福山麗子さんが投稿したお肉屋けいすけ三男坊（東京/広尾）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、福山麗子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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お肉屋けいすけ三男坊広尾、恵比寿/焼肉、ステーキ、鉄板焼き

3回

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.1 ］
昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.7
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999昼￥1,000～￥1,999

3回目

2019/06 訪問

dinner:4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.1 ］
使った金額（1人）：

￥15,000～￥19,999

タカラジェンヌ、芸能人御用達の隠し扉の個室で年間150頭の希少な高森和牛

山口県の高森和牛という年間150頭の希少な牛で、
2018年の枝肉コンテストで脂の資質で日本一に輝いた幻のお肉。
東京で味わえるのはここだけ！

イケメンオーナー、井上景介さんの奥様は、
元宝塚男役スターの涼紫央(すずみしお)さん♪

遠赤外線ロースターで厚切り肉を美味しく、服に匂いがつきません。

タカラジェンヌ御用達の個室で柚希礼音さんが座ったお席に。

温かかった～(^.^)

ありさちゃんという超可愛くて素直で
一生懸命な女の子が焼いてくれて、
男性陣はもちろん、私も癒されました♪

～究極と至高の一品「三男坊ライス」を含む
高森和牛の魅力を贅沢に味わえる至極のコース～
12品 12,000円 (税抜)

■お肉の前菜
■ミノのサラダ仕立て
■ナムルの盛り合わせ
■けいすけ風ビーフシチューコロッケ
■厚切りタン元の牛タン
■高森和牛の一枚焼き
■本日の高森和牛三種
■高森和牛の極上塊焼き
■究極三男坊ライス
香り高いトリュフオムライス　
希少部位のお肉を乗せて
■本日のデザート

ビーフシチューコロッケは、ありさちゃんが
5時間こねているのだそう。

オーナーのお母さんの味のビーフシチューコロッケ、
もうこれだけでも満足な味です。

厚切りでこんなに柔らかな牛タンは久しぶり♪

高森和牛の極上塊焼きは焼いてからいったん寝かすので、
忘れた頃の提供で得した気分に(#^^#)

トリュフオムライス、
めちゃくちゃ美味しかったです♪

トリュフオムライスはこのコースにしかないので、
また食べたいです。

オープン3年。

ご主人は”けいすけさん”で、三男坊さんで、超イケメン、11頭身です♪

アルバイトから入社1年のありさちゃんに会いたいです♪

高森和牛の極上塊焼き

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生ビール

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お肉の前菜

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ミノのサラダ仕立て

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けいすけ風ビーフシチューコロッケ

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厚切りタン元の牛タン

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厚切りタン元の牛タン

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の一枚焼き

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本日の高森和牛三種

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大きなマッシュルーム

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大きなマッシュルーム

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トリュフオムライス

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本日のデザート

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内観

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隠し扉の向こうに個室が。いつも笑顔の伊藤店長さん。

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個室内観

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ありさちゃん（許可を頂きました）

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島耕作さんもご常連さん。

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記念日ボトル

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記念日ボトル

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記念日ボトル

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外観

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2019/06/11 更新

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2回目

2018/09 訪問

dinner:4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.4
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク4.5 ］
使った金額（1人）：

￥10,000～￥14,999

年間150頭の希少『高森和牛』を宝塚スターも集う隠れ個室で

奥様は元宝塚の男役スター・涼紫央（すずみしお）さん。

ご主人は、三男坊で、名前が「けいすけ」さん。

宝塚スター、元宝塚スターも集う隠れ個室に初めて潜入！
なぜ、”隠れ個室”かというと、
店内からは入口がわからないからです(*'▽')

すべて焼いて下さり、食べるだけ♪
しかも、無煙ロースターで煙が出ない、
匂いもつかないヽ(^o^)丿

店長さんが超絶、サービスが良いのです♪

年間150頭ほどしか取れない希少『高森和牛』

ちょうど、お店にいる時間に、
TBSで高森和牛が扱われていて、
しかも、40分も特集！凄い！

テレビ放映されるとすぐに、
お店の電話がジャンジャン鳴っています！
東京で高森和牛が食べられるのはここだけ！
予約がすぐに30件以上は入ったようです。

すごーいヽ(^o^)丿

年間150頭ほどしか取れない希少
『高森和牛』を選んだ事も凄いし、
仕入れルートを持っている事も素晴らしい♪

★お肉の極みコース 10.000円
12品！

■チョレギサラダ
■高森和牛の一枚焼き
■ビーフシチューコロッケ
■ナムルの盛り合わせ
■厚切りタン元の牛タン
■高森和牛の一口炙り寿司
■本日の高森和牛二種
■高森和牛の極上塊焼き
■高森和牛のすきしゃぶ
■〆の牛骨ラーメン
■本日のデザート

