はらへったーにゃさんのマイ★ベストレストラン 2013

14.03再訪
本当は20回ぐらいはもう行ってるかな～。
今年に入って「シェーブル」さんは３～４回目です。行きすぎー？！
でも美味しいからついつい行っちゃいます。


今回は平日休みの時を狙って行きましたが、
平日でしたが、開店直後でしたがお客さんが次から次へと来る感じ～。
んでも平日なだけあって売り切れてるものはなかったかな！


今回は平日で空いてるので買いまくり～！
・ベーコンエピ　260円
・レーズンサンド　290円（前回と変わらないので感想と写真は略）
・薪窯バタール380円（前回と変わらないので感想と写真は略）
・はいじのチョコパン　180円（前回と変わらないので感想と写真は略）
・キャラメルクルミののスコーン　230円（前回と変わらないので感想と写真は略）
・パン・ド・ミー（食パン）1.5斤　530円（前回と変わらないので感想と写真は略）


①ベーコンエピ
買うのは2度目だけど感想は初めて。
程よい噛みごたえと塩気、それに薪の
いい香りがする。ベーコンエピはここのが一番好みかな～！


感想は略ばっかりでｽﾐﾏｾﾝ・・・。
どれもいつも通り美味しかったです。買い過ぎたんで
冷凍してストックしてあります。バタールはフレンチトーストにしたけど
なかなか食べ応えあってよかったです。
そしてレーズンサンドが復活してる！相変わらず美味しかったです。
土曜日行く時は念のため予約してからのほうが無難です。
早いとお昼過ぎに売り切れになるので。

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13.04再訪

※文字数制限やばくなってきたので、だいぶ省略しています。
省略前の記事はブログにて。
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13.03再訪その2

下記の5点を購入。
・桃とカスタードのデニッシュ　260円
・くるみあんチーズ　280円
・クランベリーチーズ　ハーフ　290円
・サクサクコロネ　210円
・レーズンブレッド　460円


①桃とカスタードのデニッシュ
まぁいい焼き具合だこと。デニッシュ生地はとってもさっくさく！
バターの香りはほどほど。でも薪の焼いたいい香り。食べ応えもいい。
中にはほどよい甘さのカスタードクリームとほんのり甘酸っぱい桃のジャムが！
美味しいです。けどさらによくするなら、桃の果実も乗せたらもっと旨い気がする。
まぁそれだと値段あがっちゃうし、サクサク感が薄れちゃうかな～。
これはもーちょい見栄えをよくしたらさらにいいのに～と思いました。味はいいけど。


②くるみあんチーズ
ハード系のパンの中にはこしあん、クリームチーズ、くるみが。そのまんまですね。
こしあんの甘さはちょーどよくクリームチーズの酸味とくるみの香ばしさが
マッチして安定的な美味しさですよね～。生地も歯ごたえ＋もっちり。香りもやはりいい。


③クランベリーチーズ
前回はクランベリーフィグでしたがこちらは値段比べると安めです。
フィグの代わりに真ん中にクリームチーズがどーん！
相変わらず初日はハード系だけど、噛み切れ安くて温めなくても食べやすかったです。
クランベリーとチーズとの相性もいいです。でも個人的にはフィグのほうがオススメかも。


④サクサクコロネ
前から気になってた一品。このコロネのデニッシュ生地がうまい。
すんごいサクサクでまた香りが香ばしくていいこと。中は生クリームです。
チョコのアクセントもあるしうまかった！


⑤レーズンブレッド
待望の復活！3センチぐらいの厚切りでトーストしました。
この前買ってきた長坂のイチジクジャムをつけて～！
相変わらず耳うま～い！こーいう食パンだと耳は絶対残さないって人多そう
レーズンもバランスよく入っていました。生地は相変わらずもっちりとして
中に水分を閉じ込めてるんでしっとり。食べると小麦の香りも。美味しいパンです。

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13.03 再訪
ってわけで先週再オープンしたばっかりの「chevre」さんへ
またまた行ってきました！復活が嬉しくて先週行ったばっかり
なのにね～。


で。自分の番になって入ると今回も売り切れてるものはなく
色々選べる感じでした。今回は前回に比べラインナップ代わってました。
シュークリームが久々に復活してたり！レーズン入りのパンドミーはまだありませんでした。
待ってる間にも焼きあがったパンが登場したり、前回に比べて種類豊富だったので、
開店ぐらいに来ても売り切れはなかったかも。


で、今回も色々迷って下記のものを購入
・さくらあんデニッシュ　260円
・オレンジクルミのスコーン　230円
・シェーブルシュー　180円
・パストラミポークのカスクルート　550円
・クランベリー＆フィグ　ハーフサイズ　420円
・パン・ド・ミー（食パン）　380円（先週と変わらないので感想と写真は略）


①さくらあんデニッシュ
デニッシュ生地＋クッキー生地の2層の生地になっています。
これはショコラバナーヌと同じ構成です。
中には白いこしあんに桜の葉が入っています。あんは少し甘めかな。
で、デニッシュ＋クッキー生地の洋に和の桜あんのコラボレーションが
なかなかいいです。美味しい～。春の訪れを感じさせてもらえる一品です。


②オレンジクルミのスコーン
焼きたてだったので思わず購入！スコーンはこれとプレーン、チョコチップの3種ありました。
食べた時もほんのり暖かかったです。
味は、甘すぎない。通常のスコーンよりも焼きたてだったから？ぼそぼそ感も
少なめで食べやすいですね。くるみとオレンジピールとの相性もばっちり。美味しいスコーンです。


③シェーブルシュー
待ってた一品が復活！チョココロンだっけ？それも復活してました。スイーツです。
前回よりも30円値上がってるかな。原価率高すぎたんだなぁ～としみじみ。
窯で焼いた生地はサクサクでほんのりとしっとりで生地うまい。
中のシューは生クリームとカスタードの2層になっていて、甘さもちょうどよく
コクもあってうまい！下手なケーキ屋さん顔負けの美味しいシューです！


④パストラミポークのカスクルート
先週にはスモーク鴨でしたが、今回はパストラミポークを購入。ちょーど最後の1つでした。
中にはパストラミポーク、レタス、トマト、チーズが入っていてこちらもマスタードが
パンに塗ってありました。パンは相変わらず噛みごたえはしっかりしていて香りもよく美味しい。
パストラミポークもトマト、レタス、チーズとの相性ばっちりで美味しいです。
スモーク鴨とパストラミのどっちも甲乙つけがたいかな。美味しい～！


⑤クランベリー＆フィグ　ハーフサイズ
前はクランベリー＆チーズは食べたことあるけど、こちらはまだなかったです。
再オープンでこちらも前より値上がってました。クランベリー＆チーズのほうが安かったです。
やっぱフィグ（いちじく）のほーが高いんでしょうね～。
味なんですが、1日目と2日目でパンの食感が全然違います。
買ったその日はハード系なんですが固くなくとても食べやすい。1日目は焼かずにそのまま
食べたら美味しい。2日目は水分を多少吸うのでハード系特有の少しだけ固めになります。
けどそのままでも十分美味しいです。2日目以降は軽くトーストして食べるとより美味しいです。
クランベリー、くるみ、フィグがたっぷり入っていて食べ応え十分！これ美味しい！

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13.02 初訪問
惜しまれつつ昨年3月に閉店した「薪の石窯パン工房　chevre（シェーブル）」さん
が、帰ってくる！という情報を得て早速再オープン日である2/23（土）に
パンを買いに行ってきました！


前の店主の古橋さんではなく、前に働いてたスタッフの2名の方が
お店をついで再オープンするとのこと。
薪で焼くスタイル、レシピはそのままに店主の方がGOを出したので、
味は確かなはずです！手間暇かかって大変みたいですね。
しばらくは土曜のみで予約は受け付けないそうです。
（落ち着いたら予約＋営業日を増やすとのこと）


駐車場はお店に入って左の坂をあがったとこです。
右側は別の駐車場なので間違わないようにしましょう～。


ってわけで気合を入れて早く行きすぎました・・・。
でも再開を聞いた方が多数来店されていたので早めにきて正解。
30分前にはバタバタと増え始め、開店直後には
最終的に30人以上並んでたんではないかな。
駐車場渋滞になるぐらいにすごかったです。


待ってるのは寒かったですが、お店の方がストーブを出してくださったり、
暖かい飲み物をだしてくれたりとありがたかったです。
そんでもって待ってるとやっとオープン！


パンだけかと思いきや、焼き菓子やら、サンドイッチ、ロールケーキやシフォンケーキまで
ありました～！でも今回は好きなレーズン入りの食パンはなかったです。
そのうち登場するかな～？値段は変わってないものも変わってるものもありました。
なんでも前は減価あんま計算してなくて計算したら赤字のもあったそうで・・・・。
赤字続くぐらいなら値上げしてもこの味だったらオッケーだと思ってました。個人的には。


色々買いたかったですが、大勢並んでたんで後の方に気を使い
厳選して下記の5点を購入しました。せっかく来て買えないのもね～。
・ショコラバナーヌ　280円
・レーズンのブリオッシュ　180円（値段うろおぼえ）
・スモーク鴨のカスクルード　550円
・レーズンサンド　290円
・パン・ド・ミー　380円


①ショコラバナーヌ
前のときよりは値段は少しあがってました。原価率高かったのかな。
で、味は相変わらずサクサクのパン生地。ほんのり甘い。香りもいい。
中にはチョコ（少し固まって板状に）と甘さと酸味のバランスのいいバナナが
入っています。うまいな～！前とサクサク感が少し違う気がしましたが、
トースターで少し温めるとチョコもとろけてさらに美味しいと思います。


②レーズンのブリオッシュ
これも前に比べると少し値段あがったかな？
小ぶりなんですが、生地のほどよい甘さ。
レーズンも結構たっぷり入っててうまい！
甘すぎずに香りもよくやっぱパンさいこ～


