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肉のエアーズロック・リブロースステーキ
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肉のエアーズロック・リブロースステーキ
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肉のエアーズロック・リブロースステーキ
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肉のエアーズロック・リブロースステーキ
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肉のエアーズロック・リブロースステーキ
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肉のエアーズロック・リブロースステーキ
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かつおのたたき
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海鮮焼
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メンチカツ
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メンチカツ
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メンチカツ
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メンチカツ
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メンチカツ
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メンチカツ
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大木もんじゃその1
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大木もんじゃその2
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内観
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外観
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外観
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写真の許可を頂きました。
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◆感想
市ヶ谷店に行って、絶対に本店に行きたいと思い伺いました。
頑固なご主人なのかなと思いきや、ハンサムで笑顔が可愛くて、ジョークもおっしゃって。
お店は30年以上。
現在、長男さんが二代目でホールを担当して7年との事。二代目もハンサムボーイ。
一見、淡々としているのかなと思いきや、2時間いる間に二代目ワールドに。
◆看板なし
まったく看板がありません。住宅街にほんのり。
店頭で迷っていると、たまたま通ったおじちゃんが「もんじゃならここだよ」と。
ガラスのドアに「予約制」「大木屋」の千社札が小さく貼ってあります。
第2部、20：15に予約。20時頃にお店の前をウロチョロしていると、ドアが開き、
「8時15分までお待ち下さい」
◆道順
食べログの”店舗基本情報”の書き方が本当にわかりやすくて、その通り行ったら着きました。
JR日暮里駅の、どの階段を降りるかだけは迷った。
ＪＲ日暮里駅北口は、北口改札ですね。
JR日暮里駅が大きくてビックリしました。
千駄木駅でも良かったんですね。
◆掟
・予約の時間より早く入らない。
・店内で待ち合わせはしない。
・飲み物はセルフサービスで冷蔵庫から自分で出す。
・グラスはひとりひとつ。
・取り皿はないので、じょうずに食べる。
・お肉は勝手にいじらない。
・にんにく、野菜はめいめいできちんと焼く。
◆店内
小上がりにテーブル二つ。ホールにテーブル二つ。
◆予約
1組大人5～7名での予約。
電話でNGの会話。
「予約が取れる一番近い日はいつですか？」
「いついつ」
「あーその日はダメなんです」
「皆そう言うんだよ。日にちが決まったら電話下さい」
ガチャ
となるのでご注意を。
◆ウリ
肉のエアーズロック
登場した時、初めて見た方のリアクションといったら！
◆エアーズロックとは？
『世界の中心で愛を叫ぶ』の舞台としても有名となった、オーストラリアのエアーズロック。
世界で2番目に大きい一枚岩。現地名は「ウルル」
◆頂いたコース
◇かつおのたたき
◇リブロースステーキ
◇海鮮焼
◇メンチカツ
◇大木もんじゃ2品
瓶ビールなど飲んで、ひとり5.000円弱
◆肉のエアーズロック・リブロースステーキ
市ヶ谷より塩が効いていました。この日はたまたまかな。市ヶ谷でレアよりもよく焼きが美味しかったので（普段はレア派なのに）よく焼きにしたら焼きすぎました。焼きすぎ注意。
◆メンチカツ
もう揚げてある、ふっくら大きいメンチカツの周りに千切りキャベツを埋め込む様に。小林幸子さんの紅白の様な感じ。
◆もんじゃ
丸くお堀を作らない、鉄板いっぱいに広げるもんじゃ。2種類食べたらほぼ満腹！もんじゃは普段あまり食べる機会がないので、美味しいお肉の塊が食べられて、もんじゃも食べられて一石二鳥の美味しさ。
◆二代目
二代目の仕切りが素晴らしかったのです。
「テーブルでの記念撮影は食事が終わってからだとテーブルに何もないので、お肉を焼いている今、撮りましょう」
「お肉をカットする時は、こちら側からの方から写真を撮った方が良いので移動して良いですよ」
「はい、全員での共同作業です。全員、ちゃんと手を動かして焼いて。混ぜて」
参加型鉄板焼は楽しい♪
ツボを得ている。的を得ているのです。
野菜、お肉、もんじゃを焼くパフォーマンスも楽しい。
実演を楽しませてくれながら、美味しいという。
さすが二代目。
◆匂い
思ったより匂いがつかなかった。洋服を入れるポリ袋があります。
◆あとがき
一緒に行った皆、また行きたいと言っていました。
誰かを連れて行きたくなるお店。
二代目のパフォーマンス素敵。
気付いたら店主のお父さんは帰っていました～
お父さんにもまた会いたいです。
初めての人を連れてゆくと感激してくれる事間違いないです♪
【お化粧室】
30年以上の年季が入った建物ではありますが。綺麗に保たれていました。