lll222iiiさんが投稿した麩嘉(京都/丸太町)の口コミ詳細

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麩嘉丸太町(京都市営)、二条城前/和菓子

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/05訪問

  • lunch:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

念願の本店で一番好きな麩まんじゅうをいただく

銀座三越などでまれに見かけたら買ったりしてたものの、本店に伺ったのは初めてです。 
葵祭を京都御所に見にいった帰り、昼食までに時間があったので立ち寄りました。

京町家の素敵な門構えやわ~
夏のように暑い日だったけど暖簾をくぐるとひんやりしていてホッとします。
火鉢のある和室の縁側に座って、まずは大好きな麩まんじゅうをいただきました。
笹から水が滴って、出来立ては生麩がより柔らかく海苔の香りも立ってます。
こし餡が相変わらず、サラリすっきりな甘さでつるりんと食べちゃいました。
独特な風味がある京番茶までいただいて、めっちゃ美味しかったです。

お土産の麩まんじゅう5個(1134円)はデパートの箱入りとは違う、ちまきのような包でした。
そしてゴマ味のクジラ麸(805円)と梅麸(421円)。
生麩は切って冷凍しておけば長持ちするので東京に持って帰りました。
通常は予約のみだそうなので、事前に電話した方がいいとのことです。

長年の念願だった本店にようやく行けて大満足です!

===2006年12月===

生麩が好きで麩まんじゅうを見かけるとつい買ってしまうんですが、麩嘉さんのがどこのよりも美味しいです。モッチモチの生麩には青海苔が薫り高く、笹の香りと調和しています。さらにとっても上品な甘さのこし餡がほっこりします。

お正月はこちらの手まり麩をお雑煮に入れてます。

京都本店はいったことがなく、普通の生麩は実家の近所の阪急で買えるけれど、麩まんじゅうは梅田阪急の地下で買う事が多いです。でも数が少なくて売り切れが多いのが難点。
ずっと昔、有楽町阪急の地下で麩まんじゅうを売っていたのを見つけたときは大喜びしたもんだけど、食料品売り場自体が無くなってしまいました。今は関西に帰ったときだけの楽しみになってしもうたけど、いま東京でも麩まんじゅう売ってはるんやろか?

  • 麸嘉本店

  • 麸嘉本店

  • 麩まんじゅうと京番茶

  • 麩まんじゅう

  • 麩まんじゅう5個入り

2016/05/24 更新

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