厚切りタン元の牛タン、
高森和牛の極上塊焼きは、
焼いてくれたあと、
しばらくお肉を寝かせます。
そうすることで、
お肉のうま味が増すそうです。

ビーフシチューコロッケ、
デザートのチーズケーキは、
ご主人のお母様の味を再現。

コロッケ、チーズケーキが激ウマ♪
また食べたい味ですヽ(^o^)丿

〆の牛骨ラーメン！
ご主人は、ラーメン店も4軒なさっているので、
（横浜家系ラーメン一刀家）
焼肉屋さんで本物のラーメンを〆で♪

これが美味しいヽ(^o^)丿

「グラスワインの赤を下さい」
と言うと、ご主人がニヤリ。

何で笑ったのかなと思ったら、
何と！私の顔写真のラベルのワインボトルが！

えっ？！

私が来ると聞いて、誕生日を調べたら、
すぐだとわかり、嬉しくなったそうです。

想定外のサプライズにウルウル( ﾉД`)

さすが、奥様は元エマ・エージェンシー＾＾
（宝塚ファンにはわかるフレーズ）

しかも、持ち帰り用にと
2本も作って下さっていたのです！

店内には、タカラジェンヌや、
ミュージカルスターの顔写真が入った
ワインボトルが並んでいました。

お誕生日に、サプライズでいいかも♪
お店に相談すると良いそうです。

お化粧室には、
宝塚星組スター・礼真琴さんのポスターが！
奥様の涼紫央さんがデザインしたそうですよ。

ご主人はイケメンで、
奥様は元宝塚スターで、
女の子と男の子に恵まれて、
高森和牛がテレビに扱われて、
東京カレンダー2016ベスト焼肉賞受賞して、
色々と”持ってる”お店。
オーラを頂けますね(*'▽')

高森和牛、また頂きたいです♪

高森和牛の極上塊焼き

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生ビール

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チョレギサラダ

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高森和牛の一枚焼き

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高森和牛の一枚焼き

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井上家のビーフシチューコロッケ

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厚切りタン元の牛タン

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厚切りタン元の牛タン

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厚切りタン元の牛タン

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厚切りタン元の牛タン、少し寝かせます

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厚切りタン元の牛タン

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ナムルの盛り合わせ

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の極上塊焼き、横も焼きます

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高森和牛の極上塊焼き、ホイルでくるんで少し寝かせます

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高森和牛の極上塊焼き、ホイルでくるんで少し寝かせます

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の一口炙り寿司

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本日の高森和牛二種

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本日の高森和牛二種

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高森和牛のすきしゃぶ

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高森和牛のすきしゃぶ

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〆の牛骨ラーメン

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井上家のチーズケーキ

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サプライズで顔写真入りのワインボトルが登場

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いろんなスターの顔写真入りのワインボトル

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ホスピタリティ抜群の店長（写真の許可を頂きました）

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TBSで高森和牛が紹介されているところとご主人（写真の許可を頂きました）

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内観

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内観”隠れ個室”

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外観

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外観

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2018/09/13 更新

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1回目

2016/12 訪問

dinner:4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.8 ］
使った金額（1人）：

￥8,000～￥9,999

lunch:4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.7
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
使った金額（1人）：

