イズミールさんの日記一覧

単なる備忘録

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イズミール (女性・東京都) 認証済

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内閣府に勤める友人が実はノーマのシェフと友人だったという素晴らしいツテで実現した訪問。

お昼の会に友人ら6人で。

期待は高まるばかり!お値段も相当!
一体世界一のシェフは、我々にどんな体験をさせてくれるのであろうか、と、ワクワク度MAXです。

席に着いて先ずは泡で乾杯。

世界一のシェフによるスペシャルな会が始まりました。

先ずはお約束のアリさん。
北海道シマエビに...
和食強化月間と無理やり銘打って、7月はお昼の「京味」さんから始まり、赤坂「もりかわ」、虎の門「と村」、赤坂「松川」と立て続けに訪問。

そして、最後を飾るのは東銀座「井雪」

こちらも言わずと知れた完全紹介制のお店。

露出を悉く嫌がるご主人の意向で、全容はおろか、価格、雰囲気さえもうかがい知ることのできないお店。
今ではこの食べログに投稿もできないようになってしまっている。
だか...
二年ぶりの香港。

ちょっと3日ほど休みが取れたのでサクッといってみました。
2006年からの常宿フォーシーズンズに今回もステイ。
リッツが話題ですが、やはりあちら側は好みではなく。

今回のステイが5回目らしくスイートへアップグレード。
サンクス、フォーシーズンズ!

着いた早々にクラブラウンジで泡祭り。
飲んべえの始まり〜。

で、ハッピーバレー近くの飲茶屋へ。
いつもながらの安定感。
うまし...
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