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2002年、宮嶋康彦著「たい焼の魚拓 絶滅寸前『天然物』たい焼き37種 」が刊行され、『天然物』という名前が世に広まりました。『天然物』とは、たい焼きを一丁ずつ焼き型で焼くたい焼きのことです。この本に全国の34店のたい焼きが紹介されていますが、鳥取県のたい焼き2種が紹介されています。

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2016/10/03 公開

山陰地方では、大手のパンメーカーが幅を利かせ、昔ながらの地元の小さなパン屋さんがなくなってきています。 その中で、鳥取県境港市にはそういった小さなパン屋さんが残っています。

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2016/03/31 公開

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