￥1,000～￥1,999

【王様のブランチに12月10日(土)出演】和牛煮込みカレーランチ926円

【再訪ランチ】
【王様のブランチに出演】
12月10日(土)ごはんクラブ。
松下奈緒さんと味わう注目の肉グルメ！！

■お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円

年間150頭ほどしか取れない希少な
山口県の『高森和牛』が
とろとろに溶け込んだあとひくカレー。

ランチごはんは大盛りサービス♪

～ランチ全メニューセット付～
■本日のサラダ
■本日のスープ
■本日の小鉢2種
■フリードリンク

広尾商店街を入って、
突き当りのお寺の少し手前右側。

ランチタイムは、
アラビアレストランのスタッフが立っていて、
階段を下りにくいかもしれません・・・

頑張ってくぐれば、
美味しい『高森和牛』が
とろとろに溶け込んだあとひくカレーが頂けます♪

『絶品けいすけ焼肉定食』
を召し上がっていらっしゃり、
とっても美味しそうでした～♪

【ディナー編】
奥様は元宝塚男役スター☆涼紫央（すずみしお）さん。
涼紫央さんも旦那様も二人ともイケメンで。
お店のスタッフのホスピタリティ、お化粧室、お肉、
すべてが素晴らしかったので、長編レポとなっております。
ﾖﾛｼｸﾃﾞｽ

11月29日は『いい肉の日』お肉を食べましょう♪

希少な山口県の『高森和牛』
「最高の赤身肉を皆様に食べて頂きたい」
という想いから、
出会ったのは年間150頭ほどしか取れない
希少な山口県の『高森和牛』

あまり赤身肉が好きではなかったという
オーナーの井上けいすけさん。

明治時代から続く伝統を受け継いで生まれた
高森和牛を岩国ファームで食べ、その印象が一変！　

きめ細かく上品な脂がのった赤身を
塊肉で提供することを決めたのだそうです。

「コースのお肉は全てスタッフが焼くので、お客様はお口に運ぶだけ！」

店内はニューヨークのウェストビレッジにある
カフェがコンセプト。

『最後の晩餐』や“アルプスを越えるナポレオンの絵”など
名画を模したチョークアートが描かれています。

山口県出身の『島耕作』シリーズの弘兼憲史先生も応援。

山口県出身の著名人は・・・
田村淳（ロンドンブーツ1号2号）、松村邦洋、
宮本和知、山崎まさよし、
山本譲二、森進一、芳本美代子、
西村知美、道重さゆみ（元モーニング娘。）
、、、※敬称略
首相経験者多数。

獺祭など山口県の銘酒や、
塊肉に合うカルフォルニアワインなどアルコールも豊富。

奥には隠し部屋的な個室が・・・
ドアが壁と一体になっていてわかりません＾＾

予約の名前をフルネームで
手書きで書いて下さり嬉しい心遣い。

コースは、5.000円、7.500円、10.000円の3つで、
松竹梅とあると、人は、真ん中の
「竹」を選ぶ傾向にあるそうですw

～食べるべき一品～
【特選けいすけコース】7.500円
■お肉の前菜
■ミノのサラダ仕立て
■ナムルの盛り合わせ
■厚切り牛タン
■けいすけ風ビーフシチューコロッケ
■高森和牛の生ビーフジャーキー
■お口直しのサラダ
■厳選2種盛
■高森和牛の極上塊焼き。本日一番の赤身を贅沢に塊で
■〆の牛骨ラーメン
■本日のデザート

箸置きが牛♪
あまりに評判が良いのでお店で販売もしているそうです。

「ミノのサラダ仕立て」
食べる直前にピーナッツオイルを。

臭みのないミノに、爽やかなエシャロットの風味と
ピンクペッパーがアクセントにピリッと効いて、
普段ミノなどホルモン系が苦手な人も食べられるとか。
温かくて柔らかいミノ。
うちの母はミノが大好物なので食べさせてあげたい～

オススメ！「厚切り牛タン」
細かいサシがぎっしりと入り、
しっかりとした大トロのようなタン元を使用。
噛めば噛むほど旨味があふれる牛タンを贅沢に厚切りで。

煙が出ない新型ロースター＆ニンニク不使用で臭いの心配なし。

塊肉が美味しく焼けるヒミツは
テーブル中央の新型ロースター。
周りから斜めに火が出ているので
お肉の表面に直に火が当たらず、
厚みのある塊肉でも表面だけが焦げ付くことなく、
中にまでじっくり火を通せるのだとか。

中央から火が出ていないので、
お肉から落ちた脂が火に触れず、煙が出ない。
洋服も煙臭くならない。
お肉にはタレやニンニクなど下味をつけていないので
臭いもないとの事。

お肉を休ませる！新しいお肉の食べ方

焼いた直後は中の肉汁が落ち着いておらず、
すぐに切るとその肉汁が旨みと一緒に流れ出てしまう。
旨みをしっかりお肉の細胞に戻す為に、
お肉を休ませると美味しいとの事。

