yashimaさんが投稿した美糸（大阪/西大橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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美糸西大橋、四ツ橋、心斎橋/うどん

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2018/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

出汁の美味さが際立つ

ビブグルマンに選ばれたと聞いて来店。

鶏卵うどんと餡掛け焼きおにぎりを注文。

料理の他になんか色々と器やらオタマやらが出てくるが、店員さんからの説明が早口&声が小さいので、理解は出来なかった。。。
まぁ、味が良ければなんの問題もない。

鶏卵うどんは、出汁がメチャクチャ美味い。
テーブルに置いてあった極上七味を入れると、さらに美味。
七味の香りと程よいピリ辛感、そして出汁の旨味が絶妙なバランス。
個人的に麺類を食べる際、スープは飲みきらないのだが、全部飲み干したのは初めてかもしれない。
星は4。

餡掛け焼きおにぎりは、恐らく炊き込みご飯をおにぎりにして焼いてあるのか、おにぎりだけでも、風味も良く、味がしっかりしていた。
餡掛けには、うどんと同じ出汁が使われているのか、餡掛けの旨味、焼きおにぎりの香ばしい風味、そしておにぎり自体の味が合わさって最高に美味しかった。
星は4。

で、お腹いっぱいになって、お値段が1050円。
コストパフォーマンスは最高。
星は4。

平均しても星は4。

さすがビブグルマンに選ばれただけある。

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2018/12/11 更新

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