「和歌山県」で検索しました。
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なんか赤味噌を想わせるスープ。 どろっとしていて、やはり徳島ラーメンに似ている。 濃厚で臭みも少なく、うまい。ラーメンだけなら星４を上げるところ。 しかし、トッピングの味玉が150円もするのに単なるゆで卵だったのはいただけない。 百貨店の地下のイートイン的な出店、全く態度の良くない店員１名もきになる。
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特製中華そば 850円 ＋早寿司（一口鯖寿司）150円 消費税込みで1100円 だいたいラーメン屋で外税で端数のある値段設定しているところで満足した試しがない。だいたいチェーン店に多いからだと思うが。 店内はかなり綺麗。温泉に併設。なぜか、井出商店の時計がある。その系列なのであろう。 スープは臭みの薄い豚骨醤油の和歌山ラーメン。その分、味は大人しいが、おいしい。疲れていたこともあって、ほとんど飲み干せた。特製とは多分チャーシュー麺のことであろう。小さめのチャーシューが5枚程度入っている。 やっぱりラーメンは難しい…
2021/11訪問
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豚骨ラーメン 星3.5 和歌山ラーメン 星2.5 平均 星3 おすすめの豚骨ラーメンの方が断然美味しい。入っているチャーシュー自体も分厚くて美味しい。豚骨ラーメンとあるが、博多風ではなく、臭みのない甘みを感じる豚骨スープラに中太麺。一方和歌山ラーメンはそれに醤油のタレを加え豚骨醤油にしたものらしいが、こちらはなぜか臭みを感じる。何故なのか⁇ほんとにベースのスープリは同じ⁇ 愛想のいいお兄さんの接客が楽しい。
2020/04訪問
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醤油味ソフトクリーム 390円 なんか醤油なのに、キャラメル味とか書いてあって、皆にやめとけ、と言われながら買ってみた。 全然、キャラメルの味なんかしない。むしろほんのり普通に醤油味。全く合わないわけじゃなく、醤油の塩味が甘さを引き立たせてる（スイカに塩を振るとか、和菓子の塩味饅頭の手法）。わずかに香る醤油も悪くはない。 ので、キャラメル味で売る必要はないと思う。まあ、なんせ値段設定が高い。
2021/03訪問
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海鮮天丼セット 1400円 こういった道の駅併設の食堂は観光客相手で、そもそも値段設定が高くコスパ悪いが、それを承知で入店。 地元の海鮮が天丼で味わえると考え、海鮮天丼にしたが、そもそも、天ぷらの質が悪い。全然カリッと上がっておらず、しっとり。カレーを頼んだ仲間より早くきたのはナゾ‼︎というか、お察し…セットのうどんば半玉の冷凍うどん。 特筆すべきは、接客の悪さ。具体的に書くと、食べログ的にいろいろあって書かないが、かなり問題あり。地元のご老人をたくさん雇うのはすごく良いことだが、セミセルフの店だとしても観光客相手ならホスピタリティをもっと教育すべき。 良い点は海の眺めがいところだけ…
2021/03訪問
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釣ったイカを捌いてくれて、出してくれた。 しかもお刺身だけでなく、焼き物、揚げ物など何品も！ ありがとう、大将‼︎