コジキタさんのマイ★ベストレストラン 2012

2012/11/16（金）の仕事帰りに来店。


11/15（木）より３種類のクリスマスケーキが予約開始ということで、
人気があるとは伺っておりましたが無謀にも電話での仮予約を計画。
15・16日の夕方まで粘りましたが残念ながら不通。
どうせなら来店して予約がてら美味しいケーキを購入しようと仕事帰りに直行しました。


お店の外の看板にクリマスケーキの予約状況が貼ってありました。
※現段階でブッシュドノエルの2種類は3日間、全て完売　
※プレミアムフレーズ（ホールケーキ）も24日の
　　いくつかの時間帯の受け渡しは完売がでてきているようです

店内にはスタッフの方が10名弱いらっしゃいました。
左側がケーキ販売、右側が焼き菓子の販売のフロアのようです。
ただし今の時期は予約の方が大半なようで、
空いたスタッフの方がどんどん案内されていました。


今回はプレミアムフレーズの注文と「洋梨のシブースト」を購入して帰宅。

自分の表現力の無さにガッカリですが、とても美味しい！

土台がパイ生地、中はカスタードクリームがぎっしり。
そこにメインの洋梨が惜しげもなくサンドされ、
上部は恐らくクレープにカラメルをバーナーで炙ったものがコーティング。

カスタードはぎっしり入っておりますがほど良い甘さで、
洋梨はほど良い食感が残っていて絶妙でした♪

さすが神奈川で1位のケーキ店でした、クリスマスケーキが楽しみです！

吉祥寺に夫と遊びに行って休憩したい時によく行く雰囲気の良い紅茶専門店。
控え目な看板で少々わかりにくいかもしれません。

ドアを開くと手前はパンや紅茶を販売している空間で、その奥がカフェスペースになっています。

混雑時はレジも対応中、他の店員はカフェで接客中で気付かないなど自分からアクションをとらないと
気付いてもらえない可能性があります。
（混雑している時は大きめのテーブルで相席になることもあります）


私は限定のウインターティー、夫はマンゴーティーで人気のレモンケーキも頼みました。

ティーカップは全て同じではなく、数種類のカップがあるようです。

ティーはテーブルに運ばれてから種類によって違いますが３～５分蒸らし時間が掛かります。
（砂時計を使って計ります）
ゆっくりした時間を過ごすことを考慮してか、さし湯もセットで運ばれてきます。
濃いと感じたら自分で濃さを調整出来るのは嬉しいところです。

ウィンターティーはハイビスカスの香り・味が強く、やや酸味があるような紅茶でした。
一緒に運ばれてきたミルクも入れてみましたがあまりミルクティーには向かないかもしれません。
ストレートティーをオススメします。

マンゴティーは香り・味ともにマンゴーを口に含んだような感じがするくらい強めのフレーバーティーです。
甘みも感じるので、砂糖もミルクも必要ありませんでした。

レモンケーキはさっぱりした味でくどくなく食べやすいケーキでした。

次回はランチメニューのニョッキを食べたいなと思っています。

2012/8/25（土）8:00前に築地に到着。

※築地場内にお手洗いは少ないので、駅などで先にすませてから場内へ向かうのがオススメ！

今回は来店した事がなく、風変わりなお店を探していたので築地で「鳥料理」を選択。

築地場内は外国人の方と日本人の方が半々と言っても過言ではないほど、
外国人の方が寿司・海鮮丼のお店に並んでいるのを目にしました。


こちらの鳥藤分店も有名だと思うのですが、私たち夫婦が到着した時は列は出来ていない状態。
お店に入ってみると、店内はほぼ満席。

ちなみに席は全てカウンター席です。隣の方との間隔は狭めです。

また店内にお手洗いはありません。
（築地場内のお店にも、店内にお手洗いがあるところは少ないと思います。）

築地場内のお店は店員の方の動きが速いお店が多いです。

せかせかしているのが苦手な方は気になると思いますが（私もせかせかは本来苦手…）、
それ以上に美味しい料理がたくさんあるので、たまには速さに
圧倒されてみるのもいいかもしれません。お水や料理の置き方も豪快なお店もありますよ。

