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Bigピーマン♡beerlove
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牛タンつくね♡beerlove
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伊達鶏の手羽元♡beerlove
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きんかん♡beerlove
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里葉亭さん♡beerlove
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いつかの煮込み♡beerlove
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いつかのぽとふ♡beerlove
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絶品ればー♡beerlove
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牛タン♡beerlove
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Bigピーマン♡beerlove
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燻製盛り♡beerlove
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銀杏♡beerlove
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赤ワイン♡beerlove
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赤ワイン♡beerlove
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3月になったので伺った！
牛タンビーフシチューからSTART
＊ハツ→今までにないくらいレア。サイコーです
＊カシラ→1つ1つ大きく焼き具合もレアーに近くタレも上品
＊手羽先揚げ
＊ネック→肉厚で脂ののりもよく旨い
＊牛タンつくね→初登場☆人生初
口の中にいれるとホロホロっと。薄切りや厚切りなどしか食したことがないので柔らかさにビックリ。旨い。
＊レバー→珍しく塩で。塩の方が好きだな〜
＊皮→いつもご立派な皮。
＊ピーマン→Bigピーマン健在。スープを逃さぬよう真剣に食べます。
＊しいたけ→少々小ぶりだったな
＊砂肝→歯ごたえたまりません
＊牛タン→前回スジっぽかったが今回はバッチリ！うまい
他にも何か食べていたが記憶が･･･（笑）
ワインに日本酒に。。。
飲んで食べて最高な１日でした。
ごちそうさまでした♪
4月より禁煙になるそうです･･･
喫煙者にはキツいですが、吸わないお客様が多いのも事実。
禁煙になったらまたお客様も増えそうだな。。。
喫煙者は外に吸いに行けばいい話ですからね(笑)
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月1恒例訪問。
相変わらず温かいお出迎え〜
この日は
＊ハツ
＊合鴨
＊皮
＊白レバー
＊牛タン
＊ペコロス
＊せせり
＊伊達鶏・手羽元
＊きんかん
＊しいたけ
＊ピーマン
＊はつ元(追加)
相変わらずのクオリティー♡
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あけましておめでとうございます
今年初投稿はこちらにしましたー。
かれこれ、1年くらい毎月通わせていただいてます
里葉亭さん。
初めて伺った時は、予約日の3日前で予約は取れました。
しかし早い時間で平日だったからだと思います！
場所は色々なレビュアーさんがいっている通り
かなり如何わしい場所にあります。（笑）
お店に入り名前を告げると
丁寧に対応してくれます。
いつも癒されております
まずは瓶ビールがあたしのお決まり。
まずはみかん酒で乾杯
♪
そしてお通しが出てきます。
毎回違うのが嬉しいですー
牛タンのビーフシチュー・牛タンのポトフ・煮込みやら
牛タンを使ったモノが出ます。
漬物盛合せ・長芋が出て来てから
焼き物スタートです！
お料理はお任せのみで、お腹がいっぱいになったら
ストップするスタイル。
焼き物も出てくる順番も部位もいつも違うので
ワクワクさせてくれるー！！
★絶品のレバー
今まで食べた中で１番！焼き具合に鮮度、申し分ありませんm(_ _)m・
★旨みが違いすぎる皮
冷めても脂っぽい過ぎず、甘みも感じられる1品
★ハツはおろし生姜のせ
人によっては、何故？生姜のせるの？という方もいらっしゃるが、あたしは好きです。
★驚きの旨さの牛タン
色々なお店で好きだから食べますが、焼き鳥屋さんであのクオリティーは素晴らしい！！
★銀杏
★焼きBIGなピーマン焼き
ピーマンといってもかなりのBIG (°0°)!!
食べ方も教えてくれますが、ピーマンの中のスープを
こぼさないように食べるのが毎回難しいので、啜りながら食べてます。
★椎茸
これもまたBIGサイズ、肉厚な旨みたっぷり
他にも合鴨もおいしー
写真撮り忘れるほど飲みすぎてます。
すみません
すべての料理が絶品すぎて
そして店員さんとのやり取りも
楽しい♡
いつも飲んだワインを忘れてしまうので
ちゃんと撮ったらいかがですか〜（笑）なんて冗談も言ってもらえるのもこのお店の温かさなのでしょう♬*゜
今年もまた通って飲みまくりますー！