださり2人なのに6人席でゆったりとさせてくださいました。
気軽に行けるお気に入りのお店。
また、仲良しの人と行きたいな。

2010年2月訪問時のレビュー--------------------------------------------
お気に入りのお店の一つです。
美味しくって陽気で楽しい♪
近くに行くと行きたくなってしまいます。

お気に入りは鯛のカマ。
こちらを食べるといただける特別なものが家にはもう4つくらいあります。
いろんな香草の味がして、鯛のうまみが凝縮されていて、最高のお料理です!

白魚のピザとかも美味しいです!
ピザが何種類かあって迷うときは、ハーフアンドハーフにもしてくれます。
美味しいだけじゃなくって、陽気なおじさんが楽しく接客をしてくれて、
大満足気分になれます♪

  • 2012年12月:モッツアレラチーズと魚介のサラダ

  • 2012年12月:モッツアレラチーズと魚介のサラダ

  • 2012年12月:白トリュフとポルチーニのピザ

  • 2012年12月:トマト系のシンプルパスタでと頼んだパスタ(もりわけ後)

  • 2012年12月:ドルチェ

2013/01/03 更新

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