③スモーク鴨のカスクルート
前に通ってた時はサンドイッチ食べたことなかったです。ってかいつも予約のみで
売り切れてることが多かったので。今回は初購入です。
で、550円と高めかな？と思うんですが、食べてみると逆に安いぐらい。
スモークした鴨とトマト、レタスとの相性ばっちり。中のマスタードのソースがたまりません。
そしてパンも噛みごたえと味。そしてやはり薪の香りがとてもよく美味しい！


④レーズンサンド
前に好きだった一品が復活してる！嬉しくてつい購入。
値段は前の見ると140円⇒290円なのでほぼ倍になったかな。
前よりちょっと大きくなった気もします。ってかこれが原価赤字だった商品かな～？！
で、サクサクでほどよいしっとり加減のクッキーの中にクリームチーズと
お酒がかなり効いたラムレーズンが！相性抜群。甘さもちょうどいい。
1つで満足出来る。やっぱこれうんまいわ～。


⑤パン・ド・ミー
1斤の値段はこちらは前と確か同じかな～。
厚めにトーストしていただくと、相変わらず
薪でやいたいい香りが！サックサクに焼けて
きめ細やかでもっちり。相変わらず食パン美味しいです。
個人的にはレーズン入り＋長坂のはちみつマーガリンがイチオシ。


前の店主の方がしっかり監修してるので味も前とそんなにそん色なかったかな！
どれも美味しいパン、クッキーのままでした。
浜松で色々なパンを食べましたがこちらのパンが個人的にはNO１でした！
しばらくは週1なんで混み合ってなかなか買えないと思いますが、
またちょいちょい買いに行こう！一般的なパンよりも高いんですが、原価率は高めで
手間暇かかってるので値段以上の価値あります！やっぱどれ食べても美味しいです！

2014.05再訪
静岡発そこ知りの第2回パン＆スイーツで、
スイーツ部門西部1位になった「アボンドンス」さんへ
久々に行ってきました！


GW中日の平日だったので目立った混雑はなし。
ベルナールさんがいらっしゃったので、少し話を聞くと、
スタッフの方とかゲストの方は大喜びで、
ゲストの方かな？3つ食べたそうな。美味しいもんね～。


値段は消費税上がった分、色々若干あがっていました。
500円前後が平均なので、浜松では相変わらず高級な部類ですが、
それは仕方なし！今回はこれを。
・ヴェリン　496円
・サブレオゥノワゼット　648円（いつも通りなので感想は略。80円ぐらい値上がり）


①ヴェリン
季節限定ってことで、美味しそうだったので購入！
苺のゼリー、ホワイトチョコのムース、キウイのソースと
3層になっています。本来はストローで下のほうから吸うみたい。
スプーンだと下の方からすくって3層一気に食べると味が完成！
ムースの口溶けとコク、キウイとイチゴの酸味との相性ばっちり～！
いや～これはうまい～～～！


ケーキが若干値上がりしたと、焼き菓子も結構値上がりしていたのは
痛いけど、ここでしかいただけないのでまたリピしちゃいます。
ベルナールさんのキャラも見どころです（？）
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2013.03再訪

今回は新作といつものクッキーを購入。（クッキーは感想割愛）
なぜか2000円札のお釣りまで。珍しいよ！2000円札。
・シシリエンヌ　441円
・ブルオゥノア　672円
・サブレオゥノワゼット　567円


①シシリエンヌ
イチゴのタルト＋ピスタチオクリームです。
HPによるとこのクリームはピスタチオ＋マスカルポーネチーズのクリームとのこと。
どーりでピスタチオの香りとコクがすごいと思った。このクリームうますぎ～！
イチゴも甘くて美味しい。中にはカスタードと固さもちょうどいいタルト生地。
バランスよくて美味しい。また買いたい！けどこれ春限定らしい。

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2012.12再訪

・ルージュ483円
色々なフルーツが乗って色鮮やか！
その下には来苺のムースが！口どけは相変わらず極上で、
いつの間にか溶けてなくなります。その下には
バニラのババロアとスポンジがあります。スポンジは割としっかり目。
バニラのババロアと来苺のムースの相性がばっちり。
やっぱムース系特に美味しいなぁと！

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2012.08再訪


シュープレーム　420円、タンゴ　462円をチョイス！


①シュープレーム
こちらのお店に初めて行った時以来かな。
バニラの香りが口の中で広がってふわっと溶ける。
相変わらず口どけも味わいも最高です。
くどくないしうまいな～！人気があるのもうなづけます。


②タンゴ
木苺とパッションフルーツの2種のソースとムース＋スポンジって
感じで、甘さと酸味のバランスがとてもいいです。
スポンジの固さも固すぎず柔らかすぎずちょうどいい！
ムースの口どけもほわ～んとあっという間に消えてしまう
繊細な感じがよかったです。これはうまい。超オススメ。

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2012.03再訪


①トレゾー　462円
年末に買ったブッシュドノエルのプラリネ味と
ほぼ同じ味でした。というか、同じ材料なんでしょう。
周りのプラリネが香ばしい。中はしっかりとした感じで
ちょい硬めでした。で、アボンドンスさんには珍しく甘めの味です。
上にはアーモンドクリーム混ぜたメレンゲ焼いたものだと思いますが、
それが乗っていました。軽くてうまい。
味としては甘党に好まれそうな感じ。甘いの苦手な方は、これと一緒に苦い緑茶か
砂糖なしのコーヒーと一緒に飲むと美味しそうです。
普通のお茶で飲んだのでちょい甘めに感じました。甘党派向けスイーツ


②クレームブリュレ　420円
注文してから焼いてもらえるんで、食べる頃にはパリパリ感残っていて
香ばしさ＋中身のほどよい甘さとコクがマッチしてうまい。
やっぱここのクレームブリュレうまいな～。まぁでも相変わらずちょっとお高めですが。


③フィナンシェ
バターの香りとしっとりとした生地。
美味しかったです。無難に。

④マドレーヌ
こちらも少ししっとり系ですが、
アクセントとしてオレンジピール（マーマレードの皮みたいなやつ）
が入ってるので、くどくなくさっぱりとして美味しいです。


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2011.12再訪

何にしようか迷いましたが、12ｃｍのブッシュドノエルのプラリネ（アーモンド）の味に。
アボンドンスさんのケーキにしてはちょい甘めかもしれませんが、
クリームと生地の固さとのバランスがよく、
ほどよい香ばしさもありとても美味しく最後まで飽きずにいただけました。
さすが！でも12ｃｍで1890円はちょっとお高めかな。でも美味しかったです。ごちそうさま。

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2011.10再訪


とりあえずモンブランは買うことに決まったので、
他には色々ありましたが、新作のノクテュルヌ（チョコと木苺のケーキ）にしました。
チョコ系は食べたことなかったので。
会社のお世話になった方用にサブレ・オゥ・ノワゼットやらマドレーヌ、フィナンシェを
チョイスして購入。自分用（？）には、今まで食べたことなかった
プティフール　ポシェというコーヒー味の焼き菓子を購入！
ちなみに大好きなルビーは売り切れておりました。
というか、今日は作ってなかっただけだったりして。ルビーの枠だけ空っぽでした。
ここでオススメした影響か？！（んなわけないか・・・。）
ちなみに、他の方の話の中で、モンブランはなんと一日100個も売れるそう！
マジなのかは知らないけど、モンブランは棚からなくなったら
20ぐらい入ったトレイ出てきたので、マジかも。


家に帰ってノクテュルヌを食べました。
チョコレートが濃厚で、中にチョコムースが入っており、
上にあるチョコがつるっとしていて中のムースがふんわりして
2層の食感があっていいですね。中にも木苺が入っていて
酸味もあり、最後まで飽きずにいただけます。
ただまぁ、ルビーのが自分は好きかな！


ちなみに今回はモンブランは食べていません。去年食べた味と変わらなければ、
ここのモンブランは独特で、味が深いにもかかわらず
意外とあっさりというか。あと下に引いてあるクッキー代わりのものの
食感もよく大変美味しかった記憶があります。


今回焼き菓子でプティフールポシェを買いましたが、
サブレ・オゥ・ノワゼット以来の当たりかな！
中にプラリネ（ナッツ類をキャラメリゼしたもの・・・・らしい。wiki参照）が
入っており、コーヒーの味は濃くなくほんのりと香ります。
そして次にプラリネのナッツの香ばしさ、キャラメリゼされた香り＆ほんのりとした
苦みと、カリカリの食感が楽しい。これはうまいぞ！
ってわけで、今度もこれは買うことにしよう！オススメです。

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2011.9月再訪

間髪いれずに行ってきました。
行ったばっかですけども。
段々と秋が近付いてきたってことで、
イチジクのタルトがイチオシとして売られていましたが、
イチジクはそんなに好きではないので、またルビーに。
このままではルビー中毒になって・・・・・しまわなーーーーーーーーーーーい！


ついでに焼き菓子も購入。
いつものサブレ・オゥ・ノワゼットに、小判型のダッカフェ、シナモンの入ったディアマンを購入。
サブレ・オゥ・ノワゼットは元通り美味しいクッキーに戻っていました。
前のはたまたまでした～。よかったよかった。


ダッカフェは、ふんわりとした生地の中に濃厚なコーヒークリームが入っており、
鼻にコーヒーのいい香りが抜けて美味しいです。
リキュールっぽい感じもしましたが、成分みるとコーヒーエキスでした。
どんだけいい香りのコーヒーエキスだよ！と思いました。


ディアマンについては、シナモン入りですが、シナモンはほんのりとした
香りですので、そこまで主張しないので、クッキーの邪魔になっていません。
横に付いているざらっとした砂糖の食感もよく美味しいです。

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2011.8月再訪

今回はルビーを購入！
焼き菓子はサブレ・オゥ・ノワゼットとシュプリッツブレーデル
携帯がちょっと壊れて代替え機なので
画像が汚くてｽﾐﾏｾﾝ。


焼き菓子のノワゼットはいつもよりちょっと味が違ってたような？！
焼き色がちょっとついてたし、若干味も違ってたような。
見習いの方が作ったのかも？前のがよかったかな！
今度は焼き目が薄いやつにしよう！