何もつけずに美味しかったです。
こーんな柔らかい牛タンは初めて。

～ここはコース外～

「牛の握り一口炙り寿司」2貫800円
シャリに秘密ありの、
とろける一口炙り寿司。
是非おススメとの事で、追加注文。

～コースに戻って～

「けいすけ風ビーフシチューコロッケ」
フォンドボー、トリュフマスタードで。
ビーフシチューが入ったコロッケ。
これは初めての味でクセになります。

「高森和牛の生ビーフジャーキー」
塩漬けした熟成高森和牛の瞬間フリット。
え？ビーフジャーキー？牛のお刺身の様でした。

「厳選2種盛」
トンビやとうがらしと呼ばれる
一頭から2kgしかとれない希少部位と、
ウデにあたる赤身の部位で、
余分な脂身が少なめで柔らかく味が濃いクリミ。

「高森和牛の極上塊焼き」
一番食べていただきたいお肉、
山口県の名牛「極上の塊焼き」
最高の「希少赤身肉」を最高の塊、厚切りで。

肉を休ませ旨みを戻す。

メニューに使用している野菜や
お肉につける醤油などの調味料も山口県産。

年間150頭ほどしか取れない
希少な山口県の『高森和牛』

ピンクでやわやわ。
赤身肉が苦手だったオーナーも惚れた事がよくわかりました。

「〆の牛骨ラーメン」
ラーメン店『横浜家系ラーメン一刀家』
も経営しているオーナーがこだわり抜いた牛骨ラーメン。
まずはそのままで濃厚。
お酢、黒胡椒を入れてより美味しい♪

本日のデザート「ミルクのスノーアイス」
雪の様に削れる専門の機材で作って下さいました。

ホスピタリティ抜群の伊藤さん。
お肉を見つめる目が、お肉大好き感が出ています。
電話の応対も「担当の伊藤でございます」
と丁寧で、お店に行く前からワクワクさせてくれました。

イケメンシェフとスタッフの皆様。
ホスピタリティ抜群。類は友を呼ぶ。
オーナー、奥様がいい方だから、
こうしていい方が引き寄せられるんですね。

山口の名酒獺祭からとれる米粉を使った
ジューシーな牛かつ「獺祭の米粉を使った牛かつ」も
美味しそうでした。

ランチも来ます♪

11月29日は『いい肉の日』お肉を食べましょう♪

【お化粧室】
★★★★★
男女別で広いお化粧室。
男性スタッフだけなのに、行き届いたお掃除、
アメニティ、気持ちの良い空間。

＜ランチ＞お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円

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＜ランチ＞お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円

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＜ランチ＞お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円

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＜ランチ＞お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円

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ランチサラダ

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ランチお惣菜2品

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＜ランチ＞スープ、ドリンク飲み放題

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島耕作さんのサイン

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看板（写真の許可を頂いています）

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看板

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外観

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の極上塊焼き

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お肉を休ませる！新しいお肉の食べ方

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高森和牛の極上塊焼き

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高森和牛の極上塊焼き

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厚切り牛タン

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厚切り牛タン

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厚切り牛タン

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お肉を休ませる！新しいお肉の食べ方

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厚切り牛タン

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厚切り牛タン

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けいすけ風ビーフシチューコロッケ

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けいすけ風ビーフシチューコロッケ

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箸置きが牛

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お肉の前菜

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ミノのサラダ仕立て

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ミノのサラダ仕立て

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店内

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生ビール

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ボジョレー・ヌーボー

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ナムルの盛り合わせ

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高森和牛の生ビーフジャーキー

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厳選2種盛

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「牛の握り一口炙り寿司」2貫800円

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「牛の握り一口炙り寿司」2貫800円

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「牛の握り一口炙り寿司」2貫800円

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「牛の握り一口炙り寿司」2貫800円

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お口直しのサラダ

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〆の牛骨ラーメン

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本日のデザート「ミルクのスノーアイス」

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オーナーと奥様と息子様（写真の許可を頂いています）

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ホスピタリティ抜群なスタッフ（写真の許可を頂いています）

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店内はニューヨークのウェストビレッジにあるカフェがコンセプト

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奥には隠し部屋的な個室

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奥には隠し部屋的な個室

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看板

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山口県出身の『島耕作』シリーズの弘兼憲史先生も応援。

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ランチメニュー

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2016/12/09 更新

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