この口コミは、50オヤジさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
『 正しい洋食 』
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男前オムライス 超美味いぞ!
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ポークカツ 美味いぞ!
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チキンソテー 更に美味いぞ!
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シャキシャキ野菜サラダ
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2013/03/27 更新
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久しぶりの神戸なので、洋食が食べたくなり新開地に向かいました。
お目当ての『ゆうき』に向ったのですが、なんか不定休でお休みしてます…
では、『グリル金プラ』と思ったら、コチラもお休み…
大雑把な50オヤジは、いつも下調べが足りず、こういう目に合います。
でも、50オヤジは、めげません。
こうなったら『グリル一平』に直行デス！
（コチラは確認済みです。）
3年振りの来店ですが、いつ来ても、気持ちイイ応対です。
お気に入りの『海老フライ』と思ったのですが、今回は『ポークカツ』と『オムライス』に決定。
連れは『チキンソテー』と『野菜サラダ』です。
● ポークカツ
こんがり揚がったカツにデミグラスソースがタップリ掛けてあります。
カツの厚みは50オヤジ好み。
なんと言っても、ソースがイイですネ。
ほんのり苦味が有る、深い味わいと芳香です。
正に洋食屋の王道デス！
ロースカツの肉質＋脂身＋香ばしい衣の食感が、ソースと絡み迫って来ます。
ホントに美味いぞ！
● チキンソテー
あのね、これも美味そうです。
チキンソテーをベーコンで巻き、デミソースを掛けてあります。
チキンの焼き加減もイイのてすが、ベーコンとチキンの旨味がデミソースに溶け込みメチャ美味いです！
ポークカツのデミソースとは、違う美味さです。
連れの注文でしたが、つい食べ過ぎて怒られました…
● オムライス
前から食べたかった一品です。
これもデミソース掛け。
結構ボリュームがあります。
巷では女々しいオムライスが溢れていますが、なんか男前なオムライスです。
早速一口、何なんでしょう？
芳醇な香りがします。
デミソースかと思ったら、ライスから香ります。
何だか分かりませんが、美味いぞ！
デミソースを絡めると、更に複雑な味わいとなります。
卵の均等な厚みと焼き加減は、プロの技を感じます。
久しぶりに美味しいオムライスを頂きました。
● グリーンサラダ
盛り付けがイイカンジ。
野菜の食感が良いのは、鮮度と切り方がイイ為でしょうか？
シャキシャキしてます。
卓上ドレッシングとして、サウザンアイランドと胡麻ドレッシングの二種。
自家製と思われます。
美味しいのですが、以前の来店時に頂いたフレンチドレッシングには敵いません。
あれは美味しかったなぁ〜。
ちょっと残念…
3年振りの来店でしたが、やはり美味しい店でした。
料理によって印象を変える、デミグラスソースは素晴らしいです。
洋食屋としての実力の程を知らしめてくれます。
全ての料理の盛付けが素晴らしく
、細かいところまで気配りが感じられます。
昨今神戸市内では、洋食の基本ができていない店が持て囃されていますが、
コチラは『洋食とは何ぞや？』の問いに明確に答えてくれる貴重な店と思います。