シュプリッツブレーデルは、なんかごっつい名前なんですけど、
要はオレンジ風味の細長いクッキーです。
オレンジの風味がほんのりとかおり、サクサクとした食感がいいクッキーです。


で、ルビーなんですが、HP見ると販売が冬になっていますが、
なぜかこの時期にありました。
前々から見てカラフルで気になってたし、ピスタチオのケーキだったので
迷わず購入。説明を見ると、ピスタチオのムースと3種の赤い果実のゼリー
だそうです。
味は・・・・激うま！！！今まで食べてきたピスタチオ系のケーキの遥か上を行くうまさ！
ムースのふわっとしてとろける食感。くどすぎない味に、
3種の赤い果実のゼリーの酸味も加わって最高にうまいです！


今回は焼き菓子はちょっとあれ？って思う面もありましたが、
たまたまかなぁ～。それを上回る美味しいケーキに出会えたので満足です！

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2011年5月再訪

ちょいちょい行っているので再訪ってほどでもありませんが・・・。
何度行ってもおいしいケーキ屋さんです！

5月は浜松産ブルーベリーの収穫時期なので
新鮮なブルーベリーのケーキを買うことに。

①タルト オゥ ミルティーユ
ブルーベリーがたっぷり乗ったタルト。
この時期にしか食べられません。
みずみずしいブルーベリーが口の中ではじけて
中のカスタード、タルトと合わさって最高においしいタルトです！

②ミストラル
ブルーベリーが上に3粒のって、バニラのムース上の中にも果肉が入っています。
中にもブルーベリーのソースが入っており、
口のなかでさっととけます。
バニラの香りが広がり、ブルーベリーソースの酸味と合わさって最高の味わいです。

③パレ レザン
ただのレーズンクッキーかと思ったら違いました。
ラム酒がかなり聞いています。お酒が弱い人なら
酔っ払いそうな感じで。
クッキー生地かと思いきや、しっとりしてるのでびっくり！
なかなかおいしいです。

④サブレ・オゥ・ノワゼット
ヘーゼルナッツの入ったシンプルなクッキーです。
シンプルですが、シェフの腕のお陰か、
味わい深く、コクもあり最高においしいです。
シェフ曰く、これを１つ食べたら止まらなくなるよ！
だそうで、本当に止まらなくなってあっという間に食べてしまいます。

自分の知る限り一番おいしいケーキなので☆5つに変更。

またちょいちょい伺います！

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たまたま近くの病院に行くことがあったので、
食べログで有名になった
アボンドンスさんにお邪魔しました。

お店は真っ青！周りの雰囲気とはちょっと違う感じで
目立ちますが、店舗自体は小さくこじんまりした感じです。
駐車場は3台ぐらいかなー？
他に止めるところあるみたいですが。

2時頃お邪魔したときには、お客さんが2人ほど。
買い終わったあとからも入ってきました。
イートインがなく、持ち帰りのみなので
回転率も早い感じ。

ケーキのショーウィンドーが動くので
ちょっと目新しいです。

買っていったのは、クレームブリュレと、
お店一押しのケーキ（名前は失念）
を買っていきました。

味は・・・・
クレームブリュレは濃厚！
小さいですが、濃厚なのでこれだけで満足できます。
ちょうどいい量だと思います。

ケーキに関しては上品で甘すぎずおいしかったです。
ただ、サイズが小さい割に400～500円ぐらいかな？
ちょっとCPが悪いですが、
味はとってもいいので、気にされない方は是非！
自分もまた伺いたいと思います。

2013.07再訪
さ～て、土用の丑の日も迫ってるじゃん！ってことで、
久々に三方原にある「うな吉」さんへうなぎを
食べに行ってきました～！


実は子供の頃は、土曜と勘違いしてました・・・。
土用の丑の日は7/22でしたが、平日なのでパス。
手前の土曜日に食べに行くことに！
ってか8月頭にもまた丑の日があるし、ここら辺は
うなぎ屋さんの書き入れ時かな～。
でもうなぎも絶滅危惧種だし、いつまで食えるやら・・・。


土曜の丑の日だし、昼間はさすがに混んでるかなぁ～と思い、夜に初めていきましたが、
結構お客さんいましたが、待たずに座れました。
何席か予約入っていましたが、キャパも大きいので
夜は予約なしでも入れましたが、予約も出来るんで便利かな～。
2階席は宴会かなんかで埋まってました。


今回もいつも通りの下記の2点を注文。値段は1年前と変更ないみたい。
・うな重（並）　3150円
・肝焼き　550円


まずは肝焼き！相変わらず色が濃いですが、
味は濃すぎずちょうどいい。ほろにがでうまい～！


しばし待ってるとうな重登場～！うまそ～！
今回も皮も身もパリパリサクサク。
中はふんわりジューシー。蒸してないのにすごいな～。
タレも甘さは控えめでご飯の固さもばっちりでうまい。
並でも割と満足できるのがいいね～！
松や上だとさらにうなぎが肉厚でジューシーなので、
お金がある方はそちらがオススメかな。


浜松で関西風のうなぎと言えば、加茂、うな吉、かんたろうが思い浮かびますが、
予約出来るしキャパって言う点ではうな吉さんが一番利便性がよく
他県の方が来た時にオススメしやすいかなぁ。


値段はその3軒だと一番上だけど、味と利便性は抜群！
CPを抜いた総合力では個人的な感想ですが、関西風うなぎでは一番かなぁ～と思います。
加茂さんは最近は週末はディズニーランド並（2～6時間待ち）っぽいし、
あっち行き辛くなっちゃったからねぇ・・・・。
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2012.10再訪

１年以上ぶりぐらいに三方原にある「うな吉」
さんへうなぎを食べに行ってきました！


行くのが遅くなりそうだったので事前に電話すると
予約オッケーとのことでした。
ついたのは閉店前の１４時ちょい前だっけかな。
無事間に合ったけど１４時過ぎに来た方もいたので
事前に電話しとけばちょっとぐらい遅れても対応してくれそうです。


駐車場は店舗南すぐの道路を東へいくとすぐに
砂利の駐車場があるんで分かりやすいかな。
お座敷席が多かったです。


そして１４時前にも関わらず予約席はあるし、ほぼ満席！
ピーク時間だと土日はかなり混んでそうですね。
美味しいから当然かなぁ～。


そしてメニュー見るとやっぱ値上がりがすごいなぁ・・・。
前回頼んだうな重の松が９００円ほど値上がりしてる。
肝焼きも100円の値上がり！うなぎが安定供給されることを願うばかりです。


松はさすがに高かったので、今回はうな重の並3150円にしてみました。
あとは前回美味しかった肝焼き550円も追加で！


相変わらず最初に骨せんべいが出てきますが美味しいですね。
食べてしばし待ってると肝焼き登場～！
相変わらず色は濃いですが、苦くはないし、
美味しいです。


そしてうな重登場～！並とはいっても松よりは少し小さいぐらいで
あんまり変わらないかも？？？
脂の乗り具合は松には負けるけど、それでも十分脂乗ってるし、
タレも辛すぎず甘さ控えめで美味しい！
蒸さないけど固くないし、サクサクしてるし満足の一品でした！


値段はちょっと高くなっちゃったけど、
相変わらず美味しかったし、加茂さんほど猛烈な混み具合でもないんで
嬉しいかな！でも時間帯によっては待つこともあり得そうです。
また来よう！

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2011.07訪問
ここ2～3年自分の中での
うなぎのマイブームが関西風です。
というのも、子供の頃から家で食ううなぎや、
外で食ううなぎは大抵一度蒸してある関東風でした。
関東風はふんわりとろけるので、それはそれで好きなんですけどね。


で、気になってたうな吉さんへ
土用の丑の日の一週間遅れで行ってきました。
ほんとうは丑の日がいいけど、無駄に混んでるのが嫌いなんです・・・。


お店の外にもくもくとうなぎの煙が飛び出しており、
あたり一面うなぎの香ばしい香りがします。


値段的にはやはりいいお値段ですね。
メニューには載っていませんが、この日は
特上うな重3200円ってのもありました。
どんなんだろ？でかいのか、1切れ多いのか？！


結局頼んだのはうな重（松）2650円、キモ焼きを注文。
一応お店の中には活鰻を使って焼くので時間かかると書いてありますね。
最初にお茶と骨せんべいがちょろっと出てきます。
これが常温でカリッカリでうまい！
たまに冷凍の使ってるとこありますが、あれよりも
常温の骨せんべいのがうまいです。


10分ほどしてキモ焼き登場！
食前食後選べるみたいです。
で、見た目が濃いのでめっちゃしょっぱいか、焦げてるかな？と思いきや、
全然苦くないし、たれも甘さ控えめで醤油ベースの味が引き立ってうまい！
薄味大好きな人にはさすがに向かないと思いますが、
個人的には許容範囲。下処理もきっちりしてあるので、
全然にがくないし、癖もない。これはうまい！しかも450円で安い！


で、注文から20～25分ほどでうな重到着！
もっと遅いか？と思ってただけに、案外早かったかな～
店内はそこそこの人だったからかも。（焼きは多分2人かな？）


で、身は蒸してないですけど、固くなく、外かりっかり、
中ふっくらジューシー！脂超のってる！うまい！
タレは、甘さが控えめで醤油の味は少し引き立ってるのかな。好みはあると思います。
そこまでしょっぱくもなかったし、あまったるくもないし、自分は好きな部類。
脂が乗っていても、甘ったるい感じではないので、飽きずにいただけます。
しっかり焼いてあるので小骨もカリカリでうまいです。身も固くないし！
蒸さずに焼いただけでこれだけ固くならないのは、素材、さばき方、焼き方にあるんでしょうかねー。
またうまいうなぎ屋を見つけてシマッタ！


個人的に浜松で好きなうなぎは、加茂、うな吉、かんたろうかな～どこもお勧めできますね。


皮のパリパリ度：かんたろう＞加茂、うな吉
身の肉厚さ：加茂＞うな吉＞かんたろう
脂のノリ具合：うな吉＞加茂＞かんたろう
値段：かんたろう＞加茂＞うな吉
（自分が頼んだメニューでの比較なんで、メニューにより差が出るかもしれません。）

