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2010-12-2708:10:57モナリザで、バースデーディナー♪ 前編テーマ：おいしいもの先日、短大商社時代の同期の陽子ちゃんが
お誕生日お祝いを恵比寿のモナリザでしてくれました
恵比寿駅から５分ほどなのですが、とてもステキなお店で
来店されているお客さまも、年配のご夫婦など、
お上品な感じの方がとても多かったです
ロゼシャンパンで、乾杯しました
このシャンパン、すごくおいしかったのだ
アミューズ・ブーシュ
先日のヤナギダテと同じような感じで、２層になってて、
ニンジンとアボガドにキャビアが入ってていたのですが、
とてもあっさりしてておいしかった〜
パンも、とってもおいしかったです
オリーブオイルに、バルサミコ酢を入れて食べるというのは
初めてでしたが、私的にはパテが一番オイシカッタよ
フォアグラのポワレ カカオ風味のパイにのせて
クリスマスカラーのフルーツ添え
このリゾットも、めちゃめちゃおいしかったです〜
庶民の私達は、こんなにフォアグラ食べるの久しぶりと
感動しきりでした〜
このお皿は、特注だそうで、絶対に四葉が隠れていると
思ったのですが、やっぱりありました
こういう遊び心がとってもうれしい〜
フォアグラのポワレ カカオ風味のパイにのせて
クリスマスカラーのフルーツ添え
こちら、下のパイがさくさくしてて、激ウマでした〜
上に乗っているフルーツが口の中がサッパリと
オマール海老と平目のムースのブロシェット仕立て お花のソース
海老がプリプリしてて、食べ応えありです
上にかかっているスパイスが、ピリリといい感じ
こちらのお店のお料理はフルーツがたくさん使われています
本当に、どれもこれもおいしいし、見た目も本当に美しくって、
フレンチっていいなーって思いました
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