さて今回注文したのは
☆親子丼（塩）
☆シンガポール風の鳥飯　《海南鶏飯（ハイナンチーファン）》のことです。
☆鶏のからあげ（３個入り）

全ての料理が揃うまでに１５分強くらいでした。

料理の感想

☆親子丼の塩味
玉子の色がとても綺麗。オレンジが濃く、食欲をそそる親子丼です。
味は甘めで、普通の親子丼を食べていないかったので塩味？らしさが分からず…
完全に自分の選択ミスです。鶏肉は親子丼のダシの味もしますが、
鶏肉自体の味も負けずに口に広がります。

☆シンガポール風の鳥飯
上記にも載せましたが、海南鶏飯（ハイナンチーファン）です。
ご飯は鳥のダシで炊き込んであります。[b:ご飯はパラパラな感じです。
その上に肉厚な鶏肉がドンと乗っています。
鶏肉をショウガソース・チリソース・ポン酢（だと思います）の３種をお好みで。
私はさっぱりするショウガソースがオススメです。

☆鶏のからあげ
揚げたてのからあげが提供されます。肉汁がジュワッと口に広がりとても美味しいです。

親子丼の塩味で第２号があったことに注文後に気付いたり、
そもそも親子丼のスタンダードを食べていなかったりとグダグダだったので
次回もまた来店したいと思います。

2012/11/3（土）12時頃、来店。

夫は釣り目的、私は食べる目的でこちらへやってきました（笑）

こちらは釣り堀内のロッジがレストランになっていて、店内は解放感がある造りになっています。
（正面が釣りの受付＆用具販売でその奥がレストランと言った方が正しいかもしれません。）

こちらはレストランのみの利用でも構いませんし、釣りを楽しみながらでも来店可能です。

お手洗いは男女別で、女性のみの説明となりますがトイレは２部屋あり清潔感もありました。


注文した料理
☆鱒（マス）Don!（サラダ付き）

☆メガサンド（サイドに皮付きフライドポテト＋ミニサラダ）


感想
鱒Don!：白米に鱒を何匹もドカッと乗せた豪快な丼。
　味は甘め（ウナギのタレを想像していただければいいかと）ですがガツガツ食が進む味でした。

メガサンド：フランスパンのハーフサイズを食べやすいように、
更に1/4サイズにしたこれまた豪快な料理。　
フランスパンなので固めですが、とろ～りチーズ・コーン・ベーコンなどドッサリの具と相性バツグン！
サイドのフライドポテトは塩辛いですが、こういうサンド系にはこの位でいいかもと思える味付けでした。


どちらもこの量でこの金額ならお得かも！と言える価格だったので、
釣りをしなくてものんびり食事をしに行ってみてはいかがでしょうか？

余談ですが、食事後は夫持参のロッド(釣り竿）を１本借りて遊んで帰りました。

早めのランチは「下田バーガー」だったので、おやつの時間帯にこちらへ。

駐車場は５台ほど停められそうで、運良く１台分空いていました。

外観もお洒落で、店内は落ち着いたハワイアンテイストでした。


入店して右手にブランケットなどの小物を販売しているスペースがあり、

正面にはお子様への配慮か絵本が置かれていました。

お手洗いは男女兼用で１室のみです。


カウンターに案内され、待ち時間に何か読もうと

雑誌が置かれているコーナーに向かうと「Free&Easy」を発見！

カフェで1年分位の「Free&Easy」を置いてあるところはなかなかないと思うので

夫と珍しいやらまとめて読めるなどとちょっとテンションが上がっていました（笑）


さてさて今回注文したのは
☆ロイヤルミルクティー
☆マンゴーティー
☆生ハムのピザ

ロイヤルミルクティーは画像のように生クリームが最初から絞られています。甘さは自分で調整出来ます。
自分で調整出来るというところが大きいとは思いますが、
ミルクティーの中ではスッキリ飲める範囲だと思います。

マンゴーティーは最初から味が調整されていて、
マンゴーティーの上に大きめのマンゴーが数個ゴロリとのっています。
こちらはやや甘めで、カットされたマンゴーが解凍しきれていないのと
食べるスプーン等がないため食べるのに非常に苦労しました。

生ハムピザはややもっちりとしたピザ生地で生ハムの塩気と絶妙にあっていました。

接客面は良くも悪くもあっさりした感じで、
ゆっくり過ごしたい方には気兼ねなく店内にいることが出来るカフェだと思います。