かな～どれも味は一級品だと思います。
メニューによって肉厚、脂のノリ等変わるので、
正確な評価はできませんのでご勘弁を。


あ、一つ注意があります！
カウンターの席ありますが、混みあう丑の日は、カウンター席は
多分地獄の暑さです。お会計のときにカウンターの席に行きましたが、
熱風が！！！他の席はそこまで熱くありませんけどね。

2013.09再訪
久々に外食！久々に「大山屋」さんのお得な
ランチを食べたいなぁ～と思い、事前に電話で予約して
行ってきました！


お店の目の前の駐車場が珍しく空いてると思い、
入ると準備中の看板。例の予約でいっぱいってサインです。
玄関に営業中が出てれば予約なしでも入れるけど、
1年以上ぶりだったのに相変わらず大人気のようです。
ってわけで予約しといてよかった～。


お店は定番メニューも頼めるけどみんなやっぱ
メニューには書いてないサービスランチにしていました。
この日はちらし丼かカツオ丼のどちらか。今回もこちら。
・ちらし丼　750円


カツオ丼も気になったけどね！
頼んでた人のみたらてんこ盛りに載ってた・・・。カツオ丼もかなりお得っぽい。
で、今回はちらし丼にうしお汁、ポテサラ、梨がついて750円。どう考えても安すぎる！
12種類ぐらい具が乗っていて、蟹やらカツオやらいくらなど相変わらず豪華。
そして今回は珍しいヒラメの肝だっけかな？それも乗ってました。とろけた～！
相変わらず美味しくて満足出来る丼でした～！


静大生に人気だけど、大人にも大人気。
予約なしでも入れることもあるけど、予約したほうが絶対いいです。
ご飯と席があれば当日でも入れるし～。やっぱお得！

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2012年6月再訪

去年行って以来かなり久々に静大近くの「大山屋」へランチに行ってきました～！
実は先週近くに用事あったんでランチにでもと思ったら準備中の看板が。
聞いてみると予約でシャリがなくなったそうで・・・。
なんか最近テレビでやったみたいで人気がまたすごいでたみたいです。
ってことで事前に電話で予約して行くことに。


お店につくとお店の前には3台の駐車場が満車。
隣の銀行の駐車場に停めていいとのことで、
そちらに駐車してお店に入りました。
お客さんがいっぱい！相変わらず人気みたいです。
予約なしで飛び込みのお客さん来ていましたが、みなさんしゃりがないとのことで
お断りされていました。けっこう遠くから来ていた方も。
ってわけで最近は事前に電話して確認して予約して来た方がいいみたいです。
平日でも予約で早い時間にシャリ亡くなってたんで、土日はなおさら予約したほうがいいです。
ご主人は作ってる量は変わらないんだけどね～、テレビの影響かな？と言っていました。


お店混んでいたのでしばらく待って注文しました。
今回はランチ2種類あり、ちらし丼とカツオ丼の2種類とのこと。
今回もまたちらし丼にしました！
相変わらずご飯の量を選べます。親切ですね。小食でもお腹すかせた方でも嬉しいサービスです。


しばし待っているとちらし丼と味噌汁、ポテサラ、メロンが出てきました。
これで750円だもんなー。信じられん！
具は生系が10種類に玉子とかまぼこときゅうり。
ご飯は相変わらず人肌で酢飯も酢がそこまで主張していなくてちょうどいい。
ネタも一切の妥協なし。マグロなど脂も乗ってるしうまい！蟹やらたこわさも相変わらずいいね！全部具うまし！
あっというまに完食！メロンも甘くてうまかった～！


本当に750円でいいの？！って感じ普通のお店なら1200円以上するんだよなー。
そりゃ人気出るわ！って感じです。
テレビでやって一度来た人は確実にリピーターになるお店。
CPいいし味もいいしまた絶対行きます！

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2011年8月
食べログやら各種メディアに出たことのある、大山屋さんへ気になったので行ってきました。
平日のお昼前でしたのでそこまでは混んでいませんねー。
みなさんカウンターで食べていました。（もちろんお座敷もあります。）
静大が近くなんで、学生さんもよくくるみたいですが、夏休み期間なので
学生さんの姿はありません。
店内にはクサデカとそこ知り（阿藤快）のサインがありました。


聖隷病院のすぐ近くで、セブンイレブンの脇の通りなんですが、
一方通行になっていますんで、
行く時はぐるっと回ってくださいね～。


駐車場はほとんどなく、2台（つめれば3台か？！）ぐらいしか
ありませんが、来るお客さんはほとんど近所なのか、
出るまで車で来てる人はいませんでした。


お店に入るとお茶は冷たいのか暑いのかご主人がきいてくるので選べます。
冷たいのはコップにたっぷりと冷たい緑茶が注がれています。
嬉しいサービスですね～。


ランチメニューは出ていませんので、
聞かれたらランチで～と言うと、今日は
何が出来るか教えてくれます。
この日は鉄火丼か、ちらし丼だったのでチラシ丼に。
大盛りにしても値段変わりません。
小盛りはお茶碗一杯ぐらいです。
大盛りでも量が調整でき、ご主人がこれぐらいでいいですか？
と聞いて来てくれますんで、親切だなぁ～と！
そして値段が750円！


10分もたたないうちに、アラ汁というか、うしお汁と
ポテサラにスイカが出てきて、すぐ後にチラシ寿司が出てきました。


写真みるとわかりますが、たっぷりと豪快に
お刺身などが盛られています。10種類以上乗っていて
750円は安い！しゃりは人肌ぐらいの暖かさですねー。
酢飯もまずまずだしこの値段でこの内容は
今までみたことないですね。超お得！
ポテサラもうしお汁もうまいですねー。
スイカも皮が薄くてすごく甘かったです。


学生さん向けにやってるランチらしく、お得です。
また来たいお店です！

※ちなみに分煙はしていないので、タバコを吸いそうな方がいたら、
　　タバコが嫌いな方は離れて食べたほうがいいかもしれません。

2014.03再訪

浜松周辺をぶらぶらして夕方ってか夜ぐらいに
久々に「キャトルウール」さんへスイーツを買いに
行ってきました！


18時前ぐらいだったので、ケーキなんもないか？と
思い行ってみると2組のお客さんが！
かろうじて冷蔵ケースには４～５種類のケーキがありました。
んでも買った後も追加で出てきたし、閉店間際まで
作ってるのかも。相変わらず人気だね～！


そーいえば4月から消費税があがるんで、表記を
内税の表記から外税と内税の両方表記になるようなことが書いてあったかな～。


今回は増税前の値段でした。これを購入！
・ショコラフランボワーズ　420円
・プリン　250円（感想は略）


①ショコラフランボワーズ
ハート形の可愛らしい見た目で、外側はフランボワーズ味。
中はチョコのムースとチョコのスポンジだっけかな？
何層かになっていてムースの口どけもよく、
フランボワーズとの相性もばっちり！うま～い！


プリンも相変わらず美味しかったです。そして、今回ポイントが全部たまったので、
金券になるのかと思ってたらそうではなく、焼き菓子数種類か、コンフィチュールから
選べたんで、今回はフランボワーズのコンフィチュールをもらいましたが、
木苺の味がしっかり主張して美味しかったです。こちらはパンよりも、
アイスやチョコに合わせたほうがより美味しいと思う！ってわけでまた近々行かねば～！
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2013.08再訪
久々に「キャトルウール」さんのケーキが食べたくなり、
半年ぶりぐらい？に行ってきました！
実は先週行ったら夏休みでお休みでした・・・。


お店につくと駐車場がほぼいっぱい！
まぁ帰る車ばっかりだったので無事駐車。


お昼ちょいすぎでしたが、売り切れてるケーキがちらほら。
種類はまだ割とあったけど、
数はそんな多くなかったです。相変わらず人気で
売れ行きもいいみたい。


今回は下記の2点を購入。
・タルトレザン　400円
・パリブレスト　380円


①タルトレザン
名前の通り葡萄のタルトです。2種類の乗っていて、
巨峰とシャインマスカットかな。
タルトはサクサクで上の部分はしっとり。
カスタードクリームは甘さ控えめ。
葡萄は甘くてジューシーでうまい！もっと食べた～い！


②パリブレスト
シュー生地の中には、カスタードクリームとプラリネクリームが
たっぷり！プラリネクリームって甘いものが多いけど、
こちらは甘いけど許容範囲。クリームの中にサクサクのものが。
食感もアクセントがあってボリュームたっぷりでこれ1つで満足かな～！


どちらも新作だったわけですが、どっちも400円前後と
この味にしたらCPはとても良いかな～！
やっぱ美味しい割りに値段も比較的手ごろなので
人気なんだなぁ～と！またちょいちょい来たいな～！

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2013.01再訪
先月行った時には閉店間際であんま種類なかったんで、
今回はお昼過ぎに「キャトルウール」さんへ行くことに！
正月休みかなぁー？と思いましたが、やっててよかった～。


まだお昼過ぎだったのでケーキが種類豊富！
ロールケーキもど～んと鎮座していました。
どれも美味しそうでしたが、今回は
ガトーフレーズ　400円、プリン　250円をチョイス！
焼き菓子からフィナンシェ　180円、ロメオ　450円、パウンドケーキ（フルーツ）180円も合わせて購入。


①ガトーフレーズ
フランス語が由来のイチゴのケーキという意味のケーキです。
フレーズ＝イチゴ（ガトーショコラはチョコケーキ）って感じ。
で、こちらのケーキは何層にもなっています。
一番下にはピスタチオを練りこんだスポンジになっていて、かなりいい香りが！
ケーキの甘さも甘すぎずちょうどいいし、ムースの口どけも割といい方だと思いました！
イチゴの酸味もぴったりであっという間になくなっちゃいました～！


②プリン
中にはカラメル、プリン、スフレと3層になっています。
中のプリンはとろとろ～。甘さも香りもばっちり。スフレと
プリン、カラメルとの相性もよくとても美味しいです。
浜松で一番美味しいプリンかも。


