ma_masanさんが投稿した炭火焼肉 筵 KUZUHA(大阪/樟葉)の口コミ詳細

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ma_masan (女性・兵庫県) 認証済

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掲載保留炭火焼肉 筵 KUZUHA樟葉/焼肉、ホルモン、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2019/05 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

京阪樟葉で焼肉とワインのマリアージュ♡

毎月恒例の食いしん坊仲間との食事会。
今回は、京阪沿線の焼肉の名店 莚。
樟葉駅前に2号店をオープンされており、新店舗の方へお邪魔させていただきました!

場所は、京阪電車 樟葉駅に直結のエルくずは内にありました。
外に出ること無く、そのまんまスルーインって、便利。

飲食店が立ち並び、中に進んで行くと右前方にお店が見えました。
焼肉店という感じではなく、ビストロの入口のような外観。

広々、ゆったりとした店内は、右手がカウンター席、左手がテーブル席になってました。

私たちは、左手奥のテーブル席に案内いただきました。

まずは、泡で乾杯!
多人数ゆえ、店主のご提案でマグナムボトルを開けていただきました〜!
こういうのが普通にあるのもステキ♡

初訪問だったし大勢なんで、いろんなお肉やワインをいっぱいオーダーさせていただき、少しずつ、いろいろいただきました!
大勢だとこういう楽しみ方ができるし、お値打ち♬

◆ナムル全種盛合せ
もやし、ぜんまい、ほうれん草、人参、茗荷、スナップエンドウ、おくら、ズッキーニ

◆キムチ盛合せ
白菜、山芋、春キャベツ

◆タン
特上タン厚切り
ネギ塩タン

◆和牛 特選盛合せ
上ロース
上カルビ 鹿児島県産黒毛和牛A4
リブロース 佐賀牛J4

◆赤身の塊肉200g
オーストラリア産 リブロース

◆焼野菜
エリンギ、空豆、山芋、ズッキーニ

◆和牛 焼きしゃぶ
(ロース、もも肉 徳島県 阿波牛)

◆ミノサンド 自家製味噌ダレ

◆小腸 自家製味噌ダレ

◆ハツ 塩

◆上ハラミ タレ

◆〆

肉巻きおにぎり
ゴマの葉おにぎり
自家製スープの冷麺
ピピン麺
玉子スープ

◆デザート

ミルクのジェラート

◎ワイン

⚫︎シャンパーニュ
Benard Pitois
CARTE BLANCHE 1er Cru NV

⚫︎白ワイン フランス
Roussette de Savoie Frangy
2017 Domaine Lupin

⚫︎赤ワイン イタリア
BARBERA D'ALBA 2016
trediberri

⚫︎スパークリング イタリア
ROTARI Cuvee 28

特筆すべきは、タンと特選和牛のクオリティーの高さ。
サシの美しさと上品な脂。
決して脂っこく無く、まろやかで、スーッと身体の中に溶けていく感じ。

塊肉は、最初は、自分達で焼きましたが、仕上げとカットは、お店側でやってくださりました。
外側は、しっかりと焼きが入って中身は、赤身が美しい♡
適度な厚みにカットしてくださって、美味しくいただきました。

焼きしゃぶも軽やかにいただけました。
阿波牛って、あまり口にすること無いけど柔らかくて、肉の風味が楽しめました♬

野菜もとっても新鮮で豊富な品揃えにビックリ!
こんなにたくさんのナムルを置いておられるお店も少ないし、野菜の旨味が引き立ってました。

焼肉屋の焼き野菜って、なんかお決まり的なところあるけどこちらは、旬の野菜をふんだんに使っておられて、空豆もめちゃくちゃ美味しかったです!

ワインの品揃えも凄くて驚きました。
さすがは、店主が、シニアソムリエだけあって、クオリティーが高くて♡
少しずついただきました♬

満腹大満足でした。
ここは、わざわざ行きたくなるお店。
また、みんなで遠征したいと思います。

ごちそうさまでした(╹◡╹)♡

2019/06/06 更新

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