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赤羽１番街入り口
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趣のある外見
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趣のある店内
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牛筋煮込み
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味が抜群。持ち帰りしたい
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カブトがうまい
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兎に角うまい
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メンチ 大きい
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肉厚でジューシー
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鯉
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万人向けの鯉
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うな重
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うな重の鰻
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ふっくら
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きも吸い
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少し濃いかな？胆はうまい
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お新香
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結構安い
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子供の誕生祝いに
久しぶりに庶民の私たちは、鰻を食しに行きました。
ここのお店は、夜お酒を飲みに行きますが、
食事は取ったことが有りません。
２０日位前に予約しました。
休祭日の夜間は予約しいていないとか？で、
１２時から２階のテーブル席をリザーブ！！
１２時ちょうどに到着し２階に上がると○○さんですね！！
おおなんで名前がわかるの？？気配り？
中生ビールが無いので、小を注文し、子供たちは三ツ矢サイダーで乾杯
私の定番メニュー、かしら焼き（鰻）、メンチ、牛筋煮込み、鯉のあらいを注文しました。
「かしら焼き」は、好き嫌いが有ると思いますが、
もちろん鰻の頭なので食感は、少し骨っぽいところが有りますが、
かば焼きのたれがしっかりしみ込んで、鰻の風味とたれの甘辛さで、
お酒をたくさん飲んでしまいます。
「メンチ」は直径１０センチ以上もある大判で、
厚みもありジューシーで、はしを入れると肉汁が、
じゅわーっと出てきて、臭みの無いさわやかな味が広がります。
肉は多分豚肉だと思いますが
豚肉と玉ねぎの味がしっかり出ている美味しいメンチです。
付け合わせのサルサソースは、辛くて一緒に食べませんでしたが、
マスタードを乗せて食べると、大人の味に変身します。
「牛筋煮込み」は、サッパリ系です。
牛筋は一度煮別に込んで、後から野菜と再度煮込んでいる感じです。
スープ？？はサッパリ系で子供や妻は飲んでいました。
大根・ニンジン・豆腐・牛筋のそれぞれの味がしっかり出ていて、
言う事無し！！
１００点です。
「鯉のあらい」は酢味噌で、サッパリ臭みもなく美味しい！！
でも、私はもう少し泥臭い鯉のあらいが好きです。
おとなしい味の良い子の鯉でした。
最後にうな重ですが、鰻の大きさで、「寿・鶴・亀・特上・満腹」が有ります。
結構食べてしまったので、亀にしました。
大き目の重箱で、ご飯は結構量が有りました。
たれは、少し薄味系で老舗の歴史を感じる味わいでした。
思ったより、鰻は肉厚でふっくらしていて、
価格の割には美味しいと思います。
きも吸いは、少し味付けが濃く、きもは新鮮でぷりぷりでした。
お新香の紅生姜が、口直しに美味しかった。
最後にポットでほうじ茶を出していただき
サッパリごちそうさまでした。
帰りも靴入れから靴を事前に出していただき
ありがとうございます。