③フィナンシェ
期待を裏切らないしっとりとして
バターの香りもして甘すぎず美味しかったです。


④ロメオ
薄いちょい堅めのクッキーなんですが、
黒糖とアーモンドの香ばしさでついつい手が進む一品。
こちらも甘すぎずちょうどいい！


⑤パウンドケーキ（フルーツ）
色々なフルーツがちりばめられ、さらに洋酒もきいてる。
しっとり具合、甘さ、酸味のバランスがよくて美味しいです。


ケーキ食べてみましたが、美味しい！プリンは今まで食べた中で個人的に
一番美味しいと思いました。シュークリームもそうだけど。
焼き菓子もレベル高いし、美味しいケーキ屋さんが増えて嬉しい限りです。
今でも売り切れるの割と早いみたいだし、有名店になる日も近いと思いました～！

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2012.12訪問
外観が夜のためぼやけててｽﾐﾏｾﾝ。
ってわけで、9月に浜松駅周辺にオープンした
「キャトルウール」さんへ行ってきました！


場所はヤマダ電機のすぐ近くで、ナビ通りで迷わずたどりつけました。
浜松駅から徒歩でも行けないことないけど、赤電か車が無難かなぁ。
駐車場はお店の前に2台ぐらい駐車出来るかな。割と停めやすいし
出やすいかな。正面駐車が基本です。
ちなみにイートインはありません。店内も外観もとても綺麗で洗練された感じです。


お店についたのは閉店間際の18時すぎだったんで、
ショーケースにはケーキやシュークリームが
残り少しだけでした。焼き菓子はバラエティー豊富だったかな！


ケーキ類は340円～400円ぐらいでした。値段も
割と手ごろな部類かな。
まぁでもここはやっぱ気になってた
シュークリーム　200円を購入！
後は焼き菓子のディアマンノワゼット、ネージュ　各450円も
一緒に購入してみました。


①シュークリーム
200円とシュークリームの中では割と高めの部類だとは思うんですが、
ごろんとして結構大きめ！皮はサクサクごつごつの食感がいいタイプです。
上に黒ゴマが乗ってるんで香ばしくて皮うまい！
中はカスタードなんですが、バニラビーンズもたっぷりでいい香り！
甘さは若干甘めだとは思いますが、許容範囲の好きな味です。
胡麻の香ばしさもマッチして1個飽きずにいただけます！大きさもあるんで1つで十分満足出来る味かな。


②ディアマンノワゼット
中にヘーゼルナッツが入ったクッキーです。
バターの香りもいいし、ナッツとマッチして相性もいい。
これは手土産にも喜ばれそう。美味しかった！


③ネージュ
くるみが中に入った粉砂糖で覆われた白く丸いクッキーです。
さくさくの感じとバターの香り、くるみの香ばしさとマッチしてこちらもうまいです！
粉砂糖は個人的には半分ぐらい減らしてもいいかなぁ～とは思いますが。
男性でも行ける甘さですが、特に女性が好みそうな甘さだと思います。


シュークリームや焼き菓子は甘さは比較的甘めではありましたが、
男性でも行ける甘さで、特に女性が喜ぶ味だと思います。
出来たばっかりのお店ですが、シューも焼き菓子も美味しいし今後楽しみなお店だと
思う！今度はケーキ類もいただいてみたいと思います。
また是非行きたいお店です。特にケーキ系は浜松駅周辺は手薄だし（百貨店とかのはあるが・・・）
駐車場もあるし、駅からの利便性もいいからね～。
閉店間際なのに帰り際に2人ぐらい入って行ったんで、人気あるみたいです。

2013.09再訪
久々にパスタが食べたくなり、新規開拓しようかどうしようか
迷い、そこまで気になるお店がなかったので、
前にパスタが美味しかった「Ristorante DaKuma（リストランテ　ダクマ）」さんへ
2ヶ月ぶりぐらいに行ってきました！


今回は当日じゃなくちょい前に予約して行きましたが、
予約時に駐車場が6台と少ないのでなるべく相乗りでお願いしますとのこと。
そーいやお店の駐車場じゃないとこに間違って停めてる方も。


ちなみに今回はなんと予約で満席とのこと。
なので予約してなかった方が入れなかったりしたので、
行く時は直前でも予約したほうが無難と思います。
ってか14席とキャパ小さいので電話確認がいいかと。
浜松の美味しいイタリアンのお店は個人でやっているとこが多いので、
どこもキャパはそんな多くないのでどこも予約が無難かな～。


ランチのコース金額は前回と変わらず。下記のものを注文
・パスタランチ（アンチョビのトマトソース、ぶどうのパンナコッタ、アイスコーヒー）　1800円


まずは前菜の登場！
サラダ、蒸し鶏のジュレ、鯖ペーストのブルスケッタ、
ペコリーノチーズ（羊のチーズ）、カポナータ、生ハムメロンだっけかな？


カポナータってラタトゥイユっぽいなぁ～と思って調べたらほぼ材料同じなんだと～。
ラタトゥイユがフレンチ、カポナータがイタリアンで、
カポナータには白ワインじゃなく白ワインビネガーと砂糖が入ってるらしい。


前菜は色鮮やかでどれも美味しかった！前回のときよりも美味しかったかな～。
生ハムメロンのメロンがまぁ～甘かった！


次にスープは今回はたまごスープ＋グリッシーニでした。
あっさりしたスープでほっとする美味しい味でした。


次にメインのパスタはアンチョビとトマトソースパスタです！
今回も茹で加減バッチリ！ソースはアンチョビは主張しすぎることはなく、
トマトソースも酸味がバランスがとれていてパスタとマッチして美味しい～。
前回のきのこのクリームパスタほどのインパクトはないけど、こちらもなかなか。


最後にぶどうのパンナコッタとアイスコーヒーが！
パンナコッタの上に乗っているぶどうののジュレの
酸味とパンナコッタの甘みととろとろ加減がよく美味しかったです！
アイスコーヒーもとても飲みやすく美味しかった～！


前回も美味しかったですが、今回も満足度高し！1800円で
この内容なら大満足です。パスタは次回はクリームパスタにしたいけど、
もう1種類あったカラスミのパスタか迷いそう！

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2013.06訪問
ぐるぐるマップに載ってて気になった佐鳴台にある「Ristorante DaKuma（リストランテ　ダクマ）」
さんへイタリアンランチを食べに行ってきました～！


リストランテとかトラットリアとかイタリアンだとお店のランク？によって
名前が変わるみたいですね～。調べてへぇ～って感じ。
リストランテ・・・・レストランって意味でちょっと高級でコース料理のお店
トラットリア・・・・カジュアルなお店でコース料理が出るお店
タベルナ、オステリア・・・もうちょい大衆的でコースでなく料理を取り分けるお店
バール・・・・カフェのような軽食をいただけるお店

って感じらしいです。でも日本だと必ずしも上記が当てはまるとは
限らないみたいです。オステリアってお店でもコースで出たり、
リストランテって名前でもそこまで高級ではないお店もあるので。


駐車場は店舗正面に2台、正面横の砂利道の奥から2台（手前は無関係なので注意）、
お店からちょい東へ行ったマキザワ薬局さん裏の駐車場手前から2台目、3台目の
計6台が駐車可能とのこと。店舗前の道路は交通量多めだけど割と停めやすいかなぁ～。
砂利のとこは斜め駐車だけどね。


週末だったので混んでるかも？と思い、行く前に電話で予約したら当日でしたが
オッケーとのこと。久々にオヒトリサマのイタリアンです。
帰るまでに座席がほぼ埋まっていたので、遠くの方はなるべく予約がオススメかと思います。


お店はまだ1年ちょっとと新しく内装も外装もとても綺麗！1Fと2Fがあるみたいですが、
2Fはまだやってないんじゃないかなぁ～、本の座席数だと14席ってなっていたので。
1Fはテーブル席計14席です。パーティーなどは18人ぐらいまで行けそうです。
客層は自分が一番若いぐらいでマダムなどに人気の感じ。
リストランテって名前ですが、カジュアルな感じでオッケ～みたいです。


メニューを見るとパスタランチ1800円、メインランチ2300円、スペシャルランチ3500円でした。
メインランチのメインとスペシャルランチのメインとパスタはあらかじめ決まってました。
パスタランチのパスタは3種類からチョイス。各コースともデザートとドリンクはチョイス出来ました。
で、ランチにも関わらず苦手なもの、食べられないものはありますかー？と
丁寧に対応していただきました。ランチだとこうして聞いてくれるとこあんまないのでありがたいですね～。
ディナーは苦手なもの聞いてくれるとこ結構あるんですが。


どれにしようかと思いましたが、メインがピンと来なかったのと予算の関係（ほぼ予算だったりして！）
で、下記のものを注文。
・パスタランチ（きのこのクリームソース、抹茶と小豆のパンナコッタ、コーヒー）　1800円


しばし待ってると前菜の登場～！説明してもらいましたが・・・・全部は覚えきれず。
サーモンのフライやら、鯖ペーストのブルスケッタ、羊のチーズとハム、
蒸し鶏のジュレ乗せ、サラダかな。だいたい合ってるか～。
見た目鮮やか。バランスも良くどれも美味しい～！


次にスープ＋グリッシーニ（クラッカーのようなスティック状の細長いパン）の登場～！
この日は冷たいコーンスープ。クリーミーで美味しい。グリッシーニをつけて
食べても美味しいですね～。グリッシーニの塩気でまた味が変わるし。


次にメインのパスタの登場！きのこがふんだんに乗ってる～！
パスタの茹で加減はアルデンテでばっちり。
クリームソースは濃厚なんだけど、しつこくなく爽やか。
クリーム系なのに最後まで飽きずにいただける。バランスがとてもよく
美味しいパスタでした！久々にこれだけ美味しいパスタ食べたかもー？！


最後にデザートのパンナコッタとコーヒーです。
パンナコッタ、抹茶のジュレ、小豆と3層になっていました。
パンナコッタは甘すぎずほどよいコクもあって美味しかったです～！
コーヒーも香りがよくほんのり苦めで美味しい。


