『小菓子』チャンプルさんの日記

チャンプルのレストランガイド

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チャンプル (女性・北海道) 認証済

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先日、ルレーヴマンションに行った。
友人の個展の際に、久しぶりにカプセルモンスターさんに行った。
こちらのスコーンが大好き!
今回は、前回購入できなかったフレジェとその他もろもろ購入。
パートドフリュイも!

フレジェ。
これはケーキか…!?
考えられないぐらい美味しい!
でも、ごめんなさい、表現ができない…!
間のクリームはバタークリームなのかチョコなのか…
じわと跡形もなくなくなって、生地とイチゴをその余韻(残り味?)でいただくいく。
なんて、言ってたら、「それって、美味しいの?」 あはは…^◇^;
…確かに。  美味しそうな表現にならないわ… 
とにかく、衝撃的だった そして美味しいかった
うん! とっても満足 ^^

パートドフリュイ。
こちらも美味しかったですが、所謂、パートドフリュイ。
フレジェぐらいの衝撃的はなかった。
なぜなら、ブランシュールさんのそれのほうがが好みだから。

儚く溶けていく様は、感動すら覚えた。とても繊細。
その断面は――
中に焦点をあてて、まわりをぼかしているような錯覚に陥る。(そういう写真のよう)
透明感があり、トゥルットゥル。
フルーツの味しかしません。
りらっくまさまがおっしゃる、「これをいただいたら、イチコロだろうな〜」。
私は、コレ! 笑
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