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本日のおすすめ
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特上寿司２０００円
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しめ鯖６００円
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のどぐろ１０００円
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ホタテバター６００円
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生ガキ３００円
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カニ
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ニンニクから揚げ４００円
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イカゲソ３００円
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あん肝５００円
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落ち着いた外見
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楽しいカウンター
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楽しいカウンター
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食べログをはじめて、３００件突破です。
１件１件思い出があり、家族で正当な評価をした参りました。
やはり飲食店は、安くておいしい料理を気持ち良く提供する事が、
庶民の味方のお店だと考えております。
多趣味の私は、食べ物だけに投資できないので、
ランチは１０００円以内、夕飯は２０００円以内程度で、
考えて、食べ歩きをして来ました。
店主の食に対する思想や気持ち等が伝わる料理は、
素晴らしいと感じます。
今回上越市でお邪魔したお店は、
素晴らしいお店でした。
３０１店舗目にレビューします。
家族経営の美味しくて、リーズナブルなお店です。
場所は、わかりにくいですが、ナビで行けます。
駐車場は道路反対側に有ります。
必ず予約してからが、良いと思います。
海の近くなので、当然新鮮です。
綺麗で清潔感のあるお店で、
家族４人、カウンターに座りました。
寿司屋さんのカウンターは、良いですね！
冷蔵ケースのすしネタがよく見えて、
お隣さんやお店の方との会話も
弾みます。
店主や奥様は共に感じが良く、
気持ち良い応対です。
お隣の老ご夫婦は、常連さんのようで、このお店を
褒めちぎってます。
長男の誕生会なので、料理は結構注文しましたので、
印象に残った料理のレビューをします。
イカ焼きは、中に少し苦いワタが入っていて、
塩辛く味付けしてあるので、
日本酒の冷やと良く合います。
しめ鯖が絶品です。
光り物好きには、たまりません。
新鮮な鯖なので、酢〆が少なめで、
鯖の味がしっかりわかります。
口の中の独特な食感と臭みのない仕上がりは、
はじめて食べる人も感動します。
歯応えのあるタコの唐揚げや、
松葉ガニは甲羅にほぐした身と味噌が盛り付けて有り、
スマートに美味しくいただきました。
ホタテのバター焼きもひと手間かけて、
身を食べやすい大きさに切ってあり、
子供も女性もスマートに食べられます。
のどぐろ焼きが１０００円でした。
高級魚なので食べてみました。
身は思ったより小さく残念でしたが、
白身で引き締まった食感と上品な味わいは、魚の王様ですね。
どれを食べても外れはありません。
最後の上りに特上寿司（２０００円）を注文しました。
大トロ二貫は、すごいトロでした。
色艶・油の乗り具合食感シャリの握り具合等全て満足です。
安くておいしく、雰囲気の良い素晴らしいお店です。
カウンターは店主さんやお客様とのコミュニケーションが
面白くて良いですね。