存在は前々から知ってたんですが、ノーマークでした。
こんなに美味しいならもっとはよ行けばよかった・・・。
パスタがとても美味しいお店って数少ないんですよね～実は。
まぁまぁってお店が多い中で、こちらのパスタはとても美味しいと思いました。


行ってみると料理は素晴らしいし、リストランテとつきますが
ランチは1800円～と比較的リーズナブルにいただけます。
客層はマダムが多かったので3500円のコースがよく出てたのがびっくり！
でも次は3500円のランチも食べてみたいかな～！
夜は4000円～のコースもあるみたいでそちらも気になるとこです。

2014.02再訪

ここんとこほぼ月1ペースで通って仲良くさせていただいてる
「旬彩一徳」さんへ2月も無事行くことができました。
ってか仕事忙しいから3月とか4月も行けたらいいなぁ～。


今回は夜の訪問で事前に電話を。
平日夜は割と空いてるけど、たまに団体予約が
入って入れないことがあるんで電話しました。


今回は下記のものを。
・お通し
・刺身盛り合わせ
・唐揚げ
・キンメのあら煮
・ご飯セット
・お茶


お通しは菜の花、いくら、ホタテでした。
どれも美味しいし、日本酒が飲みたくなる！！
けど我慢・・・。


今回のお造りは、マダカ、イカ、トンボマグロ、バチマグロ、金目鯛、サヨリ、海苔でした。
トンボって聞き慣れない方も多いと思いますが、いわゆるビンチョウマグロです。
イメージ的には安くてぼちぼちの味ってイメージだったんですが、これが
脂が乗ってとろっとして結構うまかった～！
マダカは聞き慣れないので調べたらスズキの２～３歳ぐらいの時の呼び名だそうで、
淡白でこりこり～！サヨリも美味！どれも美味しかったです。


唐揚げは相変わらずジューシーだし、
ご飯もお味噌汁も相変わらず美味しい。


今回は平日夜で空いてる時だったので、事前予約か空いてる時限定の
あら煮を久々に・・・・！
相変わらずいい味付け。食べれるとこが多い。
脂も乗ってるし、タレの加減も抜群！


ってわけで、今回は一人4000円ちょいでした。
相変わらず安くて美味しいものがいただけました。
ってか個人的にはA5のすき焼きが気になった・・・・。
また疲れた時に癒しを求めに行こう～～。

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2013.10再訪
略。ブログにて。
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2013.05再訪
略。ブログにて。

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2013.04再訪

久々に村櫛にある「旬彩 一徳」さんへランチを
食べに行ってきましたー！


本当は牡蠣カバ丼あるうちに行こうと思ったら食道炎でその時いけず・・・
今回も予約して行ってみました～！
週末は予約しないと7割ぐらい入れないので予約が無難です。


やはり牡蠣カバ丼は終わってました。牡蠣フライも。
で、メニュー見ると予約時に教えてもらった通り
値段が色々変更になってました。天丼が1300円、お造り定食が1400円かな。
そんでもって海老と白身魚のフライ定食1400円（季節・数量限定らしい）が追加されてました。
ランチはこの3種＋うなぎ関係かな～。事前予約の豪華な御膳もあったかな！


今回は本当は天丼にしよーかと思ったのですが、
お造り定食にカツオがつくってことで
・お造り定食　1400円
にしてみました～！


で、しばし待ってるとお造り定食の登場～！
最近昼来るとほぼ最近お造り定食ばっかりな気が～。
ちと値段はあがったけど、前が安すぎたような～内容からするとね。


ネタは今回はカツオ、鯛、ヒラメ、キンメ、モンゴウイカだっけかな？
どのネタも新鮮で美味しい～。よくお造り定食やってるとこあるけど、
ネタが値段に伴ってないとこが多いけど、こちらのお刺身は毎回満足出来ます。


で、刺身以外にも何気にお味噌汁が美味しい。ご飯も美味しいし
やっぱこれ重要だと思います。どれも美味しかった！

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2013.01再訪

前日にブログ見ると予約できそーだったので、
電話で予約してから行くことに。


メニュー見てどれもうまそ～だけど、
正月食い過ぎたんでここはさっぱりと
お造り定食　1260円にしてみました～！


しばらくすると登場！刺身うまそ～！
マグロ、イカ、キンメ、ヒラメ、カンパチの5種類とのこと。
1260円にしては結構高級な魚もちらほら。
どれも新鮮で美味しい！特にカンパチはコリコリとした歯ごたえと
脂もたっぷりのってとても美味しかったです。
ご飯やお味噌汁なども相変わらず美味しかったです！

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2012.11再訪
11月に入り寒くなってきてついに牡蠣シーズン到来！
ってことで親が牡蠣食いたいってことだったんで
久々に「旬彩 一徳」へランチに行くことに！


今回も予約していきました。予約しないと土日と祝日は
予約でいっぱいなことが多いです。昼でも。
当日でも空いてれば事前に電話しとけば席確保出来るんで
事前電話がオススメ。


11月に入ったってことで牡蠣フライと牡蠣カバ丼が復活しておる！
ってことで親はそっちを頼んでました。
私はメニューを見ると後ろに浜名湖の穴子天丼　1260円あります！
ってことで即決！浜名湖で穴子ってあんま聞いたことないけど、
150種類以上魚が取れるらしいんで珍しくないかな～。
有名なとこだとうなぎ、あさり、牡蠣、ドウマン蟹（ノコギリガザミ）とかだけどね。


待ってると穴子天丼登場～！
食べやすいサイズにカットしてあるんでありがたいですね。
たまに一本丸ごとのとこあるけど見た目は綺麗だけど食べづらいんで。


相変わらずタレのしみこみ具合と味がちょーどいい！穴子もたっぷり入ってる。
身が弾力あってぷりっぷり！ちゃんと噛み切れる弾力で骨も気にならないし
浜名湖の穴子ってこんなうまいのかぁ～！と感じる一品でした。
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2012.05再訪

久々に一徳さんへ行ってきました～！
週末は混み合うんで念のため予約して。


石川遼がとおとうみオープンに来てたのもあってね～。
やっぱりお店混んでいました。予約なしでも数名入れたみたいですが、
無理だった方もいたかも？？


前はお店のイチオシの天丼だったので
今回はお造り定食（1260円）にしてみました。


お造り定食ってなだけあって比較的早く出てきました。
お刺身は5種類でマグロだけ3切れ、他は2切れづつ。
後はお味噌汁とポテサラ、漬物、フルーツでした。
お刺身は分厚く切られていて身がプリプリ！
マグロは脂のっててうまかったな～。他も新鮮でした。
キンメの刺身とかもいいね！
さっぱりといただけました。美味しかった～！
あとは、お味噌汁の中にはおおぶりのあさりが。これも美味しかったです。

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2012.02
天丼やら他料理が美味しいと噂を聞いたので、
村櫛にある旬彩一徳さんへ行ってきました～！
というか、前に予約せず行った時は法事で満席（この時は弁天島の山本亭へ）
次は電話で確認しようと当日電話したらランチ貸し切り。
で、今回は電話したらオッケーだったので予約入れてランチ行ってきました。
土日ランチは混み合うので、事前に電話で確認したほうがよさそうです。
ちなみに電話した時も予約でいっぱいなので料理出てくるの遅くなるとのことでした。
地元で人気のようです。


地図は食べログ見て行きましたが、村櫛は本当にわかりにくい。
土地勘なかったりナビないと迷います。
まぁ目印見つけてなんとかたどりつきました。
既に一部貸し切ってる予約の方もいらっしゃいました。
で、次から次へとお客さんが！地元の方が多いみたいです。
ちなみに駐車場はお店前に数台ありますが駐車場は余裕ありました。
（チャリで来てる方が多かった印象。）


席はカウンターと座敷がありました。
カウンターは喫煙可、座敷は禁煙と分煙されていました。
お座敷の足元にはホットカーペットあるので足も暖かかったです。
で、お昼のメニューを見て色々迷いましたが、
自分は一番人気の天丼に。お値段は1260円で＋お味噌汁・小鉢・お漬物・デザートがセットでした。
料理時間かかるってことで30分以上は覚悟！


と思ってたら、15分ぐらいで出てきました。ちょうど混む前だったかも・・・。
待ってる間にお客さん来ましたが、満席でお断りされていました。
平日なら飛び込みよさそうですが、土日はやっぱ電話一本しておくといいかも。
あと、空くまで待ってる方もいました。


で、どどーんと天丼！天丼の一番上に黄身の天ぷらが。
店員さん曰く、黄身をつぶしてかき混ぜてお召し上がりくださいとのこと。
言われたとおりにつぶしていただくことに。


食べた時の中身は、
黄身、エビ2本、ししとう2本、しめじ、キス、サツマイモ、かぼちゃ、ナスで、
揚げ具合もサクサク！天丼のたれも
甘味はあるけど甘すぎずしつこくない。ベストバランスかも。お米もうまかった。
黄身とタレと絡んでウマイ！エビも美味しかったです。大満足でした～！
牡蠣カバ丼もちょこっといただきましたが、
牡蠣が大ぶりでミルキーで牡蠣独特の味も濃くそちらも美味しかったです。


付け合わせの小鉢もお漬物も美味しかったです。
お味噌汁は普通かな。
デザートの苺も甘かったです。
土日はいっぱいなことあるのであまり紹介したくはないけど、
お気に入りのお店がまた増えました。再訪問するときは電話予約しよっと・・・。
ちなみに入った時のいらっしゃいませと、
帰る時大将？のありがとうございました～！の声がとても元気よく好印象でした。

2014.01再訪
本当は年末に「ラ　プルマン　カフェ」さんへ行こうと思ったら
ちょーど休みに入ってたみたいだったので、年明けてちょい落ち着いたかなぁー？と
思い久々に再訪問。


