飲み残しのワインがあったので ハッシュドポークを作ってみた。
ポーク?そう
我が家では ビーフじゃなくてポークですね~☆
肉=牛!の大阪人には 考えられないのかも(* ̄m ̄)
今日は時間がなかったので 野菜も適当にザクザクのぶつ切り。
煮込み時間もも足りなかったので サラサラ~☆笑
じゃが芋なんて 赤ワインで少し黒ずんでるし(ノ∀≦。)ノ
圧力鍋が欲しいぞ~!!王様の耳はロバの耳!!※大きな独り言です。
「大丈夫。大丈夫。 死にはしないわ♪」
先ずは、お昼にサラサラ ハヤシライス
その日の晩に ワインのあてに ハッシュドポーク
翌朝に ハヤシライス (漸くまとまってきた)
負け惜しみではなく(;^ω^A
この朝晩冷え込みだした 季節の変わり目にスパイスで体をあたためるのは
体に良い 美味しさでしたよん♪