ふっ子さんが投稿したBrowny(東京/中目黒)の口コミ詳細

ふっ子のからくち日記

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Browny中目黒、代官山/カレーライス、ダイニングバー、カフェ

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク2.6
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2010/08訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク2.6
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

カレールーから店主の丁寧な仕事が伝わってきます。大感激v

とても深いカレーだと思います。
カレーとしては割高かもしれませんが、原価と手間を考慮したら妥当でしょう。

■場所・雰囲気
中目黒の駅から少々歩きます。
目黒川沿いを散策しながらのんびり伺うのがおすすめです。
コインパーキングが近くにありますので車でもOK。
人通りの少ない道。ビルの2F。
店内はシンプルな内装で一面ガラスが開放的。
向かい側 お洒落マンションのベランダが丸見えなのが少々残念。
ステンドグラス風の照明が可愛らしい。

■料理
佐賀県ご当地にこだわった素材を使用。

有田焼カレーコース+生ビール(笑) 1,800円+580円
自家製グラタンコース
 2,300円 を注文。
コースには、サラダ・ドリンク・幸せのチーズケーキ(2/3サイズ)付。

チーズがのった焼カレーは、スパイスと芳ばしい香りに包まれて登場。
食器も有田焼で黒っぽいカレーの色をさらに引き立てている感じ。
黒っぽいルーを一口食べると「!」
口の中いっぱいに玉ねぎの甘い味が広がります。

あえて表現するならば、濃厚チャツネ。
または、オニオングラタンスープが近いかな。
丁寧に丁寧に飴色になるまで玉ねぎを炒め抜かないとこの味は出せないでしょう。
玉ねぎの甘みの後から、ふぅわりスパイスの辛さに包みこまれる感じ。
濃厚なコクは和牛のダシなのでしょうか。
コクがあるチーズも邪魔をしない美味しさ。
これだけ濃厚味なのに まったくクドさを感じさせない。
美味!美味!旨いわ。 わたしのタイプv

付け合わせのサラダ 爽やかな自家製ドレッシングに
クコの実、松の実がトッピング。薬膳意識してますね。口直しにもいい感じ。

自家製グラタンは、ミルク感たっぷりでゆるめのホワイトソース。
なんとなく懐かしいような柔らかい味わい。
中からドカンと大きい「あたり鶏」が顔をだします。
2個添えられた まぁるいパンは、小麦の香りがして素朴な味わい。

しかし、やはりカレーです。絶対にカレーを食べてみてくださいv
次回は焼カレーではなく、具だくさんのシーフードカレーを試したい海老好きなわたし。
今から期待で胸が躍りますわ。

デザート「 幸せのチーズケーキ 」
とろんとゆるめでチーズの味がしっかりしています。
チーズのプリンを思わせる。
少し甘さが舌に残りすぎかな。好みですがもう少し甘さ控えめだと嬉しい。

■サービス
接客はいたって普通だと思います。
化粧室には、楊枝・モンダミン・綿棒などが置いてあり
紙カップの絵柄は 「牛」 有田牛がウリだから?かわいいv
小さい配慮に溢れていました。

あえてカテゴリ分けするならば、欧風カレーに近い感じ。
近いうちにまた 絶対に伺います。お得に食べるならランチで是非。


2014/10/09 更新

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