土日祝日は予約受け付けていないので開店前に並ぶことに。
ってか道路空いてて思ったよりも早くつき過ぎたけど先客が～。
開店前には結構いたかな～。開店後に入ってきた方は１～２時間待ちになって
いましたが、時間になると連絡をくれるので街中へ繰り出して行く方が多かったです。


ってわけでメニューは見なくてもわかるけど、ちらっと見たら前回と同じだったので速攻注文を。
・フレンチパンケーキスペシャルセット（ドリンク：ブレンドコーヒー）　1200円


最近ここに来ると、フレンチパンケーキしか食べてないような気がする～。
20分ぐらいしてパンケーキ登場！
相変わらずうまい～！普通のパンケーキもいいんだけど、
個人的にはこちらのほうが好きかな～！
そしてブレンドコーヒーの深い香りとコク、それに苦みがまたいい！


久々でしたが、ご主人と奥さんが覚えてくださってたので少し話しましたが、
今年に入って一番混んでいたそ～です。前日はそこまで待ち時間なかったみたい。
寒い時に並ぶのはしんどいもんね～。行くなら予約出来る平日が狙い目ですが、
基本平日は仕事なので並ぶしかないけど、そっちのほうが気が楽だったり。

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2013.06再訪
久々に「ラ プルマン カフェ」さんのパンケーキが食べたくなったので、
早速行ってきました！


前回はGW中だしまだ出来て間もなかったので
割と空いてたんですが、今回行ったらほぼ満席の大盛況！
帰るまでにも待ってるお客さんが。中には待ち切れずに帰る方まで。


場所割と分かりづらい場所なんだけど、みんな情報早いんだなぁ～と。
まぁでもカウンターに席置けばまだまだ入れそうな感じがしたんで、
今後混み具合によっては席が増えるかも？


今回は下記のものを注文。
・フレンチパンケーキセット　950円


しばし待ってるとパンケーキの登場～！
前のふわふわのパンケーキを卵に浸して焼いた感じかなー？
食感は相変わらずふわふわしゅわ～って感じで溶けます。
たっぷりかけたメープルシロップとの相性も抜群。
アクセントのバナナがいい感じ。重くないので3つでもぺろりと行けちゃう！
いや～相変わらず美味しいですね。全部制覇したくなります。


今回は混んでたので割と待ったかな～。
カフェ時間だったのでそんなには退屈しなかったからいいけど。
ちなみに、飲み物が出てくるタイミングがずれたりしてたんで、
混み始めたのは最近かも。まぁこの味なら東京でも勝負できるぐらいだから、


このまま人気店にきっとなるでしょう！
日替わりで色々なフルーツを使ったパンケーキも出てるみたいでそちらも気になります。
ちなみにランチはブログによると前日までの予約が必要とのこと。
予約なしでも営業時間だったらパンケーキはいつでもいただけるみたいですね。
ちと高めだけど美味しいしまた食べに行きます！

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2013.05訪問
パンケーキが美味しいと噂の「 ラ プルマン カフェ（La Pullman Caffe'）」さん
に行ってきましたー！


こちらのお店は4月に出来たばっかりでまだ結構新しい感じです。
お店の場所は大通りに面していますが、でかでかと看板は出てないので
分かりづらいかもしれません。オレンジ色の写真の通りの看板が出てるんで、
ビルの中へ入って行くとカフェがありました。


ちなみに駅前なので駐車場はなし。
モーニングも営業しているみたいで、モーニングメニューはあるみたいですね。
テーブル席＋カウンター席で結構座席の間隔が広くゆったり過ごせる空間という感じでした。


ちょーどこの日は浜松祭りで街中が久々に活気であふれていました。
行った時はランチメニューはなかったです。浜松祭り期間だったからかも？
通常はあるかもしれません。


で、メニューはパンケーキが4種類ぐらいあったかな？
単品でも飲み物セットでも行けるみたいです。
一番シンプルなパンケーキは単品で650円ぐらいからかな。
値段は単品で650円～1000円って感じの価格帯です。
セットにすると+300円でドリンクは5種類ぐらいから選べました。


どれにしようかと少し迷いましたが、下記の通り注文。
・ベリーベリーパンケーキセット（飲み物はブレンドコーヒー）　1300円


パンケーキは1から焼くので時間がかかりますと書いてありましたが、
10分ぐらいと割と早めに登場！パンケーキが3枚に、ブルーベリー、ラズベリー、
イチゴ、クランベリー、ホイップ、アイス、チョコ、メープルシロップかな！
メープルシロップはうっかりかけわすれちゃいましたが　(笑)


で、パンケーキですが、柔らかいのでスプーンで食べてくださいとのこと。
で、スプーンで食べると、パンケーキがすんごい柔らかい。しゅわしゅわ～って感じ。
とろける新食感ですな～！口当たりはとても軽いけど、パンケーキ自体にコクがある。
まぁ言うなれば、メレンゲパンケーキって感じかな。ベリーが結構たっぷり乗ってるのも嬉しい。
最近浜松でもパンケーキ屋さん増えてきましたが、この手の食感のパンケーキを
出すお店は浜松だとここだけかも？！値段は結構少し高めかな？
場所代と味を考えればそのぐらいするのかもしれないけどね！


飲み物のブレンドコーヒーですが、香りはしっかり。で少し苦めですが、
パンケーキとの相性もよく飲み物も美味しいですね～。
コーヒーフレッシュがミルクだったらさらによかったけど、コーヒー自体の味はなかなかでした。


開店してまだ1カ月もたってないので、これからまた色々メニュー増えそうな感じで楽しみなお店。
新食感のパンケーキは食べてみる価値ありだと思いました～！
また近く寄ったら行ってみよかなー？
新食感で美味しいので今後人気出そうな予感がしました！

2014.01再訪
「屋台拉麺　身空」さんが営業時間が変わったらしい。
ってことで久々に行ってみようかなぁ～？と思い、
休みの平日夕方行くことに。


今年に入ってから夜のみだった営業時間がかわったみたいですね～。
12:00-15:00,16:30-18:30(L.O.)になったみたいです。
定時で終わった時は職場から多分間に合うけど遅いとスープないんだよね～。
こちらの売りは平日限定の超濃厚味噌拉麺　身空（ミソラ）だし～。
土日は昼の営業がありがたいかな。ミソラ頼めないけど。
と、思ってたらHP見たら2/3～月曜のみ夜営業（月曜昼は休み）にするみたいですね。
夜の営業はありがたや～。あと不定休なのでHP見ないとやってないことも。
最近は火曜と水曜が仕入れで休んでるときが多いかな～。あと大雨のときとか。
建屋の制約上しょうがないとは思いますが。


今回は平日の夕方の部だったのでお客さんはそんないなくてスムーズに入れました。
こちらは夏は扇風機しかないけど、冬はストーブがあるんで割と温かいので安心かな。
でもトイレもないし、おつりも細かいのを用意しなきゃ～ならんのでちと面倒。けど行く価値はあり！！
なので、お店持ってくれたらいいのにな～！


前回行った時からメニューが少し増えていました。勝浦坦々麺のウラカツっていうのが
追加されていました。まぁでも今回は久々にこれを！
・超濃厚味噌ミソラ　900円


前回のミソラは週替わりで3種類あってつけ麺タイプでしたが、
1種類のみになって普通のラーメンタイプに変更されていました。
麺は太麺で具は玉ねぎ、チャーシュー、油揚げ、煮卵とか～。
チャーシューは下の方にごろごろと柔らかく。味噌の中には鰹節が！
前回とそれは同じかな～。お好みでラー油をとのこと。


つけ麺タイプの時と比べると、まろやかでパンチが少し薄まった印象かな～。
初めて食べる人はこれでも十分パンチあるとは思うけど。
ガツン！と来る旨味があったような記憶があるが、優等生なラーメンに
なっていたようなー？！ラー油は追加したほうが絶対うまいです。
前回の強烈な印象はなかったけど、美味しくいただきました。


メニュー色々あってまだまだ食べたいメニューがたくさん！
しばらくは月曜夜か土日に通いたいな～！

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13.07再訪
ってわけで、久しぶりにラーメンが食べたくなったので、
夜しかやってない「屋台拉麺　身空」さんへ
ラーメンを食べに行ってきました！


今回は下記を注文。
・塩＋サワークリームオニオン　700円
・トッピングの煮卵　100円


メニュー表にはサワークリームオニオンは乗ってないのですが、
壁に貼り付けてあったり、HPにかいてあるんで普通に注文出来ます。
前日まではトリュフオイル切れのためお休みになっていましたが、
行った時には復活してたんでよかった～。ってかトリュフオイルなんての使ってるのか・・・！


で、しばし待ってるとラーメンの登場～～！
って見た目ラーメンっぽくねぇ～～～！！
スープの上には香草が。多分ルッコラとか？麺は細麺。


具は香草、サワークリーム、追加の煮卵、とろとろのチャーシュー2枚、
角切りの玉ねぎ、と多分刻んだにんにくなど。
で、お好みでどうぞ～ってことでタイム（香草）と
後半にお好みでってことで、プリングルスの多分サワークリームオニオン味が・・・？！
これは砕いて入れるとのこと。


スープも複雑な味で美味しい。サワークリームの酸味で全体が引き締まる。
でもサワークリームも単体で食べなきゃそこまで酸味は強くなくて食べやすい。
タイムかけるとまた別の美味しさが。
最後の方で砕いたポテチをｉｎ。最初はサクサクであとは汁を吸ってこれはこれで
面白いですね～。入れなくてもいいけど、新たな挑戦で応援したくなる感じです。
相変わらず最後まで食べ飽きない美味しいラーメンでした！スープもいつもは飲まないけど、
今回は結構飲みました。


いや～びっくりだね。塩とサワークリームの相性がこんなにいいなんて。
メニューに載ってないけど知ってる人は知ってる。
まぁ売れ筋はしょっつる＋煮干しか平日限定のミソラだけど、塩も結構いいです。
まだまだ食べてないものもあるし、また近々行こうかな～！でも真夏は結構暑いかも・・・。

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13.02再訪
仕事終わってＨＰ確認するとやってるみたいだったので
行ってみると、開店からちょっと時間ずれちゃったせいか、
駐車場がほぼ満車！でもちょうど出て行く車があったんで
すんなりと駐車できました。
でも駐車スペースの後ろがすぐ畑だし暗いんで
運転慣れてない人は無理してバック停めせずに
正面停めでいいと思います。バックモニターあれば確認できるけどね。


で、お客さんはやっぱ平日なんで一人の方が多いですね。
なので駐車場もすぐに埋まっちゃうんだろうなぁ～。
座席はテーブル2つに今はカウンターがあって3席かな。
もう1つ椅子あったんで無理やりカウンター4にも出来るかも。
そして水は前と同じくセルフです。


メニューを見ると前と比べて新しいものが。世田谷ベトコンってのと、壺
ってのが増えてて、塩が平日限定じゃなくなったみたい。
まぁそれは置いといて、今回の目的は味噌ラーメンです。
平日限定で週代わりで3種類の味噌ラーメンがあるみたいで、
今回はつけ麺のTypeBでした。900円なり～。


10分ぐらいかな？待ってるとまずはスープが。続いて麺の登場！
いや～見た目すんごい濃厚そう！スープ側には玉ねぎがぎっしり。その上にラー油も。
辛さ足りなければ追加でかけてくださいとのこと。
味が濃ければ調整も出来るとのこと。


麺側には刻み海苔がぎっしり！白髪ネギもありました。
具は他にも半熟卵も入っていて、スープの下にはチャーシューが！
麺は太麺で、極太ではないですね～。
スープにはたっぷりと鰹節も入っています。


麺はあつもりでプリプリとしてほどよい弾力！
濃厚な味噌に負けない感じで相性ばっちり。
色は濃いけどしょっぱくはない。ラー油と玉ねぎでピリ辛！
でも玉ねぎはそんな辛くなかったかな。ちょこっと残る辛さぐらいで
このぐらいがちょーどいいです。にんにくきいてるので、
ブレスケアは必要かなー。
スープは味噌と鰹節のうまみがでてるし、中のチャーシューと半熟卵は
トロトロだわ最後まで美味しく完食！


こんな味噌ラーメン見たことない！って感じの
濃い見た目でしたが、味は濃すぎず最後まで飽きない味付けで
美味しかったです。平日来てよかったと思える一品でした！
ちなみに替え玉は100円で出来るみたいです。でも替え玉は何故か細麺とのこと。
平日でも開店～1時間は満席になっちゃうっぽい、その時間避ければ待たずに済むかも？！
曜日と天気によるかもしれませんが。
次はまた平日の味噌の別タイプ狙いか、塩、世田谷ベトコン、壺あたり
狙ってきたいと思います！


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12.02訪問
そこ知りでやっていた気になるラーメン屋さんへ行ってきました！
西部でしずめんのかなり高橋さん（静岡のラーメン1000件以上食べ歩いてるんだとか）
のお勧めのお店として紹介されていました。
テレビ放映以来すごい人気だそうで、閉店前にスープ売り切れのため
閉店が多いとのこと。また定休日は不定休で雨降ってると
休みになることが多いそうです。
ここ最近は14：00～15：00ぐらいで売り切れになることが多いみたです。


HPでその日の営業やるかどーかわかるので、
気になる方は行く日チェックしてみてください。
通常は毎日やってるような？
http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/misora-sid/


ってわけでHP見るとやってるそうなので行ってきました！
場所は以前チェック済み。すんごい分かりにくいというか、
気を抜いちゃうとバイパス乗っちゃいます。
大五運送さんのトラックがとまってるすぐ南にテントというか、
プレハブっぽいというか、そんな店舗があります。これ
知らないと絶対通りすぎちゃうな～。


で、12時開店ってことで人気あるみたいだったので30分ぐらい前に到着すると
既に車が数台止まっていました。
お店の方が車に人数聞きに来て呼んでくれるシステムでした。
なので寒い中外で並ばずに済むんでありがたいです。というか風強すぎ！
駐車場は5台ぐらいしか停められないし、道路で待つのは危ないので×とのこと。
後から10人ぐらい大勢で来てたアメ車に乗った家族やら他の車は駐車場が
なかったので断念して帰ってました。というか、このお店大勢で行くお店じゃないなぁと。
でも頑張って（？）お店の方に断って横のとこへ止めてる方も。MAX6台ぐらいかなぁ。


遠くは静岡から来てた人もいるらしく、びっくり！臨時休業だったらまぁ
近くに京蔵あるしそっち行くつもりだったのかなぁとふと妄想
（ちなみにあっち13時過ぎても20人以上並んでました　汗）
オープンは15分ほど早めてお客さんを案内していました。
待ってる間にも次から次へとお客さんが！！


途中でビラを持ってきて注文取ってくれました。
何にしようか迷ったけど醤油＋煮干し（これだけ醤油はしょっつるらしい）
がテレビでやってたし一押しらしいんでこちらに決めました。
追加とっぴんぐは現在チャーシューはないとのこと。


しばらく待ってると呼ばれたので中へ。
お茶はセルフでした。座席はテーブル席が2つのみ。
椅子は3つと2つかな？５～６人ぐらいしか入れません。
3人以上だとばらばらに案内されることがあるみたいなんで、
なるべく2～3人以内で行くのがオススメらしい。


ラーメンはほどなく出てきました。
白い！物足りなかったらしょっつるをかける用のが置いてあります。
また醤油＋煮干し用にしょうがも置いてありました。


で、スープを飲んでみるとうまい！魚のうまみが出ていて
そこまで癖がないし、煮干しも主張しすぎないしいいバランスだなぁ～と。
麺は細麺です。スープとよく合います。
白髪ねぎがぴりっとアクセントに。チャーシューはかなり大きめのが1つ。
これだけで十分な量に。
で、途中ですりおろしショウガを足すとまたさっぱりとして
飽きが来ないしいい感じでした。
煮干し好きには物足りないんでしょうが、煮干しがそこまで
得意でない自分にはちょうどいいバランスでした。


余談ですが浜松は風が強いんで食べてる間にも扉が空いちゃうことも。
店舗でやればきっと売れるのにね！ちなみに中はストーブで暖かいです。
浜松でこういうラーメンないなぁと。けっこう好きな味でした。
まぁ混んでるのでしばし様子見でまた是非来たいお店です。
月～木は塩ラーメンもあるそうです。
味噌は濃そうなんで、しばし様子見・・・。
次は多分今回と同じか醤油＋鰹＋アゴのどっちかかなぁ！

いよいよ夏休みだ～！ってことで、ずっと前から気になっていた
「サンプル コム ボンジュール（Simple comme Bonjour）」さんで
ランチをいただいてきました！


こちらはフランスの三ツ星レストラン（ピエール・ガニェール）で修業されたとのこと。
ランチはとても人気で予約なしではまず入れないとのことで、事前に電話で予約して伺いました。


駐車場は全部で5台。お店の玄関の前に1台、玄関横に1台と
第二Pに3台ほど。お店の前は駐車禁止場所もあるので玄関の地図で要確認。
第二Pはお店の西側の細い道路を北へ。
すぐの十字路を左折すると、すぐ右手に金網に囲まれた駐車場に
お店の看板が。1～3番がお店の駐車場です。駐車場は全部で5台と少ないので、
乗り合わせが必須かなぁ～と。ばらばらだと駐車場少ないので入れない可能性あり。


お店はテーブル席が4つにカウンターが３～４席ぐらい。テーブル席は全部予約で
埋まってました。やっぱ予約しておいてよかった～。空いてたのはカウンターだけだっけかな。
平日でも満席になるんで、直前でも来る前に電話したほうがいいと思います。


メニューは1900円、2600円、3700円と3つのコースがあり、お店オススメは2600円とのこと。
1900円のはアミューズがつかない＋メインが固定。3700円はメインが肉と魚両方つくコース。
・2600円のコース（メインは肉）をチョイス。
注文時にアレルギーなどありませんか？と確認してもらえるものGOOD（アレルギーないけどね。）


まずはアミューズとパン
・栗南瓜とフランス産栗のスープ仕立て、紋甲烏賊と甘エビを添えて
・栗粉と全粒粉のパン
が出てきました。
焼きたてパンは香りがよくもっちり。うま～い！
スープは濃厚。具もイカと甘エビが。美味しい～！


次にオードブルとさらにパン
・軽く燻製した富士トラウトと錦爽鶏、ラタトゥイユと温泉卵と共に
・バゲット（おかわり可）
が出てきました。
バゲットなんですが、塩気がちょうどよく、小麦粉の香りがしっかりして食感も抜群でこれはうま～い！
オードブルは、トラウトサーモンがたっぷり。ラタトゥイユの味付けもちょうどいい。
温泉卵までついてる。そして見た目も鮮やか！


次にメインのお肉。
・オーストラリア産プレミアビーフのローストキャラメリゼしたカリフラワーと赤ワインのソース
魚か迷いましたが、やっぱお肉でしょ～！
で、オーストラリア産なんですが、全然お肉は固くなくとても食べやすくて
赤身が美味しい。特にカリフラワーソースがまたうまいこと。相性抜群。
見た目も鮮やかで味もばっちりで言うことないね～！


最後にデザートと飲み物（ホットコーヒーor紅茶）
・インカ豆のクレームブリュレ、キャラメルのソース　ライチの香るヨーグルトのソルベ
・ホットコーヒー＋カヌレ
デザートのクレームブリュレはまったり。ヨーグルトのソルベと
酸味の効いたフルーツとの相性はばっちり！コーヒーとも合いました。
コーヒーはほんのりとした酸味と香りがちょうどよくこちらも美味しかった！


ランチは比較的わいわいとカジュアルにいただけました。1900円のでも十分満足出来るかも！
パンもおかわり出来るのでお腹いっぱいです。3700円のだと食べきれなかったりして～？！
2600円のがお店イチオシって理由もわかった気がします。
見た目も繊細で鮮やか。しかも値段も比較的リーズナブルでカジュアルに行けるフレンチは
なかなか貴重かなぁ～と！また是非来たいお店です。